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kalkuliert hrPartner frGroßverbraucher frGroßverbraucher inzertizierterualit inzertizierterualit DE-ÖKO-039 www.elbfrost.de info@elbfrost.com Preisliste gültig vom 1. Januar bis 31. Dezember 2024
Das Unternehmen ttelgroßhändler,dersichaufTiefkühlp Elbfrost ist ein Lebensmittelgroßhändler, der sich auf Tiefkühlprodukte spezialisiert hat. Elbf stisteinLebens tespezialisierthat. Elbfrost ist ein Lebensmittelgroßhändler, der sich auf Tiefkühlprodukte spezialisiert hat. DieFirmaist,biszumheutigenTag,inhabergeführt.AndreiStandorteninDeutschland,mit Die Firma ist, bis zum heutigen Tag, inhabergeführt. An drei Standorten in Deutschland, mit An drei Standorten in Deutschland, mit mehr als 150 Mitarbeitern, sorgen wir – als mehrals130Mitarbeitern,sorgenw –alsTK-Spezialist–fürdiedeutschlandweiteAuslieferung mehr als 130 Mitarbeitern, sorgen wir – als TK-Spezialist – für die deutschlandweite Auslieferung. TK-Spezialist – für die deutschlandweite Auslieferung. Mit unserer nunmehr 25-jährigen Mit unserer nunmehr 25-jährigen Erfahrung können wir fast jede Kundenanforderung erfüllen. Erfahrung können wir fast jede Kundenanforderung erfüllen. Neben TK-Produkten bieten wir Neben TK-Produkten bieten wir ein Trockensortiment an. Eine ausgefeilte Logistik ermöglicht ein Trockensortiment an. Eine ausgefeilte Logistik ermöglicht die Lieferung „Just-in-Time“. die Lieferung „Just-in-Time“. Elbfrost TKK GmbH Elbfrost TKK GmbH Nossener Str. 20 Nossener Berg 20 04720 Choren 04720 Döbeln OT Choren Elbfrost GmbH Werrastraße 4 45768 Marl Flensburg SCHLESWIG- HOLSTEIN Rostock Hamburg HAMBURG MECKLENBURG- VORPOMMERN BREMEN NIEDERSACHSEN Hannover Marl Dortmund BRANDENBURG Berlin BERLIN Magdeburg SACHSEN ANHALT NORDRHEIN- WESTFALEN Köln Koblenz RHEINLAND- PFALZ SAARLAND Erfurt THÜRINGEN Choren Leipzig Dresden SACHSEN HESSEN Frankfurt Worms Heidelberg Nürnberg Elbfrost GmbH Mittelrheinstr. 30 67550 Worms Stuttgart BADEN- WÜRTTEMBERG BAYERN München
Gemüse, Obst, Pilze, Kräuter – Gemüse – Gemüsemischungen – Paprika, Kräuter, Pilze – Bio Gemüse – Obst, Obstmischungen Kartoffeln, Quark, Teig- und Backwaren, Eis – Kartoffelconvenience, auch Bio – Eierpfannkuchen, Ei-Erzeugnisse, auch Bio – Hefe-Knödel, Klöße, Knödelbrote – Käsevariationen, Teigwaren, auch Bio – Pizza, Baguette – Quarkspezialitäten, Brot und Brötchen – Kuchen, Torten (auch zuckerfrei) – Eiscreme, Speiseeis Seite 1-6 6-9 10-11 12-13 14-16 Seite 25-27 28-30 30-32 32-34 35 35-38 38-43 43-44 Hähnchen, Hühner, Puten, Enten, Gänse Seite – Hähnchenbrustfilet – Hähnchenbrustfilet gefüllt – Hähnchenbrustfilet gegart, gebräunt – Hähnchenformteile gegart und ungegart – Hühner, Hühnerteile – Hähnchengulasch, Hähnchengeschnetzeltes – Hähnchenschenkel – Suppenhuhn, Griller – Puten, Putenbrustfilet natur, paniert, gefüllt, gegart – Putenformteile, Putengulasch, Putengeschnetzeltes – Gänse, Gänseteile, Enten, Ententeile Wild, Kaninchen – Wildschwein, Hirschteile, Känguruh – Kaninchen, Kaninchenteile 56-57 55 57-59 60 60-61 61 62 62 63 64-65 65-66 Seite 73-74 74 Inhaltsverzeichnis Vegetarisches, Pfannengerichte – Vegetarische Produkte, auch Bio – Lasagne, Gratin – Pfannengerichte, Fischpfannengerichte – Pfannengemüse mit Sauce Convenience, Schwein-, Rind- und Kalb-Fieischteilstücke Seite 16-23 23 23-24 24-25 Seite 45 – Schweineschnitzel, -kotelett, -nackensteak, Haxen 45-46 – Schweinfleischprodukte gegart/gebraten 46-47 – Schweinefleischteilstücke, Schweinerollbraten gefüllt – Rind- und Kalbfleischteilstücke, Lamm u. Schaf, Rind gegart 48 – Gulasch, Geschnetzeltes u. Hack vom Rind, Kalb, Schwein 49 – Rouladen vom Rind u. Schwein, Kohl- u. Wirsingrouladen 50-51 52 – Fleischspieße 52 – Hacksteaks 53 – Frikadellen, Fleischklöße, Fleischbällchen – Bockwurst, Wiener Würstchen, Cevapcici 54 54 – Bratwurst, Bratwurstschnecke, Bratrollen 54-55 – Schweine- und Rinderleber, Cevapcici – gefüllte Paprikaschoten 55 Fisch, Meeresfrüchte – Fischtafeln, Fischfilet, natur, paniert – Fischfilet vorgebacken – Fischstäbchen, Burger und Nuggets – Forellen – lnterleaved, Fischspieße, MSC, Meeresspezialitäten Sonstiges – Non Food, Nährmittel, Teigwaren, Nudeln, auch Bio – Nährmittel trocken, auch Bio – Gemüse- und Obstkonserven – Saucen Seite 67 67 68 68 68-73 Seite 75 76-80 81-82 83 Anlage – Allgemeine Liefer- und Geschäftsbedingungen – Übersicht Zusatzstoffe
Art-Nr. Gemüse TK EAN Zusatzstoffe Anlage beachten Inhalt Preis € Einzelpreis € kg/Stück Gemüse 5185 5155 51853 51856 5133 51271 5010 51335 51333 51654 5165 5207 51013 5101 51011 5184 51843 5186 51863 5128 Karottenwürfel 10 x 10 mm, einzeln entnehmbar Karottenwürfel 10 x 10 mm, einzeln entnehmbar Karottenwürfel 6 x 6 mm, einzeln entnehmbar Karottenwürfel 4 x 4 mm, einzeln entnehmbar 1 Karottenscheiben unkalibriert, Wellenschnitt, einzeln ent- nehmbar Karottenscheiben unkalibriert, Wellenschnitt, einzeln ent- nehmbar Karottenscheiben < 35 mm, Glattschnitt, einzeln entnehmbar Karottenscheiben gelb < 35 mm, Glattschnitt, einzeln entnehmbar 23 Karottenscheiben gelb < 35 mm, Wellenschnitt, einzeln entnehm- bar Karottenstifte 4 x 4 mm, gelb, einzeln entnehmbar 1 Karottenstifte 4 x 4 mm, einzeln entnehmbar Karottenstifte 4 x 4 mm, einzeln entnehmbar Pariser-Karotten 10/18 mm, einzeln entnehmbar Pariser-Karotten 18/24 mm, einzeln entnehmbar Pariser Karotten 18/24 mm, einzeln entnehmbar Fingermöhren 6/14 mm, einzeln entnehmbar Fingermöhren 6/14 mm, einzeln entnehmbar Baby-Karotten 14/18 mm, einzeln entnehmbar Baby-Karotten 14/18 mm, einzeln entnehmbar Markerbsen mittelfein, einzeln entnehmbar 51280 Markerbsen mittelfein, einzeln entnehmbar 5109 Markerbsen fein, einzeln entnehmbar 51091 Markerbsen fein, einzeln entnehmbar 5215 Markerbsen sehr fein, einzeln entnehmbar 52151 Markerbsen sehr fein, einzeln entnehmbar 40 45481 05185 7 40 45481 05155 0 40 45481 51853 4 40 45481 51856 5 40 45481 05133 8 40 45481 51271 6 40 45481 05010 2 40 45481 51335 5 40 45481 51333 1 - - - - - - - - - 40 45481 51654 7 9* 40 45481 05165 9 - 10kg 4x2,5kg 10kg 10kg 10kg 4x2,5kg 10kg 10kg 4x2,5kg 10kg 10kg 40 45481 05207 6 9* 4x2,5kg 40 45481 51013 2 40 45481 05101 7 40 45481 51011 8 40 45481 05184 0 - - - - 40 45481 51843 5 9* 40 45481 05186 4 40 45481 51863 3 40 45481 05128 4 40 45481 51280 8 40 45481 05109 3 40 45481 51091 0 40 45481 05215 1 40 45481 52151 0 - - 9* 9* 9* - - - 10kg 10kg 4x2,5kg 10kg 4x2,5kg 10kg 4x2,5kg 10kg 4x2,5kg 10kg 4x2,5kg 10kg 4x2,5kg 1 = nur Lager Choren 2 = nur Lager Marl 3 = nur Lager Worms 4 = Saisonartikel Andere Läger bei Bedarf bitte anfragen. Es gelten unsere allgemeinen Verkaufs- und Lieferbedingungen. 1
Gemüse Art-Nr. Gemüse TK EAN Zusatzstoffe Anlage beachten Inhalt Preis € Einzelpreis € kg/Stück Wachsbrechbohnen 2-4 cm gelbe Bohnen, einzeln entnehmbar 40 45481 05216 8 52161 Wachsbrechbohnen 2-4 cm gelbe Bohnen, einzeln entnehmbar 40 45481 52161 9 9* 5156 Markerbsen extra fein, einzeln entnehmbar 51561 Markerbsen extra fein, einzeln entnehmbar Zuckerschoten einzeln entnehmbar 1 Zuckererbsenschoten einzeln entnehmbar 23 Brechbohnen 2-4 cm grüne Bohnen, einzeln entnehmbar Brechbohnen 2-4 cm, einzeln entnehmbar Prinzeßbohnen lange, sehr dünne, feine Bohnen, einzeln entnehmbar Prinzeßbohnen lange, sehr dünne, feine Bohnen, einzeln entnehmbar Delikatess Bohnen lange, dünne, feine Bohnen, einzeln ent- nehmbar Delikatess Bohnen lange, dünne, feine Bohnen, einzeln ent- nehmbar 53683 53685 5180 5112 5144 51440 51445 51441 5216 5369 53691 5120 51803 5105 5191 5210 5157 52122 5177 Schnittbohnen feine geschnittene grüne Bohnen, einzeln entnehmbar Schnittbohnen feine geschnittene grüne Bohnen, einzeln entnehmbar Dicke Bohnen einzeln entnehmbar Flageolet-Bohnen einzeln entnehmbar 1 Blumenkohl Durchmesser 5-15 mm, einzeln entnehmbar Blumenkohl Durchmesser 5-15 mm, einzeln entnehmbar Blumenkohl Durchmesser 15-30 mm, einzeln entnehm- bar Blumenkohl Durchmesser 15-30 mm, einzeln entnehm- bar Blumenkohl Durchmesser 20-40 mm, einzeln entnehm- bar Blumenkohl Durchmesser 30-60 mm, einzeln entnehm- bar 40 45481 05156 7 40 45481 51561 8 40 45481 53683 5 40 45481 53685 9 40 45481 05180 2 40 45481 05112 3 40 45481 05144 4 40 45481 51440 6 40 45481 51445 1 40 45481 51441 3 - - - - - - - - - - - 40 45481 05369 1 40 45481 53691 0 40 45481 05120 8 - - - 40 45481 51803 9 9* 40 45481 05105 5 40 45481 05191 8 40 45481 52123 7 - - - 10kg 4x2,5kg 10kg 10x1kg 10kg 4x2,5kg 10kg 4x2,5kg 10kg 4x2,5kg 10kg 4x2,5kg 10kg 4x2,5kg 1x10kg 4x2,5kg 10kg 4x2,5kg 10kg 40 45481 05157 4 9* 4x2,5kg 40 45481 52122 0 40 45481 05177 2 - - 2x5kg 10kg 2 1 = nur Lager Choren 2 = nur Lager Marl 3 = nur Lager Worms 4 = Saisonartikel Andere Läger bei Bedarf bitte anfragen. Es gelten unsere allgemeinen Verkaufs- und Lieferbedingungen.
Art-Nr. Gemüse TK EAN Zusatzstoffe Anlage beachten Inhalt Preis € Einzelpreis € kg/Stück Gemüse 51772 5134 5008 50080 50083 50081 5110 5178 5114 51141 5154 5148 51532 5153 51482 51041 51043 51042 5189 51891 Blumenkohl Durchmesser 30-60 mm, einzeln entnehm- bar 23 Blumenkohl Durchmesser 30-60 mm, einzeln entnehm- bar Rosenkohl Durchmesser 15-25 mm, einzeln entnehm- bar Rosenkohl Durchmesser 10-25 mm, einzeln entnehm- bar Rosenkohl Durchmesser 28-32 mm, einzeln entnehm- bar Rosenkohl Durchmesser 25-30 mm, einzeln entnehm- bar Rosenkohl Durchmesser 30-35 mm, einzeln entnehm- bar Rosenkohl Durchmesser 30-35 mm, einzeln entnehm- bar Porree 50/50 geschnitten, einzeln entnehmbar Porree 50/50 geschnitten, einzeln entnehmbar Porree Scheibenschnitt, 8-10mm einzeln entnehm- bar Spinat gehackt, Pello, einzeln entnehmbar Spinat gehackt, Pello, einzeln entnehmbar 23 Spinat gehackt, Pello, einzeln entnehmbar Spinat gehackt, Pello, einzeln entnehmbar 1 Blattspinat Portionen, einzeln entnehmbar Blattspinat Portionen, einzeln entnehmbar Blattspinat im Block gefroren 23 Rotkohl fein geschnitten, einzeln entnehmbar Rotkohl fein geschnitten, einzeln entnehmbar 51363 Weißkohl geschnitten 20 x 20 mm, einzeln entnehm- bar 1 2x5kg 4x2,5kg 10kg 4x2,5kg 10kg 4x2,5kg 10kg 4x2,5kg 10kg 4x2,5kg 10kg 10kg 2x5kg 4x2,5kg 4x2,5kg 10kg 4x2,5kg 4x2,5kg 10kg 4x2,5kg 10kg 10kg 40 45481 51742 1 40 45481 05134 5 40 45481 05008 9 40 45481 50080 5 40 45481 50083 6 40 45481 50081 2 40 45481 05110 9 40 45481 05178 9 40 45481 05114 7 40 45481 51141 2 40 45481 05154 3 40 45481 05148 2 40 45481 51532 8 40 45481 05153 6 - - - - - - - - - - - - - - 40 45481 51482 6 9* 40 45481 51041 5 40 45481 51043 9 40 45481 51042 2 40 45481 05189 5 40 45481 51891 6 40 45481 51363 8 - - - - - - - 5136 Weißkohl fein geschnitten,einzeln entnehmbar 40 45481 05136 9 1 = nur Lager Choren 2 = nur Lager Marl 3 = nur Lager Worms 4 = Saisonartikel Andere Läger bei Bedarf bitte anfragen. Es gelten unsere allgemeinen Verkaufs- und Lieferbedingungen. 3
Gemüse Art-Nr. Gemüse TK EAN Zusatzstoffe Anlage beachten Inhalt Preis € Einzelpreis € kg/Stück 51361 Weißkohl fein geschnitten, einzeln entnehmbar 5116 Wirsingkohl fein geschnitten, einzeln entnehmbar 51161 Wirsingkohl fein geschnitten, einzeln entnehmbar 5195 51951 51955 5129 5193 5194 51940 5130 51303 5113 5199 51992 5202 5135 5123 51471 51472 51521 5151 Grünkohl Granulat, einzeln entnehmbar Grünkohl Granulat, einzeln entnehmbar Grünkohl 12x12mm geschnitten, einzeln entnehmbar Broccoliröschen feine, ganze Röschen, wenig Stiel, Durch- messer 20-40 mm, einzeln entnehmbar Broccoliröschen feine, ganze Röschen, wenig Stiel, Durch- messer 20-40 mm, einzeln entnehmbar Broccoliröschen feine, ganze Röschen, wenig Stiel, Durch- messer 40-60 mm, einzeln entnehmbar Broccoliröschen feine, ganze Röschen, wenig Stiel, Durch- messer 40-60 mm, einzeln entnehmbar Kohlrabistreifen 10x10 mm, natürliche Länge, einzeln ent- nehmbar Kohlrabistreifen 10 x 10 mm, natürliche Länge, einzeln ent- nehmbar 23 Kohlrabistreifen 10 x 10 mm x natürliche Länge, einzeln entnehmbar Kohlrabiwürfel 10 x 10 mm, einzeln entnehmbar Kohlrabiwürfel 10 x 10 mm, einzeln entnehmbar 23 Kohlrabiwürfel 10 x 10 mm, einzeln entnehmbar Schwarzwurzel einzeln entnehmbar Schwarzwurzel einzeln entnehmbar Spargelabschnitte weiß, Center Cuts 3-4 cm, einzeln ent- nehmbar Spargelabschnitte weiß, 15% Tips und 85% Cuts, einzeln entnehmbar 1 Spargel, weiß ganze Stangen, 16-22 mm stark, einzeln entnehmbar Spargel, grün ganze Stangen, 6-22 mm stark, einzeln entnehmbar 1 40 45481 51361 4 40 45481 05116 1 40 45481 51161 0 40 45481 05195 6 40 45481 51951 7 40 45481 51955 5 40 45481 05129 1 40 45481 05193 2 40 45481 05194 9 40 45481 51940 1 40 45481 05130 7 40 45481 51303 4 40 45481 05113 0 40 45481 05199 4 40 45481 51992 0 40 45481 05202 1 40 45481 05135 2 - - - - - - - - - - - - - - - - - 40 45481 05123 9 9* 40 45481 51471 0 40 45481 51472 7 40 45481 51521 2 40 45481 05151 2 - - - - 4x2,5kg 10kg 4x2,5kg 10kg 4x2,5kg 10kg 10kg 4x2,5kg 10kg 4x2,5kg 10kg 2x5kg 4x2,5kg 10kg 2x5kg 4x2,5kg 10kg 4x2,5kg 10kg 4x2,5kg 10x1kg 10x1kg 4 1 = nur Lager Choren 2 = nur Lager Marl 3 = nur Lager Worms 4 = Saisonartikel Andere Läger bei Bedarf bitte anfragen. Es gelten unsere allgemeinen Verkaufs- und Lieferbedingungen.
Art-Nr. Gemüse TK EAN Zusatzstoffe Anlage beachten Inhalt Preis € Einzelpreis € kg/Stück Gemüse 5122 51221 5166 5205 50981 5119 51191 5168 51681 51683 51685 51199 51192 5173 51731 5170 51701 5218 52181 5163 5192 5074 Selleriewürfel 10 x 10 mm, einzeln entnehmbar Selleriewürfel 10 x 10 mm, einzeln entnehmbar Selleriestifte 4 x 4 mm, einzeln entnehmbar Selleriestifte 4 x 4 mm, einzeln entnehmbar Staudensellerie einzeln entnehmbar Zwiebelscheiben einzeln entnehmbar Zwiebelscheiben einzeln entnehmbar Zwiebelwürfel 10 x 10 mm, einzeln entnehmbar Zwiebelwürfel 10 x 10 mm, einzeln entnehmbar Zwiebelwürfel 6 x 6 mm, einzeln entnehmbar Zwiebelwürfel 6 x 6 mm, einzeln entnehmbar 23 Frühlingszwiebeln geschnitten, einzeln entnehmbar Perlzwiebeln einzeln entnehmbar 1 Rüben, weiß gewürfelt, 10 x 10 mm, einzeln entnehmbar Rüben, weiß gewürfelt, 10 x 10 mm, einzeln entnehmbar Steckrüben, gelb gewürfelt, 10 x 10 mm, einzeln entnehmbar Steckrüben, gelb gewürfelt, 10 x 10 mm, einzeln entnehmbar Romanescoröschen Durchmesser 40/60, einzeln entnehmbar Romanescoröschen Durchmesser 30/60, einzeln entnehmbar Mais einzeln entnehmbar Mais einzeln entnehmbar Maiskölbchen einzeln entnehmbar 1 50741 Maiskolben ca. 240g ganz, einzeln entnehmbar 1 5171 51711 5371 Tomatenwürfel 10 x 10 mm, mit Haut, einzeln entnehmbar Tomatenwürfel 10 x 10 mm, mit Haut, einzeln entnehmbar 1 Zucchiniwürfel 10 x 10 mm, einzeln entnehmbar 40 45481 05122 2 40 45481 51221 1 40 45481 05166 6 40 45481 05205 2 40 45481 50981 5 40 45481 05119 2 40 45481 51191 7 40 45481 05168 0 40 45481 51681 3 40 45481 51683 7 40 45481 51685 1 40 45481 51199 3 40 45481 51192 4 40 45481 05173 4 9 9 9 9 9 - - - - - - - - - 40 45481 51731 5 9* 40 45481 05170 3 - 40 45481 51701 8 9* 40 45481 05218 2 40 45481 52181 7 40 45481 05163 5 40 45481 05192 5 40 45481 05074 4 40 45481 50741 5 40 45481 05171 0 40 45481 51711 7 40 45481 05371 4 - - 9* 9* - - - - - 10kg 4x2,5kg 10kg 4x2,5kg 4x2,5kg 10kg 4x2,5kg 10kg 4x2,5kg 10kg 4x2,5kg 10kg 4x2,5kg 10kg 4x2,5kg 10kg 4x2,5kg 10kg 4x2,5kg 10kg 4x2,5kg 10kg 48 Stück 10kg 4x2,5kg 10kg 1 = nur Lager Choren 2 = nur Lager Marl 3 = nur Lager Worms 4 = Saisonartikel Andere Läger bei Bedarf bitte anfragen. Es gelten unsere allgemeinen Verkaufs- und Lieferbedingungen. 5
Gemüse Art-Nr. Gemüse TK EAN Zusatzstoffe Anlage beachten Inhalt Preis € Einzelpreis € kg/Stück 53712 5370 53701 53711 53722 53723 51943 51941 51983 51311 Zucchiniwürfel 10 x 10 mm, einzeln entnehmbar Zucchinischeiben Wellenschnitt, kalibriert bis 40 mm, einzeln entnehmbar Zucchinischeiben Wellenschnitt, kalibriert bis 45 mm, einzeln entnehmbar Auberginenwürfel 10 x 10 mm, mit Schale, einzeln entnehm- bar Auberginenwürfel 10 x 10 mm, mit Schale, einzeln entnehm- bar Auberginenwürfel 20 x 20 mm, mit Schale, einzeln entnehm- bar Pastinaken 10 x 10 mm, einzeln entnehmbar Pastinaken 10 x 10 mm, einzeln entnehmbar Kürbiswürfel 10 x 10 mm, einzeln entnehmbar Rote Beete 10 x 10 mm, einzeln entnehmbar 40 45481 53712 2 40 45481 05370 7 40 45481 53701 6 40 45481 53711 5 40 45481 53722 1 40 45481 53723 8 40 45481 51943 2 40 45481 51941 8 40 45481 51983 8 - - - - - - - - - 40 45481 51311 9 9* Gemüsemischungen 4x2,5kg 10kg 4x2,5kg 10kg 4x2,5kg 10kg 10kg 4x2,5kg 10 kg 10kg Art-Nr. Gemüsemischungen EAN Zusatzstoffe Anlage beachten Inhalt Preis € Einzelpreis € kg/Stück 5181 5140 Mischgemüse Erbsen und Karottenwürfel, einzeln ent- nehmbar Mischgemüse Erbsen und Karottenwürfel, einzeln ent- nehmbar 51401 Mischgemüse Extra Erbsen und Fingermöhren 5183 5150 5137 51372 Leipziger Allerlei Erbsen, Pariser Karotten, Spargel, einzeln entnehmbar Leipziger Allerlei Erbsen, Pariser Karotten, Spargel, einzeln entnehmbar Kaisergemüse Karottenscheiben Wellenschnitt, Blumen- kohl, Broccoli, einzeln entnehmbar Kaisergemüse Karottenscheiben Wellenschnitt, Blumen- kohl, Broccoli, einzeln entnehmbar 23 40 45481 05181 9 40 45481 05140 6 40 45481 51401 7 40 45481 05183 3 40 45481 05150 5 40 45481 05137 6 40 45481 51372 0 - - - - - - - 10kg 4x2,5kg 4x2,5kg 10kg 4x2,5kg 10kg 2x5kg 6 1 = nur Lager Choren 2 = nur Lager Marl 3 = nur Lager Worms 4 = Saisonartikel Andere Läger bei Bedarf bitte anfragen. Es gelten unsere allgemeinen Verkaufs- und Lieferbedingungen.
Gemüsemischungen Art-Nr. Gemüsemischungen EAN Zusatzstoffe Anlage beachten Inhalt Preis € Einzelpreis € kg/Stück 5124 5118 5111 5182 5146 5131 5115 5179 51321 5132 5145 51451 5108 51081 5201 Kaisergemüse Karottenscheiben Wellenschnitt, Blumen- kohl, Broccoli, einzeln entnehmbar Sommergemüse Karottenscheiben, Erbsen, Brechbohnen und Blumenkohl, einzeln entnehmbar Sommergemüse Karottenscheiben, Erbsen, Brechbohnen und Blumenkohl, einzeln entnehmbar Suppengemüse Karottenwürfel, Porree, Brechbohnen, Erb- sen, Blumenkohl, Zwiebeln, Rübenwürfel, Selleriewürfel, Staudensellerie, Rosenkohl, einzeln entnehmbar Suppengemüse Karottenwürfel, Porree, Brechbohnen, Erb- sen, Blumenkohl, Zwiebeln, Rübenwürfel, Selleriewürfel, Staudensellerie, Rosenkohl, einzeln entnehmbar Balkangemüse Karottenwürfel, Paprika rot, Brechbohnen, Erbsen fein und Süßmais, einzeln entnehmbar Balkangemüse Karottenwürfel, Paprika rot, Brechbohnen, Erbsen fein und Süßmais, einzeln entnehmbar Chinagemüse Weißkohl, Bambussprossenstreifen, Papri- kastreifen, Porree, schwarze Champignons und Zwiebelwürfel, einzeln entnehmbar Chinagemüse Bambussprossen, Bohnenkeimlinge, Black Fungus, Karotten, Porree, Paprika, Erbsen- schoten, Zwiebeln und Weißkohl Chinagemüse Weißkohl, Porree, grüne Paprikstreifen, Zwiebelscheiben, rote Paprikastreifen, Bambussprossenstreifen, orange Karotten- streifen, Black Fungus, Zuckererbsen- schoten, einzeln entnehmbar Ratatouille Tomaten, Auberginen, Zucchini, Zwiebeln und Paprika, einzeln entnehmbar Ratatouille Tomaten, Auberginen, Zucchini, Zwiebeln und Paprika, einzeln entnehmbar Diätgemüse Karottenwürfel, Kohlrabiwürfel, Selleriewür- fel, Brechbohnen und Schwarzwurzeln, einzeln entnehmbar Diätgemüse Karottenwürfel, Kohlrabiwürfel, Selleriewür- fel, Brechbohnen und Schwarzwurzeln, einzeln entnehmbar Minestrone Karottenwürfel, Brechbohnen, Erbsen, Blumenkohlröschen, Kartoffelwürfel, Tomatenwürfel, Porree, Staudensellerie, Wirsingkohl, Borlotti-Bohnen, Zucchiniwür- fel, Basilikum, einzeln entnehmbar 40 45481 05124 6 40 45481 05118 5 40 45481 05111 6 - - - 4x2,5kg 10kg 4x2,5kg 40 45481 05182 6 9 10kg 40 45481 05146 8 9 4x2,5kg 40 45481 05131 4 40 45481 05115 4 - - 10kg 4x2,5kg 40 45481 05179 6 9* 10kg 40 45481 51321 8 10kg 40 45481 05132 1 9* 4x2,5kg 40 45481 05145 1 - 10kg 40 45481 51451 2 9* 4x2,5kg 40 45481 05108 6 9 10kg 40 45481 51081 1 9 4x2,5kg 40 45481 05201 4 9 10kg 1 = nur Lager Choren 2 = nur Lager Marl 3 = nur Lager Worms 4 = Saisonartikel Andere Läger bei Bedarf bitte anfragen. Es gelten unsere allgemeinen Verkaufs- und Lieferbedingungen. 7
Gemüsemischungen Art-Nr. Gemüsemischungen EAN Zusatzstoffe Anlage beachten Inhalt Preis € Einzelpreis € kg/Stück 52011 Minestrone Karottenwürfel, Brechbohnen, Erbsen, Blumenkohlröschen, Kartoffelwürfel, Tomatenwürfel, Porree, Staudensellerie, Wirsingkohl, Borlotti-Bohnen, Zucchiniwür- fel, Basilikum, einzeln entnehmbar 5214 52143 52144 5077 5075 5073 50731 5003 5175 5002 Juliennemischung Karottenstifte, Selleriestifte und Porree, einzeln entnehmbar Juliennemischung Karottenstifte, Selleriestifte und Porree, einzeln entnehmbar Julienne mit Zucchini Karotten-, Knollenserie- und Zucchini- julienne Suppengrün Karottenwürfel, Selleriewürfel und Porree, geschnitten 50/50, einzeln entnehmbar Suppengrün Karottenwürfel, Selleriewürfel und Porree, geschnitten 50/50, einzeln entnehmbar Brunoise Karottenwürfel, Selleriewürfel, Porreewür- fel, einzeln entnehmbar Brunoise Karottenwürfel, Selleriewürfel, Porreewür- fel, einzeln entnehmbar Couscous Karottenwürfel, Rübenwürfel, Staudensellerie, Zucchiniwürfel, Paprika- streifen geflammt und Kichererbsen, einzeln entnehmbar Wokgemüse Karottenstifte, Selleriestifte, Black Fungus, Brechbohnen, einzeln entnehmbar Wokgemüse Karottenstifte, Selleriestifte, Black Fungus, Brechbohnen, einzeln entnehmbar 51572 Wokmischung Thai Zuckererbsenschoten, Süßmais, Mungo- bohnensprossen, Lauchschoten, Wasser- kastanien, Lotus, einzeln entnehmbar 5206 5071 50152 5015 51336 Mexicogemüse Maiskörner, Erbsen, Karottenwürfel, rote Paprikawürfel, einzeln entnehmbar Mexicogemüse mit Kindneybohnen Mais, Karotten gewürfelt, Brechbohnen, Erbsen, Paprikawürfel gemischt, Kidney- bohnen, einzeln entnehmbar 23 Karotten Rustica Karottenwedges orange und Karotten- wedges gelb, einzeln entnehmbar Karotten Rustica Karottenwedges orange und Karottenschei- ben gelb, einzeln entnehmbar Karottenscheiben gelb/orange gelbe und orange Karottenscheiben gemischt 40 45481 52011 7 9 4x2,5kg 40 45481 05214 4 40 45481 52143 5 40 45481 52144 2 40 45481 05077 5 40 45481 05075 1 40 45481 05073 7 40 45481 50731 6 40 45481 05003 4 40 45481 05175 8 40 45481 05002 7 40 45481 51572 4 40 45481 05206 9 40 45481 05071 3 40 45481 50152 9 40 45481 05015 7 9 9 - 9 9 9 9 9 9 9 - - - - - 10kg 4x2,5kg 4x2,5kg 10kg 4x2,5kg 10kg 4x2,5kg 10kg 10kg 4x2,5kg 10x1kg 4x2,5 kg 4x2,5kg 10kg 4x2,5 kg 40 45481 51336 2 9* 4x2,5kg 8 1 = nur Lager Choren 2 = nur Lager Marl 3 = nur Lager Worms 4 = Saisonartikel Andere Läger bei Bedarf bitte anfragen. Es gelten unsere allgemeinen Verkaufs- und Lieferbedingungen.
Gemüsemischungen Art-Nr. Gemüsemischungen EAN Zusatzstoffe Anlage beachten Inhalt Preis € Einzelpreis € kg/Stück 5018 50163 50164 50166 Cordial Mix Karottenstifte, grüne Bohnen sehr fein, Selleriestifte und Schwarzwurzeln, einzeln entnehmbar Gemüsepfanne Espana Stangenbrechbohnen, gegrillte grüne Zucchinischeiben, rote und gelbe Paprika, Zwiebeln, einzeln entnehmbar 1 Gemüsemischung Mediterranea Zucchiniwürfel, Auberginenwürfel, Paprika rot, gegrillt, einzeln entnehmbar 1 Gemüsemischung Balance Zucchinischeiben grün und gelb, Karotten- stifte, Schwarzwurzeln, Wachsbohnen, einzeln entnehmbar 1 50171 Mondial Creafit Grüne Brechbohnen, Karottenscheiben, Zucchinischeiben, Selleriestreifen, einzeln entnehmbar 1 51573 Wokmischung China Weißkohl, Karotten, rote Paprika, Shiitake-Pilze, Zuckererbsenschoten, Maiskölbchen 1 51575 Wokmischung Siam Broccoli, rote Paprika, Wasserkastanien, Lotuswurzeln, Maiskölbchen, Blattspinat, Mu-Err-Pilze 1 51576 Wokmischung Indonesia Karotten, Sojabohnen, Zuckererbsen- schoten, Bambussprossen, Wasserkasta- nien, Mu-err-Pilze, Paprika gelb 1 51581 5158 5069 5070 5072 53703 7022 Euromix rote und gelbe Karottenscheiben, Roma- nobohnen, Broccoliröschen 20/40, einzeln entnehmbar Euromix rote und gelbe Karottenscheiben, Roma- nobohnen, Broccoliröschen 20/40, einzeln entnehmbar Romanomischung Romanobohnen, rote und gelbe Karotten- scheiben Wellenschnitt, einzeln entnehm- bar, einzeln entnehmbar Romanescomischung Babykarotten, Blumenkohl, Romanesco, Karotten-Pastinaken-Mischung Karotten gewürfelt, Pastinaken gewürfelt, einzeln entnehmbar Zucchinischeiben - Mix Mischung aus gelben und grünen Schei- ben, einzeln entnehmbar Bohnenbouquet ca. 40g feine Prinzeßbohnen, umwickelt mit einer Scheibe Bauchspeck 40 45481 05018 8 9 4x2,5kg 40 45481 50163 5 1*, 1a*, 1b*, 1c*, 4x2,5kg 1d*, 1e*, 1f*, 9* 40 45481 50164 2 9* 4x2,5kg 40 45481 50166 6 9* 4x2,5kg 40 45481 50171 0 9 4x2,5kg 40 45481 51573 1 9* 4x2,5kg 40 45481 51575 5 9* 4x2,5kg 40 45481 51576 2 6, 9* 4x2,5kg 40 45481 51581 6 40 45481 05158 1 40 45481 05069 0 40 45481 05070 6 40 45481 05072 0 40 45481 53703 0 - - - - - - 10kg 4x2,5kg 4x2,5kg 10x1kg 10x1kg 4x2,5kg 40 45481 07022 3 16, 17, 20 50 Stück 1 = nur Lager Choren 2 = nur Lager Marl 3 = nur Lager Worms 4 = Saisonartikel Andere Läger bei Bedarf bitte anfragen. Es gelten unsere allgemeinen Verkaufs- und Lieferbedingungen. 9
Paprika Art-Nr. Paprika EAN Zusatzstoffe Anlage beachten Inhalt Preis € Einzelpreis € kg/Stück 5138 5117 5139 5143 5160 5188 51883 51881 5141 51411 5142 51421 51413 1123 11231 5149 5187 51175 51176 51174 Paprikastreifen rot, einzeln entnehmbar Paprikastreifen rot, einzeln entnehmbar Paprikastreifen grün, einzeln entnehmbar Paprikastreifen grün, einzeln entnehmbar 1 Paprikastreifen geflammt, einzeln entnehmbar Paprikastreifen geflammt, einzeln entnehmbar Paprikastreifen rot, grün und gelb gemischt, einzeln ent- nehmbar Paprikastreifen rot, grün und gelb gemischt, einzeln ent- nehmbar Paprikawürfel 10 x 10 mm, rot, einzeln entnehmbar Paprikawürfel 10 x 10 mm, rot, einzeln entnehmbar Paprikawürfel 10 x 10 mm, grün, einzeln entnehmbar Paprikawürfel 20 x 20 mm, grün, einzeln entnehmbar Paprikawürfel 20 x 20 mm, rot, einzeln entnehmbar Paprikawürfel 10 x 10 mm, gelb, einzeln entnehmbar Paprikawürfel 20 x 20 mm, gelb, einzeln entnehmbar Paprikawürfel 10 x 10 mm, geflammt, einzeln entnehmbar Paprikawürfel 10 x 10 mm, geflammt, einzeln entnehmbar Paprikawürfel 10 x 10 mm, rot, grün und gelb gemischt, einzeln entnehmbar Paprikawürfel 20 x 20 mm, rot, grün und gelb gemischt, einzeln entnehmbar Paprikawürfel 20 x 20 mm, rot, grün und gelb gemischt, einzeln entnehmbar 40 45481 05138 3 40 45481 05117 8 40 45481 05139 0 40 45481 05143 7 40 45481 05160 4 40 45481 05188 8 40 45481 51883 1 40 45481 51881 7 40 45481 05141 3 40 45481 51411 6 40 45481 05142 0 40 45481 51421 5 40 45481 51413 0 40 45481 01123 3 40 45481 11231 2 40 45481 05149 9 40 45481 05187 1 40 45481 51175 7 - - - - - - - - - - - - - - - - - - 10kg 4x2,5kg 10kg 4x2,5kg 10kg 4x2,5kg 10kg 4x2,5kg 10kg 4x2,5kg 10kg 10kg 10kg 10kg 10kg 10kg 4x2,5kg 4x2,5kg 40 45481 51176 4 9* 10kg 40 45481 51174 0 - 4x2,5kg 10 1 = nur Lager Choren 2 = nur Lager Marl 3 = nur Lager Worms 4 = Saisonartikel Andere Läger bei Bedarf bitte anfragen. Es gelten unsere allgemeinen Verkaufs- und Lieferbedingungen.
Kräuter & Pilze Art-Nr. Kräuter & Pilze EAN Zusatzstoffe Anlage beachten Inhalt Preis € Einzelpreis € kg/Stück 5196 5162 5161 52191 Petersilie fein gehackt, streufähig Schnittlauch fein geschnitten, streufähig Dill fein gehackt, streufähig Basilikum fein gehackt, streufähig 50142 Mangold Portionen, einzeln entnehmbar 1 40 45481 05196 3 40 45481 05162 8 40 45481 05161 1 40 45481 52191 6 - - - - 5x1kg 5x1kg 5x1kg 5x1kg 40 45481 50142 0 9* 4x2,5kg 51984 51981 51987 51901 51982 5313 5302 53136 5312 53122 5310 5305 5311 5164 5314 Bärlauch fein gehackt, streufähig 8-Kräutermischung Petersilie, Dill, Kerbel, Schnittlauch, Borretsch, Sauerampfer, Kresse, Basilikum, streufähig Knoblauch gehackt, 4x4 mm 1 Knoblauch gehackt gehackt, 4x4 mm Knoblauch gehackt, 4x4 mm 1 Champignons unblanchiert, in Scheiben geschnitten, einzeln entnehmbar Champignons III. Wahl, unblanchiert, in Scheiben geschnitten, einzeln entnehmbar Champignons geviertelt, unblanchiert, einzeln entnehmbar Champignons I. Wahl, unblanchiert, ganze Köpfe, einzeln entnehmbar Champignons I. Wahl, unblanchiert, ganze Köpfe, einzeln entnehmbar 1 Pfifferlinge ganze Pilze, Köpfe 20-40mm, küchenfertig, einzeln entnehmbar Pfifferlingbruch blanchiert, unregelmäßige Stücke, aus- gezeichnet für Suppen und Saucen zu verwenden, einzeln entnehmbar Steinpilze bayrischer Schnitt, gewürfelt 20 x 20 mm, einzeln entnehmbar 1 Mischpilze Champignons, Austernseitlinge, Shiitake, Stockschwämmchen, einzeln entnehmbar Waldpilzmischung Austernseitlinge, Edelreizker, Butterpilze, Steinpilze, Egerlinge geviertelt, einzeln entnehmbar 40 45481 51984 5 40 45481 51981 4 40 45485 15198 7 40 45481 51901 2 40 45481 51982 1 40 45481 05313 4 40 45481 05302 8 40 45481 53136 6 40 45481 05312 7 - - - - - - - - - 5x1kg 5x1kg 5x1kg 10x1kg 10kg 10kg 4x2,5kg 10kg 10kg 40 45481 53122 9 12* 4x2,5kg 40 45481 05310 3 40 45481 05305 9 40 45481 05311 0 40 45481 05164 2 40 45481 05314 1 - - - - - 5x1kg 5x1kg 5x1kg 4x2,5kg 5x1kg 1 = nur Lager Choren 2 = nur Lager Marl 3 = nur Lager Worms 4 = Saisonartikel Andere Läger bei Bedarf bitte anfragen. Es gelten unsere allgemeinen Verkaufs- und Lieferbedingungen. 11
Bio Gemüse und Pilze Art-Nr. Bio Gemüse und Pilze EAN Zusatzstoffe Anlage beachten Inhalt Preis € Einzelpreis € kg/Stück 51965 51857 51331 50102 51655 51804 51446 51281 52123 51771 51541 51480 51045 51931 51291 51995 51305 51663 51715 51946 51633 51680 51195 Bio Petersilie fein gehackt, streufähig 1 Bio Karottenwürfel 10 x 10 mm, einzeln entnehmbar Bio Karottenscheiben unkalibriert, Wellenschnitt, einzeln ent- nehmbar Bio Karottenscheiben Glattschnitt Bio Karottenstifte 4 x 4 mm, einzeln entnehmbar Bio Brechbohnen 2-4 cm, einzeln entnehmbar Bio Prinzeßbohnen lange, sehr dünne, feine Bohnen, einzeln entnehmbar Bio Erbsen mittelfein, einzeln entnehmbar Bio Blumenkohl Durchmesser 20-40 mm, einzeln entnehm- bar Bio Blumenkohl Durchmesser 40-60 mm, einzeln entnehm- bar Bio Porree, fein geschnitten Scheibenschnitt 12 bis 14 mm, einzeln entnehmbar Bio Spinat gehackt, Granulat, einzeln entnehmbar Bio Blattspinat Portionen, einzeln entnehmbar Bio Broccoli Durchmesser 20-40 mm, einzeln entnehm- bar Bio Broccoli Durchmesser 40-60mm, einzeln entnehm- bar Bio Kohlrabiwürfel 10 x 10 mm, einzeln entnehmbar Bio Kohlrabistreifen 10 x 10 mm natürliche Länge, einzeln entnehmbar Bio Selleriewürfel 10 x 10 mm, einzeln entnehmbar Bio Tomatenwürfel 10 x 10 mm, mit Haut, einzeln entnehmbar Bio Pastinakenwürfel 10 x 10 mm, einzeln entnehmbar Bio Mais einzeln entnehmbar Bio Zwiebelwürfel 10 x 10 mm, einzeln entnehmbar Bio Zwiebelscheiben einzeln entnehmbar 40 45481 51965 4 40 45481 51857 2 40 45481 51331 7 40 45481 50102 4 - - - - 40 45481 51655 4 20 40 45481 51804 6 40 45481 51446 8 40 45481 51281 5 40 45481 52123 7 40 45481 51771 1 40 45481 51541 0 - - - - - - 40 45481 51480 2 9* 40 45481 51045 3 40 45481 51931 9 40 45481 51291 4 40 45481 51995 1 40 45481 51305 8 - - - - - 40 45481 51663 9 9 40 45481 51715 5 40 45481 51946 3 40 45481 51633 2 40 45481 51680 6 40 45481 51195 5 - - - - - 1x10kg 10kg 10kg 10kg 10kg 10kg 10kg 10kg 10kg 10kg 10kg 10kg 10kg 10kg 10kg 10kg 10kg 10kg 10kg 10kg 10kg 10kg 10kg 12 1 = nur Lager Choren 2 = nur Lager Marl 3 = nur Lager Worms 4 = Saisonartikel Andere Läger bei Bedarf bitte anfragen. Es gelten unsere allgemeinen Verkaufs- und Lieferbedingungen.
Bio Gemüse und Pilze Art-Nr. Bio Gemüse und Pilze EAN Zusatzstoffe Anlage beachten Inhalt Preis € Einzelpreis € kg/Stück 51997 51385 51996 51895 53725 53715 53137 Bio Paprikawürfel rot, 10 x 10 mm, einzeln entnehmbar Bio Paprikastreifen rot, einzeln entnehmbar Bio Kürbiswürfel 10 x 10 mm, einzeln entnehmbar Bio Rotkohl fein geschnitten, einzeln entnehmbar Bio Auberginenwürfel 10 x 10 mm, mit Schale, einzeln entnehm- bar Bio Zucchiniwürfel 10 x 10 mm, einzeln entnehmbar Bio Champignons III. Wahl, unblanchiert, in Scheiben geschnitten, einzeln entnehmbar 40 45481 51997 5 40 45481 51385 0 40 45481 51996 8 40 45481 51895 4 40 45481 53725 2 40 45481 53715 3 40 45481 53137 3 - - - - - - - 10kg 10kg 10kg 10kg 10kg 10kg 10kg Bio Gemüsemischungen Art-Nr. Bio Gemüsemischungen EAN Zusatzstoffe Anlage beachten Inhalt Preis € Einzelpreis € kg/Stück 51815 51375 51455 51185 51315 51145 Bio Mischgemüse Bio-Erbsen und Bio-Karottenwürfel, einzeln entnehmbar Bio Kaisergemüse Bio-Karottenscheiben Wellenschnitt, Bio-Blumenkohl, Bio-Broccoli, einzeln entnehmbar Bio Ratatouille Bio-Tomaten, Bio-Auberginen, Bio- Zucchini, Bio-Zwiebeln und Bio-Paprika, einzeln entnehmbar Bio Sommergemüse Bio Karottenscheiben, Bio Erbsen, und Bio Blumenkohl einzeln entnehmbar Bio Balkangemüse Bio-Karottenwürfel, Bio-Paprika rot, Bio-Brechbohnen, Bio-Erbsen fein und Bio-Süßmais, einzeln entnehmbar Bio Julienmischung Bio-Karottenstifte, Bio-Selleriestifte und Bio-Porree, einzeln entnehmbar 40 45481 51815 2 40 45481 51375 1 40 45481 51455 0 40 45481 51185 6 40 45481 51315 7 - - - - - 10kg 10kg 10kg 10kg 10kg 40 45481 51145 0 9 10kg 1 = nur Lager Choren 2 = nur Lager Marl 3 = nur Lager Worms 4 = Saisonartikel Andere Läger bei Bedarf bitte anfragen. Es gelten unsere allgemeinen Verkaufs- und Lieferbedingungen. 13
Obst Art-Nr. Obst EAN Zusatzstoffe Anlage beachten Inhalt Preis € Einzelpreis € kg/Stück 2036 2010 2023 2011 2007 2035 20072 2040 20281 2013 20131 2020 2034 2032 2026 2033 2008 2019 2031 Himbeeren ganze Früchte, max. 20% Bruch, einzeln entnehmbar Himbeeren ganze Früchte, max. 5% Bruch, einzeln entnehmbar Erdbeeren unkalibriert, einzeln entnehmbar Erdbeeren unkalibriert, einzeln entnehmbar 1 Sauerkirschen entsteinte, ganze Früchte, einzeln entnehm- bar Sauerkirschen entsteinte, ganze Früchte, einzeln entnehm- bar Süßkirschen entsteinte, ganze Früchte, einzeln entnehm- bar 1 Aprikosen ohne Schale, halbiert, einzeln entnehmbar Pfirsichwürfel ohne Schale, 10 x 10 mm, einzeln entnehm- bar Apfelwürfel ohne Schale, 10 x 10 mm, einzeln entnehm- bar Apfelwürfel ohne Schale, 10 x 10 mm, einzeln entnehm- bar 1 Apfelsegmente ohne Schale, einzeln entnehmbar Apfelsegmente ohne Schale, einzeln entnehmbar 1 Johannisbeeren, rot ganze Früchte, einzeln entnehmbar Johannisbeeren, schwarz ganze Früchte, einzeln entnehmbar Birnenwürfel ohne Schale, 10 x 10 mm, einzeln entnehm- bar Pflaumen halbe Frucht, entsteint, einzeln entnehmbar Pflaumen halbe Frucht, entsteint, einzeln entnehmbar 1 Heidelbeeren wilde Blaubeeren, hergestellt aus festen, reifen, frischen Früchten des Blaubeer- busches der Art Vaccinium Angustifolium 40 45481 02036 5 40 45481 02010 5 40 45481 02023 5 40 45481 02011 2 40 45481 02007 5 40 45481 02035 8 40 45481 56471 5 40 45481 02040 2 40 45481 20281 5 - - - - - - - - - 10kg 4x2,5kg 10kg 4x2,5kg 10kg 4x2,5kg 10kg 10kg 4x2,5kg 40 45481 02013 6 20 10kg 40 45481 20131 3 20 4x2,5kg 40 45481 02020 4 20 40 45481 02034 1 20 40 45481 02032 7 40 45481 02026 6 - - 40 45481 02033 4 20 40 45481 02008 2 40 45481 02019 8 40 45481 02031 0 - - - 10kg 4x2,5kg 10kg 10kg 10kg 10kg 4x2,5kg 13,62kg 14 1 = nur Lager Choren 2 = nur Lager Marl 3 = nur Lager Worms 4 = Saisonartikel Andere Läger bei Bedarf bitte anfragen. Es gelten unsere allgemeinen Verkaufs- und Lieferbedingungen.
Art-Nr. Obst EAN Zusatzstoffe Anlage beachten Inhalt Preis € Einzelpreis € kg/Stück Obst 2021 20174 2018 2016 2015 2038 2042 Heidelbeeren ganze Früchte, gleichmäßige Größe und Färbung, einzeln entnehmbar Kultur-Heidelbeeren hergestellt aus festen, reifen Früchten Brombeeren ganze Früchte, einzeln entnehmbar Rhabarber geschnitten, einzeln entnehmbar Stachelbeeren ganze Früchte, einzeln entnehmbar Ananasstücke ohne Schale, Titbits, einzeln entnehmbar Mangowürfel ohne Schale, 15 x 15 mm, einzeln entnehm- bar 20533 Mangowürfel handgeschnitten ohne Schale, 20x20mm, ausgewählte Sorten 23 40 45481 02021 1 40 45481 20174 0 40 45481 02018 1 40 45481 02016 7 40 45481 02015 0 40 45481 02038 9 40 45481 02042 6 40 45481 20533 5 - - - - - - - - 10kg 4x2,5kg 4x2,5kg 10kg 10kg 10kg 4x2,5kg 5x1kg Obstmischungen Art-Nr. Obstmischungen EAN Zusatzstoffe Anlage beachten Inhalt Preis € Einzelpreis € kg/Stück 2037 2039 Beerenmischung Himbeeren, Heidelbeeren, Erdbeeren, Sauerkirschen, rote und schwarze Johannisbeeren, einzeln entnehmbar Tropische Fruchtmischung Ananas, gelbe und grüne Melone, Papayawürfel und Mangowürfel einzeln entnehmbar 40 45481 02037 2 40 45481 02039 6 - - 4x2,5kg 4x2,5kg 1 = nur Lager Choren 2 = nur Lager Marl 3 = nur Lager Worms 4 = Saisonartikel Andere Läger bei Bedarf bitte anfragen. Es gelten unsere allgemeinen Verkaufs- und Lieferbedingungen. 15
Bio Obst Art-Nr. Bio Obst EAN Zusatzstoffe Anlage beachten Inhalt Preis € Einzelpreis € kg/Stück 20135 20235 20075 Bio Apfelwürfel ohne Schale, 10 x 10 mm, einzeln entnehm- bar Bio Erdbeeren unkalibriert, einzeln entnehmbar Bio Sauerkirschen entsteinte, ganze Früchte, einzeln entnehm- bar 40 45481 20135 1 20 40 45481 20235 8 40 45481 20075 0 - - 10kg 10kg 10kg Vegetarische Produkte Art-Nr. Vegetarische Produkte EAN Zusatzstoffe Anlage beachten Inhalt Preis € Einzelpreis € kg/Stück 5624 5609 5629 5614 5625 56081 5608 5648 5671 5606 Blumenkohl-Käse-Medaillon 75g Blumenkohl und Gouda, gewürzt und paniert, vorgebacken Blumenkohl-Käse-Medaillon vegan 145g saftiges Medaillon aus Blumenkohl und Kartoffelflocken, schmackhaft gewürzt, in einer knusprigen Panade, vorfrittiert Blumenkohl-Käse-Knuspermedaillon 75g Bratling aus Blumenkohl mit herzhaftem Gouda, von einer Knusperpanade ummantelt 23 Blumenkohl-Käse-Knuspermedaillon ca. 145 g Medaillon aus Blumenkohl mit herzhaftem Gouda, umhüllt von einer Knusperpanade Gemüse Knusperschnitzel 75g Weißkohl, Karotten, Blumenkohl, Erbsen und Broccoli, zum Schnitzel geformt und paniert, vorgebacken Gemüse Knusperschnitzel 145g fein gewürztes Schnitzel aus Gartengemüse in goldgelber Panade, vorgegart Gemüseschnitzel 145g fein gewürztes Schnitzel aus Garten- gemüse und Dinkelkörnern in goldgelber Panade, vegan Kartoffeltasche 75g mit Frischkäse und Kräutern gefüllt, vorge- backen Broccoli-Nuss-Ecken 75g Broccoli, Haselnüsse, Eier und Gewürze, gebunden mit Eiweiß, paniert, vorgebacken Nuss-Broccoli-Knusperkarree ca. 80g Bratling aus Broccoli und Haferflocken in einer knusprigen Panade mit Haselnüssen 40 45481 05624 1 1, 1a, 1b*, 1c*, 50 Stück 40 45481 05609 8 1d*, 1e*, 3, 6*, 7, 9*, 10*, 39, 40, 42, 44 1, 1a, 1b*, 1c*, 1d*, 1e*, 3*, 6*, 7*, 9*, 10*, 44 30 Stück 40 45481 05629 6 1, 1a, 1b*, 1c*, 50 Stück 1d*, 1e*, 3, 6*, 7, 9*, 10*, 11*, 39, 40, 42, 44 40 45481 05614 2 1, 1a, 1b*, 1c*, 40 Stück 40 45481 05625 8 40 45481 56081 6 40 45481 05608 1 1d*, 1e*, 3, 6*, 7, 9*, 10*, 39, 40, 42, 44 1, 1a, 1b*, 1c*, 1d*, 1e*, 3*, 6*, 7*, 9*, 10* 1, 1a, 1b*, 1d*, 1e*, 3*, 6*, 7*, 9*, 10* 1, 1a, 1b*, 1c*, 1d*, 1e, 3*, 6*, 7*, 9*, 10* 50 Stück 30 Stück 40 Stück 40 45481 05648 7 1*, 1a*, 3*, 7, 9*, 5kg 40 45481 05671 5 40 45481 05606 7 11*, 39 1, 1a, 1b*, 1c*, 1d*, 1e*, 1f*, 3, 6*, 7*, 8, 8b, 9* 1, 1a, 1b*, 1c*, 1d, 1e*, 3*, 6*, 7*, 8, 8a*, 8b, 8c*, 9*, 10*, 11*, 44 50 Stück 40 Stück 16 1 = nur Lager Choren 2 = nur Lager Marl 3 = nur Lager Worms 4 = Saisonartikel Andere Läger bei Bedarf bitte anfragen. Es gelten unsere allgemeinen Verkaufs- und Lieferbedingungen.
Vegetarische Produkte Art-Nr. Vegetarische Produkte EAN Zusatzstoffe Anlage beachten Inhalt Preis € Einzelpreis € kg/Stück 5670 5618 5638 56952 56639 56471 56638 5632 5602 56633 56632 56636 5660 Broccoli-Nuss-Ecken 140g Bratling aus Broccoli, Haselnüssen und Sonnenblumenkernen in krosser Mandel- panade Sellerieschnitzel 145g Sellerie gestiftelt, gewürzt mit ausgesucht- en Kräutern, paniert Hirse-Käse-Taler 75g Hirse, Zucchiniwürfel, Porree und Gouda, fein abgeschmeckt Champignon-Blätterteigtasche 150g Luftiger Blätterteig mit einer zarten Füllung aus Champignons, Lauch und Getreide Spinat Kuspermedailon ca. 80g Bratling aus Blattspinat, Lauch, Dinkel und Käse in knuspriger Maispanade 40 45481 05670 8 40 45481 05618 0 30 Stück 40 Stück 1, 1a, 1b*, 1c*, 1d, 1e*, 3*, 6*, 7*, 8, 8a, 8b, 8c*, 9*, 10*, 11*, 44 1, 1a, 1b*, 1c*, 1d*, 1e*, 3*, 6*, 7*, 9, 10* 40 45481 05638 8 1, 1a, 1b*, 1c*, 50 Stück 1d*, 1e*, 3, 6*, 7, 8*, 8a*, 8b*, 8c*, 9*, 10*, 11*, 12*, 39, 40, 42 40 45481 56952 9 k.A. 30 Stück 40 45481 56639 9 1, 1a, 1b*, 1c*, 40 Stück Spinat-Dinkel-Knusperplätzchen 80g panierte Spinatplätzchen mit nussigen Dinkelkörnern und herzhaftem Gouda, vorfrittiert 40 45481 56471 5 Spinat Karotten Rösti ca. 80g saftiges Rösti aus Karotten und Spinat, verfeinert mit knackigen Sonnenblumen- kernen, vorfrittiert Mais-Lauch-Rösti 75g Kartoffeln, Mais, Lauch, Goudakäse 40 45481 56638 2 1, 1a, 1b*, 1c*, 40 Stück 1d, 1e*, 3, 6*, 7, 8*, 8a*, 8b*, 8c*, 9*, 10*, 11*, 39, 40, 42, 44 40 45481 05632 6 1*, 1a*, 1b*, 1c*, 50 Stück 1d*, 1e*, 3, 6*, 7, 8*, 8a*, 8b*, 8c*, 9*, 10*, 11*, 37, 38, 39, 40, 41, 42, 44 1, 1a, 1b*, 1c*, 1d*, 1e, 3, 6*, 7, 8*, 8a*, 8b*, 8c*, 9*, 10*, 11*, 38, 39, 40, 41, 42, 44 40 Stück 1d*, 1e*, 3, 6*, 7, 8*, 8a*, 8b*, 8c*, 9*, 10*, 11*, 12*, 39, 40, 42, 44 1, 1a, 1b*, 1c*, 1d*, 1e*, 3*, 6*, 7*, 8*, 8a*, 8b*, 8c*, 9*, 10*, 11*, 44 1, 1a, 1b*, 1c*, 1d*, 1e*, 3, 6*, 7*, 8*, 8a*, 8b*, 8c*, 9*, 10*, 11, 42, 44 1, 1a, 1b*, 1c*, 1d*, 1e*, 3*, 6*, 7*, 8*, 8a*, 8b*, 8c*, 9*, 10*, 11, 44 1, 1a, 1b*, 1c*, 1d*, 1e*, 3, 6*, 7*, 8*, 8a*, 8b*, 8c*, 9, 10*, 11*, 42, 44 40 Stück 50 Stück 40 Stück 80 Stück Rote Beete Puffer ca. 80g Puffer aus Rote Beete-Stücken, Kicher- erbsen, Gurken- und Zwiebelwürfeln in einer knusprigen Maispanade 40 45481 05602 9 Karotten-Sesam Knusperschnitzel 80g feine Karottenstifte mit Zwiebelwürfeln und Petersilie in knuspriger Sesampanade 40 45481 56633 7 40 45481 56632 0 40 45481 56636 8 Sesam-Karotten-Knusperstick 80g knackige Karottensticks mit Zwiebeln, Äp- feln und Anis in knuspriger Sesam-Panade. Schnell und lecker im Backofen zubereitet Karotten Kürbiskern Rösti ca. 50g saftige Rösti aus Karotten und Kartoffeln, verfeinert mit knackigen Kürbiskernen, vorfrittiert Schnitzel vegetarisch Wiener Art ca. 80g fleischloses Schnitzel aus Soja und Weizen in einer klassischen Wiener Panade, vor- frittiert 40 45481 05660 9 1, 1a, 1b*, 1c*, 40 Stück 1d*, 1e*, 3, 6, 7*, 8*, 8a*, 8b*, 8c*, 9*, 10*, 11*, 42, 43, 44 1 = nur Lager Choren 2 = nur Lager Marl 3 = nur Lager Worms 4 = Saisonartikel Andere Läger bei Bedarf bitte anfragen. Es gelten unsere allgemeinen Verkaufs- und Lieferbedingungen. 17
Vegetarische Produkte Art-Nr. Vegetarische Produkte EAN Zusatzstoffe Anlage beachten Inhalt Preis € Einzelpreis € kg/Stück 5621 53627 56637 56830 5636 5697 53624 53625 56402 56431 56251 5610 56401 Schwarzwurzel-Knusper-Karree ca. 80g Karree aus Schwarzwurzeln, Emmentaler, Maißgrieß, würzig abgeschmeckt und um- hüllt von einer krossen Panade mit Sesam, vorfrittiert Grünkohl Hanf Burger ca. 80g veganer Burger aus knackigem Grünkohl und Hanfnüssen, Pastinaken und Zwie- beln, abgerundet mit erlesenen Gewürzen, vorfrittiert Pastinaken Steckrüben Rösti ca. 80g unpanierter Rösti aus Pastinaken, Steckrü- ben, Zwiebeln, Haferflocken und knackigen Kürbiskernen, vorfrittiert Quinoa-Rote Beete Frikadelle, ca. 85 g Vegetarische Frikadelle aus Quinoa und roter Beete, verfeinert mit Amaranth und Apfelwürfeln, für angepaßte Vollkost, vorfrittiert 40 45481 05621 0 40 Stück 1, 1a, 1b*, 1c*, 1d*, 1e*, 3*, 6*, 7, 8*, 8a*, 8b*, 8c*, 9*, 10*, 11, 12*, 37, 39, 40, 43, 44 40 45481 53627 9 44 40 Stück 40 45481 56637 5 40 Stück 1, 1a, 1b*, 1c*, 1d, 1e*, 3, 6*, 7*, 8*, 8a*, 8b*, 8c*, 9*, 10*, 11*, 42, 44 40 45481 56832 4 1*, 1a*, 1b*, 1c*, 50 Stück Gemüsefrikadelle 80g herzhaft gewürzte Gemüsemischung um- hüllt von einer knusprigen Panade 40 45481 05636 4 1d*, 1e*, 1f*, 3, 6*, 7*, 8*, 8a*, 8b*, 8c*, 8d*, 8e*, 8f*, 8g*, 8h*, 9*, 10*, 11*, 26, 42, 44 1, 1a, 1b*, 1c*, 1d*, 1e*, 3*, 6*, 7*, 8*, 8a*, 8b*, 8c*, 9, 10*, 11*, 12* 1, 1a, 1b*, 1c*, 1d*, 1e*, 3*, 6*, 7*, 9, 10* 100 Stück 40 Stück Gemüsefrikadelle 180g herzhaft gewürzte Gemüsemischung um- hüllt von einer knusprigen Panade 1 Gemüsefrikadelle 75g hergestellt aus hochwertigem Gemüse wie Möhren, Pastinaken, Erbsen, Romanes- co, Mais, Zwiebeln und Kartoffeln, ohne Panade, gewürzt, vorgebacken Gemüsefrikadelle 120g hergestellt aus hochwertigem Gemüse wie Möhren, Pastinaken, Erbsen, Romanesco, Mais, Zwiebeln und Kartoffeln, ohne Panade, gewürzt, vorgebacken Avocado-Quinoa-Bratling 120g raffinierte Gemüsemsichung aus Avocado, Kürbis, Tomaten und Lauch, abgerundet mit Quinoa, Haferflocken, Kräutern und Gewürzen Linsenburger 125g farbenfrohes Burger-Patty aus roten Linsen und Zucchini mit einer Panade aus roter Beete Gemüse Rösti 75g aus Kartoffelraspeln, Möhren, Zucchini, Romanesco, Paprika und Zwiebeln, vorge- backen Gemüse Vollkorn Brätling 150g Karotten, Blumenkohl, Lauch, Knol- lensellerie und Erbsen, mit Weizenvollkorn- mehl und Gewürzen vollwertig kombiniert Knusperschnitte “Hong Kong” ca. 150g asiatisch gewürzte Gemüse-Reis-Mischung mit chinesischen Pilzen im Knuspermantel 40 45481 05697 5 40 45481 53624 8 1, 1a, 3, 7*, 2x2,5kg 9*, 11* 40 45481 53625 5 1, 1a, 3, 7*, 2x2,5kg 9*, 11* 40 45481 56402 9 1, 1a*, 1b*, 1c*, 40 Stück 1d, 1e*, 3*, 6*, 7*, 8*, 8a*, 8b*, 8c*, 9*, 10*, 11*, 43 40 45481 56431 9 26, 43, 44 2x2kg 40 45481 56251 3 1, 1a, 3, 7*, 9*, 2x2,5kg 11*, 20 40 45481 05610 4 40 45481 56501 9 40 Stück 40 Stück 1, 1a, 1b*, 1c*, 1d*, 1e*, 1f*, 3, 6*, 7*, 9, 10 1, 1a, 1b*, 1c*, 1d*, 1e*, 3*, 6*, 7*, 8*, 8a*, 8b*, 8c*, 9*, 10*, 11* 18 1 = nur Lager Choren 2 = nur Lager Marl 3 = nur Lager Worms 4 = Saisonartikel Andere Läger bei Bedarf bitte anfragen. Es gelten unsere allgemeinen Verkaufs- und Lieferbedingungen.
Vegetarische Produkte Art-Nr. Vegetarische Produkte EAN Zusatzstoffe Anlage beachten Inhalt Preis € Einzelpreis € kg/Stück 5666 56634 5626 56832 5668 5667 5307 53071 5616 56224 53623 56863 5642 5680 Grünkern-Käse-Medaillon 75g krosser Bratling aus Grünkern und würzi- gem Emmentaler, mit Sojasauce verfeinert 40 45481 05666 1 1, 1a, 1b*, 1c*, 100 Stück Kohlrabi Kräuter Medaillon 75g unpanierter Bratling aus Kohlrabistiften und Lauch, verfeinert mit Schnittlauch 40 45481 56634 4 40 45481 05626 5 1d*, 1e, 3, 6, 7, 8*, 8a*, 8b*, 8c*, 9*, 10*, 11, 12*, 39, 40, 42 1, 1a, 1b*, 1c*, 1d*, 1e*, 3, 6*, 7*, 8*, 8a*, 8b*, 8c*, 9*, 10*, 11*, 42, 44 1, 1a, 1b*, 1c*, 1d*, 1e*, 3*, 6*, 7, 9*, 10*, 39, 40, 41, 43, 44 50 Stück 80 Stück 40 45481 56832 4 1*, 1a*, 1b*, 1c*, 50 Stück 1d*, 1e*, 1f*, 6*, 7*, 8*, 8a*, 8b*, 8c*, 8d*, 8e*, 8f*, 8g*, 8h*, 9*, 10*, 11*, 26, 42, 44 40 45481 05668 5 1, 1a, 3, 42 40 45481 05667 8 1, 1a, 3, 42 5kg 5kg 40 45481 05307 3 1, 1a, 3, 42 4x2,5kg 40 45481 53071 0 40 45481 05616 6 40 45481 56224 7 7kg 5kg 30 Stück 1, 1a, 1b*, 1c*, 1d*, 1e*, 1f*, 3, 42, 44 1*, 1a*, 1b*, 1c*, 3*, 6*, 7, 8*, 8a*, 8b*, 8c*, 8d*, 8e*, 8f*, 8g*, 8h*, 9*, 10*, 39 1, 1a, 1b, 1c*, 1d*, 1e*, 3, 11, 42, 44 40 45481 53623 1 1, 1a, 1c, 3*, 7*, 50 Stück 9*, 11* 40 45481 56863 8 1, 1a, 1b*, 1c, 60 Stück 1d, 1e*, 3, 6*, 7, 8*, 8a*, 8b*, 8c*, 9*, 10*, 11*, 39, 40, 42, 44 40 45481 05642 5 6, 44 2x2kg 40 45481 05680 7 k.A. 40 Stück Polentatasche 75g Maisgrießtasche mit satter Spinat-Käse- Füllung und Zwiebeln, pikant gewürzt, vorgebacken Süßkartoffel-Spinat Frikadelle, ca. 75g Vegetarische Frikadelle aus Süßkartof- feln und Spinat, verfeinert mit Basilikum und Gewürzen, vorfrittiert, für angepaßte Vollkost Broccoli im Backteig einzeln entnehmbar, vorgebacken Blumenkohl im Backteig einzeln entnehmbar, vorgebacken Champignons ganz, paniert, einzeln entnehmbar, vorfrittiert 1 Champignon paniert zarte Champignonköpfe, gehüllt in einen krossen Backteig Zucchini ca.165g mit einer Ratatouille/Mozzarellaauflage, vorgegart Gemüse-Knusper Dino 90g Karotten, Erbsen, Blumenkohl, Paprika und Mais, in für Kinder attraktiver Dino-Form, vorfrittiert Rucola-Süßkartoffel-Schnitte 100g goldgelbe Schnitte, hergestellt aus aroma- tischer Süßkartoffeln und würzigem Rucola, eine lockere Füllung mit spürbaren Raspeln und leckeren Süßkartoffelstückchen, fein gewürzt, umhüllt von einer knusprigen Panade Crunchy-Veggie-Burger 100g saftiger Gemüse-Burger aus Karotten, Spinat und Zwiebeln, Créme fraíche, Weißkäse, abgerundet mit Haferflocken und Sonnenblumenkernen. In leicht würziger, krosser Cornflakespanade. Edamame-Burger 100g aus stückigen Edamame-Bohnen und Jala- penos mit feinen Gewürzen abgeschmeckt und ausgeformt, vorgebacken Jackfruit Burger ca. 120g Burger aus Jackfrucht, geignet zur veganen Ernährung, vorfrittiert 1 1 = nur Lager Choren 2 = nur Lager Marl 3 = nur Lager Worms 4 = Saisonartikel Andere Läger bei Bedarf bitte anfragen. Es gelten unsere allgemeinen Verkaufs- und Lieferbedingungen. 19
Vegetarische Produkte Art-Nr. Vegetarische Produkte EAN Zusatzstoffe Anlage beachten Inhalt Preis € Einzelpreis € kg/Stück 56541 53626 56635 56642 56871 56864 5631 5617 56164 56223 5622 5221 7466 56991 Kürbis-Chiasamen-Burger 125g veganer Burger aus Muskatkürbis und Chiasamen, verfeinert mit Kichererbsen, Pastinaken, Spinat und Erbsen, vorfrittiert Süßkartoffel-Amaranth-Burger 125g veganer Burger aus milden Süßkartof- feln, Amaranth, Kichererbsen, Pastinaken und Lauch, abgerundet mit erlesenen Gewürzen, vorfrittiert Falafel-Bagel ca. 60g hergestellt aus Kichererbsen und Weizen- bulgur, geeignet zur veganen Ernährung, vorfrittiert Gemüse-Knusperbagel 80g Kringel aus knackigen Gartengemüsestück- en und leckeren Dinkelkörnern, vorfrittiert Veggie Streifen, unpaniert vegane Streifen aus Sojaprotein, flüssig gewürzt, frittiert, vollständig, durchgegart Veggie Schnitte paniert 80g vegane Schnitten aus Sojaprotein, flüssig gewürzt, paniert, frittiert, vollständig durch- gegart Vegane Fischstäbchen, vorgebraten ca. 25g auf Basis von Reis und Weizen, geformt, gewürzt, in einer Backteig-Panade, vorge- braten Vegane Nuggets im Backteig 20g auf Basis von Reis und Weizen, geformt, gewürzt, in einer Backteig-Panade, vorge- braten Vegane Knusper Dinos 40g auf Basis von Reis und Weizen, geformt, gewürzt, in einer knusprigen Cornflakes- Panade, vorgebacken Vegane Knusper Minis 55g auf Basis von Reis und Weizen, geformt, gewürzt, in einer knusprigenPanade, vorge- braten Veganes Schnitzel vorgebraten 110g auf Basis von Reis und Weizen, geformt, gewürzt, in einer kusprigen Panade, vorge- braten Veganes Lieblingsschnitzel 140g Veganes Schnitzel auf Basis von Weizen- protein, paniert, gebraten Kohlroulade vegetarisch 200g frische Weißkohlblätter, gefüllt mit Soja- und Weizeneiweiß Kohlroulade vegetarisch ca. 220g herzhaft-cremige Füllung aus Soja- und Weizeneiweiß, umhüllt von zartem Weißkohl 1 40 45481 56541 5 40 45481 53626 2 - - 40 45481 56635 1 40 45481 56642 9 1, 1a, 1b*, 1c*, 1d*, 1e*, 3*, 6*, 7*, 9*, 10*, 44 1, 1a, 1b*, 1c*, 1d*, 1e, 3*, 6*, 7*, 9, 10*, 44 40 Stück 40 Stück 50 Stück 40 Stück 40 45481 56871 3 6, 26 2x1,5kg 40 45481 56845 5 1, 1a, 6, 26 2x1,5kg 40 45481 05631 9 1, 1a, 26, 43, 44 3kg 40 45481 05617 3 1, 1a, 1c, 25, 26, 3kg 43, 44 40 45481 56164 6 1, 1a, 1c, 25, 26, 3kg 43, 44 40 45481 56223 0 k.A. 3kg 40 45481 05622 7 1, 1a, 25, 26, 3kg 43, 44 40 45481 05221 2 k.A. 25 Stück 40 45481 07466 5 1, 1a, 1b*, 1c*, 40 Stück 1d*, 1e, 1f*, 3, 6, 7*, 8*, 8a*, 8b*, 8c*, 9*, 10*, 11* 40 45481 56991 8 1, 1a, 1b*, 1c*, 50 Stück 1d*, 1e, 3, 6, 7*, 8*, 8a*, 8b*, 8c*, 9*, 10*, 11*, 42, 43 7486 Paprikaschote, grün vegetarisch 180g gefüllt mit Soja- und Weizeneiweiß 40 45481 07486 3 1, 1a, 3, 9, 42 50 Stück 20 1 = nur Lager Choren 2 = nur Lager Marl 3 = nur Lager Worms 4 = Saisonartikel Andere Läger bei Bedarf bitte anfragen. Es gelten unsere allgemeinen Verkaufs- und Lieferbedingungen.
Vegetarische Produkte Art-Nr. Vegetarische Produkte EAN Zusatzstoffe Anlage beachten Inhalt Preis € Einzelpreis € kg/Stück 72371 73905 73903 56921 5692 5665 52211 56641 5664 3012 30121 3015 56333 56831 56841 5640 Paprikaschote vegan rot 200g Herzhaft gewürzte Paprikaschote, gefüllt mit Erbsen-, Weizeneiweiß und buntem Gemüse Paprikaschote rot vegetarisch 180g vegetarisch gefüllt, einzeln entnehmbar 1 Paprikaschote rot vegetarisch 200g vegetarisch gefüllt, einzeln entnehmbar vegetarische Gemüsewürstchen 60g leckere vegetarische Bratwurst mit Gemüseeinlage Bratwurst vegetarisch 90g einzeln entnehmbar Broccoli-Nuggets 20g mild gewürzte Nuggets aus Broccoli und Soja in einer knusprigen Cornflakes-Panade Gemüse-Nuggets ca. 20g kleine Nuggets aus buntem Gemüse mit Blumenkohl, Broccoli, Erbsen Karotten und Zwiebeln in einer knusprigen Panade mit Sesamkörnern Gemüsekroketten 38g leckere Gemüse-Komposition in Kroket- ten-Form umhüllt mit einer Knusperpanade Gemüse Gouda Knusperstäbchen ca. 38g knusprige Sticks aus Karotten, Broccoli, Mais und Sellerie, mit würzigem Gouda Frühlingsrolle vegan 150g Frühlingsrolle mit zarten Mungokeimlingen und Weißkohl, Lauch, Karotten, Zwiebeln und Paprika, knackfrisch blanchiert, in dünn gerolltem, knusprigem Teig Frühlingsrolle Gärtnerin 150g Frühlingsrolle mit frischem Weißkohl, Mungobohnenkeime, Zwiebeln, Karotten, Paprika und Porree, in dünn gerolltem, knusprigen Teig Mini Frühlingsrolle ca. 20g Mini-Frühlingsrolle mit einer satten Füllung von Spitzkohl und knackig-frisch blanchier- tem Gemüse in dünn gerolltem, knusprigem Teig Vegane Bällchen 14g Vegane Bällchen aus Sojaprotein, flüssig gewürzt, vollständig durchgegart 40 45481 72371 6 1, 1a, 3*, 6*, 7*, 50 Stück 8*, 8a*, 8b*, 8c*, 8d*, 8e*, 8f*, 8g*, 8h*, 9, 10, 11*, 43 40 45481 73905 2 1, 1a, 3, 9, 42 50 Stück 40 45481 73903 8 1, 1a, 3, 9, 42 50 Stück 40 45481 56921 5 1, 1a, 3, 6, 9, 10, 100 Stück 40 45481 05692 0 42, 43, 44 1, 1a, 1b*, 1c*, 1d*, 1e*, 3, 6*, 7*, 9*, 10*, 42 40 Stück 40 45481 05665 4 1, 1a, 1b*, 1c, 170x20g 40 45481 52211 1 40 45481 56641 2 40 45481 05664 7 1d*, 1e*, 3, 6, 7, 8*, 8a*, 8b*, 8c*, 9*, 10*, 11*, 39, 40, 42, 43 1, 1a, 1c, 3*, 7, 9*, 11*, 37, 39 1, 1a, 1b*, 1c*, 1d*, 1e*, 3*, 6*, 7*, 9, 10*, 43 1, 1a, 1b*, 1c*, 1d*, 1e*, 3, 6*, 7, 8*, 8a*, 8b*, 8c*, 9, 10*, 11*, 39, 40, 42, 44 5kg 6kg 3,8 kg 40 45481 03012 8 1, 1a, 3, 42, 44 20 Stück 40 45481 30121 1 20 Stück 1, 1a, 1b*, 1c*, 1d*, 1e*, 1f*, 9, 10, 44 40 45481 03015 9 1, 1a, 9, 10, 44 6x50 Stück 40 45481 56333 6 6, 26 2x1,5kg Falafelbällchen ca. 15g Kichererbsenbällchen mediterran gewürzt 40 45481 56831 7 Gemüse-Köttbullar ca. 17g kleine vegetarische Gemüse-Bällchen aus feinem Gartengemüse und herzhaften Gewürzen 40 45481 56841 6 1, 1a, 1b*, 1c*, 1d*, 1e*, 3*, 6*, 7*, 9*, 10*, 44 1*, 1a*, 3, 7*, 9*, 11* 4kg 5x1kg Gemüsebällchen gegart 40g Gemüsebällchen aus Karotten, Erbsen und Mais, auf Erbsenbasis, mit Petersilie fein abgeschmeckt 40 45481 05640 1 1, 1a, 1c*, 1d*, 125 Stück 1e*, 3*, 6, 7*, 9*, 10*, 43, 44 1 = nur Lager Choren 2 = nur Lager Marl 3 = nur Lager Worms 4 = Saisonartikel Andere Läger bei Bedarf bitte anfragen. Es gelten unsere allgemeinen Verkaufs- und Lieferbedingungen. 21
Vegetarische Produkte Art-Nr. Vegetarische Produkte EAN Zusatzstoffe Anlage beachten Inhalt Preis € Einzelpreis € kg/Stück 5633 5645 56535 5627 5362 53621 5656 56561 56563 56411 Vegetarische Klopse 40g Klops aus bissfestem, hochwertigem Soja- und Weizeneiweißgrieß, klassisch kombiniert mit Zwiebeln, pflanzlichen Würz- stoffen und erlesenen Gewürzen, einzeln entnehmbar Steinpilz-Risotto-Bällchen ca. 40g vegetarische Bällchen aus Risottoreis, Mozzarella, Hartkäse, Champignons und Steinpilzen, umhüllt von einer Knusper- panade, vorfrittiert Grießklößchen 20g Die Grießklößchen mit dem hohen Anteil an Hartweizengrieß und Vollei zergehen auf der Zunge. Ein perfektes Entrée für jede Mahlzeit oder mit Früchten serviert ein süßes Vergnügen für Zwischendurch. Bolognese auf Sojabasis 500g granuliertes Sojaeiweiß mit Tomatenmark, frischen Tomatenwürfeln und fein gehack- ten Zwiebeln, verfeinert mit italienischen Kräutern Kartoffel-Gemüse-Puffer 60g hergestellt aus Kartoffelraspeln, Porree, Möhren, Paprika, Mais und Erbsen, fein gewürzt, ausgeformt und vorgebacken 23 Zucchini-Möhren-Puffer 60g hergestellt aus Kartoffelraspeln, Zucchini, Möhren, Zwiebeln, Sonnenblumenkernen, Gewürzen und Kräutern, ausgeformt und vorgebacken 23 Valess Schnitzel 75g auf der Basis von Milch mit fleischähnlicher Struktur und Geschmack, paniert, gegart 1 Valess Gouda 90g auf der Basis von Milch mit fleischähnlicher Struktur und Geschmack mit einer Gouda- käsefüllung, paniert, gegart 1 Valess Toscana 90g Panierter Schmelzkäsebratling gefüllt mit Tomaten-Mozzarella-Sauce, Eisen zuge- setzt 1 Soja Geschnetzeltes ‘Gyros Art’ vegetarisches Gyros aus Soja und Weizen, abgerundet mit Zwiebeln und Gewürzen 40 45481 05633 3 1, 1a, 1b*, 1c*, 160 Stück 40 45481 05645 6 1d*, 1e*, 3, 6, 7*, 9*, 10, 42, 43 1, 1a, 1b*, 1c*, 1d*, 1e*, 3*, 6*, 7, 8*, 8a*, 8b*, 8c*, 9, 10*, 11*, 39, 40, 44 80 Stück 40 45481 56535 4 1, 1a, 3, 6*, 7, 6x1kg 9*, 41 40 45481 05627 2 20 Stück 1, 1a*, 1b*, 1c, 1d*, 1e*, 3*, 6, 7*, 8*, 8a*, 8b*, 8c*, 9*, 10*, 11*, 12*, 43, 44 40 45481 05362 2 1, 1d, 3, 7*, 120 Stück 9*, 11* 40 45481 53621 7 1*, 1a*, 3, 7*, 120 Stück 9*, 11* 40 45481 05656 2 1, 1a, 1d, 3, 7, 84 Stück 39, 46 40 45481 56561 3 1, 1a, 1d, 3, 7, 50 Stück 15, 39, 46 40 45481 56563 7 1, 1a, 3, 7, 50 Stück 39, 46 40 45481 56411 1 3kg 1, 1a, 1b*, 1c*, 1d*, 1e*, 3, 6, 7*, 8*, 8a*, 8b*, 8c*, 9, 10*, 11*, 42, 43, 44 22 1 = nur Lager Choren 2 = nur Lager Marl 3 = nur Lager Worms 4 = Saisonartikel Andere Läger bei Bedarf bitte anfragen. Es gelten unsere allgemeinen Verkaufs- und Lieferbedingungen.
Bio-Vegetarisch Art-Nr. Bio-Vegetarisch EAN Zusatzstoffe Anlage beachten Inhalt Preis € Einzelpreis € kg/Stück 5661 56261 56844 56225 Bio Karotten Vollkorn Rösti 65g Bio-Getreide Rösti mit feinen Karotten- stiften und herzhaftem Leinsamen Bio Polenta Käse Schnitte 75g aus Maisgrieß, harmonisch abgestimmt mit Lauch, Zwiebeln, Meersalz und Käse in knuspriger Cornflakes-Panade. Garan- tiert aus kontrolliert biologischem Anbau, einzeln entnehmbar Bio Gemüseköttbullar 15g vegane Gemüseköttbullar aus Broccoli, Mais und Karotten. ideal für eine gesunde und ausgewogenen Kindergarten- und Schulverplegung 23 Bio Linsen-Hirse-Bällchen ca. 20g Bällchen aus roten Linsen, Karottenstreifen und Hirse, mit Gewürzen verfeinert 40 45481 05661 6 1, 1a, 1b, 1d, 1e, 50 Stück 3, 6*, 7, 9*, 10*, 39, 40, 42, 44 40 45481 56261 2 1*, 1a*, 1b*, 1c*, 50 Stück 1d*, 1e*, 3, 6*, 7, 9*, 10*, 39, 40, 42, 44 40 45481 56844 7 1, 1a, 1d, 1e 2x2kg 40 45481 56225 4 1, 1a, 1b*, 1c*, 200 Stück 1d, 1e*, 1f*, 3, 6*, 7*, 9*, 10*, 11* Lasagne und Gratin Art-Nr. Lasagne und Gratin EAN Zusatzstoffe Anlage beachten Inhalt Preis € Einzelpreis € kg/Stück 7003 1328 70031 56533 Lasagne Bolognese 300g mit Rindfleisch, Tomatenmark, Zwiebeln, Karotten, Sellerie Lasagne Verdura 300g mit Broccoli, Möhren, Sellerie, Mais, Erbsen, Zwiebeln Lasagneplatten 1/1 GN, gegart 40 45481 07003 2 1, 1a, 3*, 6*, 7, 9, 30 Stück 38, 43, 44 40 45481 01328 2 1, 1a, 3*, 6*, 7, 9, 30 Stück 38, 44 40 45481 11029 5 1, 1a, 3, 6*, 42 6kg Kartoffel-Gratin Kartoffeln, Sahne und Gewürze, einzeln entnehmbar 40 45481 56533 0 1*, 1a*, 1c*, 1d*, 3*, 6*, 7, 9*, 11*, 36, 37, 39 2x2 kg Pfannengerichte Art-Nr. Pfannengerichte EAN Zusatzstoffe Anlage beachten Inhalt Preis € Einzelpreis € kg/Stück 1314 1315 Nasi Goreng asiatisches Reisgericht aus goldgelbem Reis, mit zartem Hähnchenbrustfilet und leichtem Gemüse Bami Goreng asiatisches Gericht mit Bandnudeln, zartem Hähnchenbrustfilet und knackigem Gemüse 40 45481 01314 5 40 45481 01315 2 6x1,5kg 6x1,5kg 1, 1a, 1c*, 1e*, 2*, 3*, 4*, 6, 7*, 9*, 10, 14* 1, 1a, 1c*, 1e*, 2*, 3, 4*, 6, 7*, 9*, 10*, 14* 1 = nur Lager Choren 2 = nur Lager Marl 3 = nur Lager Worms 4 = Saisonartikel Andere Läger bei Bedarf bitte anfragen. Es gelten unsere allgemeinen Verkaufs- und Lieferbedingungen. 23
Pfannengerichte Art-Nr. Pfannengerichte EAN Zusatzstoffe Anlage beachten Inhalt Preis € Einzelpreis € kg/Stück 13131 13149 1313 13136 Vegetarisches Pfannengericht ‘Asiatische Art’ Reis mit knackigem Gemüse, gewürzt mit einer asiatischen Sauce mit Ingwer und typischen Gewürzen Zartweizen- Gemüsepfanne “vegan” Zartweizen al dente gegart, mit gelbem und rotem Paprika sowie Cherrytomaten, lecker abgeschmeckt, gegart Vegetarische Spätzle-Pilzpfanne deftiges Pfannengericht mit Spätzle, Cham- pignons und Stockschwämmchen, herzhaft gewürzt Gemüse-Couscous “vegan” Orientalisches Gemüsegericht mit Couscous, Linsen und einer erlesenen Curry-Würzung 40 45481 13131 3 1*, 1a*, 1b*, 6x1,5kg 1c*, 1d*, 2*, 3*, 4*, 6, 7*, 9*, 10, 14*, 44 1, 1a, 1b*, 1c*, 1d*, 2*, 3*, 4*, 6*, 7*, 9*, 10*, 14*, 26 1, 1a, 1c*, 2*, 3, 4*, 6*, 7, 9, 10*, 14* 1, 1a, 1e*, 2*, 3*, 4*, 6*, 7*, 9*, 10*, 14* 6x1,5kg 6x1,5kg 6x1,5kg 40 45481 13163 4 40 45481 01313 8 40 45481 13136 8 Fischpfannengerichte Art-Nr. Fischpfannengerichte EAN Zusatzstoffe Anlage beachten Inhalt Preis € Einzelpreis € kg/Stück 13205 Paella spanische Reispfanne aus goldgelbem Reis mit erlesenen Meeresfrüchten, saftigem Alaska-Seelachsfilet, zartem Huhnfleisch und knackigem Gemüse 1 13206 MSC Paella Olé spanische Reispfanne aus goldgelbem Reis mit erlesenen Meeresfrüchten, saftigem Alaska-Seelachsfilet, zartem Huhnfleisch und knackigem Gemüse 23 40 45481 13205 1 2, 4, 6, 7, 9, 14, 10x1kg 15, 39, 42 40 45481 13206 8 1*, 1a*, 1c*, 1e*, 6x1,5kg 2, 3*, 4, 6*, 7*, 9*, 10*, 14 Pfannengemüse mit Sauce Art-Nr. Pfannengemüse mit Sauce EAN Zusatzstoffe Anlage beachten Inhalt Preis € Einzelpreis € kg/Stück 1310 13132 Primo Pasta Pfanne mediterrane Spezialität mit Penne-Nudeln, Hähnchenbrustfleisch, frittierten Paprika und Gemüse in einer leicht tomatisierten Sauce Rustikale Nudelpfanne vegetarisches Pfannengericht mit Schupf- nudeln, Mais, Prinzessbohnen und Paprika, mit feiner Sauce abgeschmeckt, tiefge- froren 40 45481 01310 7 6x1,5kg 1, 1a, 1e*, 2*, 3*, 4*, 6*, 7, 9*, 10*, 14* 40 45481 13132 0 6x1,5kg 1, 1a, 1e*, 2*, 3, 4*, 6*, 7, 9, 10*, 14* 24 1 = nur Lager Choren 2 = nur Lager Marl 3 = nur Lager Worms 4 = Saisonartikel Andere Läger bei Bedarf bitte anfragen. Es gelten unsere allgemeinen Verkaufs- und Lieferbedingungen.
Pfannengemüse mit Sauce Art-Nr. Pfannengemüse mit Sauce EAN Zusatzstoffe Anlage beachten Inhalt Preis € Einzelpreis € kg/Stück 13181 Mexikanisches Pfannengemüse Gemüsemischung mit Mini-Maiskölbchen in einer typisch mexikanischen Salsa-Sauce 40 45481 13181 8 6x1,5kg 1*, 1a*, 1c*, 2*, 3*, 4*, 6*, 7*, 9*, 10*, 14* 13182 13183 13194 13184 13137 Sommergarten-Pfannengemüse sommerliche Gemüsemischung aus Kohrabi, Broccoli und Karottenscheiben in einer Sauce mit feiner Butternote Grill-Pfannengemüse ‘Mediterran’ moderne und trendgerechte Gemüsemis- chung mit gegrillten Zucchini, Paprika und Zuckerschoten in mediterraner Sauce Gegrillte Gemüsemischung auf mediterrane Art Mischung mit Erbsenschoten, Paprika rot und gelb gewürfelt, gegrillte Zucchini und Petersilie, abgeschmeckt mit einer mediter- ranen Sauce, vorgegart 23 Italienisches Pfannengemüse mediterrane Gemüsemischung mit Zucchini und Oliven, in einer typisch italienischen Sauce Spanisches Grill-Pfannengemüse Gemüsemischung mit handgeschnittenen gelben und grünen Zucchini, gegrillten Auberginen in einer mit nativem Olivenöl verfeinerten, mediterranen Sauce 40 45481 13182 5 1*, 1a*, 1c*, 1e*, 6x1,5kg 2*, 3*, 4*, 6*, 7*, 9*, 10*, 14* 40 45481 13183 2 1*, 1a*, 1c*, 3*, 4*, 6*, 7*, 9*, 10* 6x1,5kg 40 45481 13194 8 - 8x1250g 40 45481 13184 9 6x1,5kg 1*, 1a*, 1c*, 1f*, 2*, 3*, 4*, 6*, 7*, 9*, 10*, 14* 40 45481 13137 5 1*, 1a*, 1c*, 1e*, 6x1,5kg 2*, 3*, 4*, 6*, 7*, 9*, 10*, 14* Kartoffelprodukte, Pommes und Klöße Art-Nr. Kartoffelprodukte, Pommes und Klöße EAN Zusatzstoffe Anlage beachten Inhalt Preis € Einzelpreis € kg/Stück 1017 1022 1021 1052 1015 1007 10551 Pommes Frites 10 x 10 mm, langer Schnitt, einzeln ent- nehmbar Pommes Frites 12 x 12 mm, langer Wellenschnitt, einzeln entnehmbar Pommes Frites 6 x 6 mm, langer Schnitt, einzeln entnehm- bar Pommes Frites-Backofen 10 x 10 mm, langer Schnitt, einzeln ent- nehmbar, vorgebacken Steakhouse Frites 10 x 20 mm, langer Schnitt, einzeln ent- nehmbar Kartoffelkroketten lang, einzeln entnehmbar Kartoffelkroketten Noisette, rund, einzeln entnehmbar, vor- frittiert 40 45481 01017 5 40 45481 01022 9 40 45481 01021 2 40 45481 01052 6 40 45481 01015 1 - - - - - 4x2,5kg 4x2,5kg 4x2,5kg 5x2kg 4x2,5kg 40 45481 01007 6 1, 1a, 15 4x2,5kg 40 45481 10551 2 - 4x2,5kg 1 = nur Lager Choren 2 = nur Lager Marl 3 = nur Lager Worms 4 = Saisonartikel Andere Läger bei Bedarf bitte anfragen. Es gelten unsere allgemeinen Verkaufs- und Lieferbedingungen. 25
Kartoffelprodukte, Pommes und Klöße Art-Nr. Kartoffelprodukte, Pommes und Klöße EAN Zusatzstoffe Anlage beachten Inhalt Preis € Einzelpreis € kg/Stück 1099 1050 10501 1008 1023 1019 1004 1047 1027 10273 1043 10473 13279 13277 1044 1025 1048 1014 Kartoffelkroketten lang, für Backofen, einzeln entnehmbar, vorgebacken Kartoffelspalten mit Schale, ungewürzt, einzeln entnehmbar Kartoffelspalten mit Schale, pikant gewürzt, einzeln ent- nehmbar Kartoffelscheiben einzeln entnehmbar, vorgebacken Herzoginkartoffeln einzeln entnehmbar, vorgebacken Rösti-Ecken 50g einzeln entnehmbar, vorgebacken Mini Rösti Sticks knusprige Mini Rösti-Sticks, hergestellt aus frisch geraspelten Kartoffeln und leckeren Gewürzen, sind die leckeren Kartoffelstäb- chen perfekt zum Snacken und Dippen, in Rapsöl vorgebacken 1 Kartoffelwürfel 10 x 10 mm, roh, für Eintopf geeignet Kartoffelwürfel Risolé ohne Schale, 10 x 10 mm, einzeln entnehm- bar, vorfrittiert Country Cubes MCCAIN unregelmäßig geschnittene Kartoffelwürfel in einer knusprigen Knoblauch-Gewürzum- hüllung, vorgebacken Süßkartoffeln Frites 11 x 11 mm, langer Schnitt, einzeln ent- nehmbar Süßkartoffelwürfel 10x10mm, roh Süßkartoffelgnocchi “Gnocchi die patate dolci” kochfeste Kartoffelklößchen mit Süßkartoffeln Gnocchi mit Roter Beete “Gnocchi di barbabietole” kochfeste Kartoffelklößchen mit Roter Beete Kartoffelklöße 25g halb und halb Kartoffelklöße 40g halb und halb Kartoffelklöße 75g halb und halb Kartoffelklöße 90g halb und halb 11333 Semmelklöße 75g einzeln entnehmbar 40 45481 01099 1 1*, 1a*, 3*, 26 4x2,5kg 40 45481 01050 2 40 45481 10501 7 40 45481 01008 3 40 45481 01023 6 - - - - 4x2,5kg 4x2,5kg 4x2,5kg 4x2,5kg 40 45481 01019 9 1*, 1a* 4x2,5kg 40 45481 01004 5 1*, 1a*, 3*, 7*, 9*, 5kg 11*, 20 40 45481 01047 2 40 45481 01027 4 - - 10kg 4x2,5kg 40 45481 10273 3 1, 1a, 15 5x2,5kg 40 45481 01043 4 40 45481 10473 7 - - 4x2,5kg 10kg 40 45481 13279 2 1*, 1a*, 1b*, 1c*, 2x2,5kg 1d*, 1e*, 1f*, 3*, 44 40 45481 13277 8 1*, 1a*, 1b*, 1c*, 2x2,5kg 1d*, 1e*, 1f*, 3*, 44 40 45481 01044 1 1*, 1a*, 3*, 7*, 4x2,5kg 9*, 11* 40 45481 01025 0 1*, 1a*, 3*, 7*, 44 10kg 40 45481 01048 9 1*, 1a*, 3*, 7*, 4x2,5kg 9*, 11* 40 45481 01014 4 1*, 1a*, 3*, 7* 10kg 40 45481 11333 3 1, 1a, 3 50 Stück 26 1 = nur Lager Choren 2 = nur Lager Marl 3 = nur Lager Worms 4 = Saisonartikel Andere Läger bei Bedarf bitte anfragen. Es gelten unsere allgemeinen Verkaufs- und Lieferbedingungen.
Kartoffelprodukte, Pommes und Klöße Art-Nr. Kartoffelprodukte, Pommes und Klöße EAN Zusatzstoffe Anlage beachten Inhalt Preis € Einzelpreis € kg/Stück 11336 1222 1241 1029 10293 10342 10235 1061 1062 Spinatknödel 75g Semmelknödel mit extra viel Spinat, sowie Emmenthaler und Gouda, eine vegetarische Delikatesse Schupfnudeln einzeln entnehmbar 40 45481 11336 4 1, 1a, 3, 7, 9*, 4x25 Stück 26, 41, 42, 43, 44 40 45481 01222 3 1, 1a, 1c*, 1d*, 2x2,5kg 1e*, 3, 6*, 7*, 9*, 11*, 42, 44 1, 1a, 3, 6*, 42, 44 2x2,5kg Kartoffelschupfnudel typisch schwäbische Kartoffelspezialität, vorgegart 40 45481 01241 4 Kartoffelpuffer 60g wie von Muttern 40 45481 01029 8 1, 1a, 1b*, 1c*, 100 Stück 1d*, 1e*, 1f*, 2*, 3, 4*, 5*, 6*, 7*, 8*, 8a*, 8b*, 8c*, 8d*, 8e*, 8f*, 8g*, 8h*, 9*, 10*, 11*, 12*, 13*, 14* Jahrmarktspuffer 85g hergestellt aus frischen Kartoffelraspeln, mild gewürzt und vorgebacken Pommes Macaire Kartoffelpüree-Taler mit Kräutern, einzeln entnehmbar 23 Dauphin-Kartoffeln einzeln entnehmbar 23 Curly Fries Kartoffeln mit einen Spiralschneider in eine lockige Form geschnitten, gewürzt und vorfrittiert Criss Cross/Waffeln knusprige crinkle Cut Karoffelwaffeln, gewürzt und vorfrittiert 40 45481 10293 1 3, 7*, 9*, 11*, 20, 80 Stück 40 45481 10342 6 42, 44 1, 1a, 1c*, 1d*, 1e*, 3*, 6*, 7*, 9*, 11* 2x2,5kg 40 45481 10235 1 1*, 1a*, 1c*, 1d*, 2x2,5kg 1e*, 3, 6*, 7, 9*, 11*, 37, 39, 40, 42, 44 26, 44 4x2,5kg 40 45481 01061 8 40 45481 01062 5 44 4x2,5kg Bio Kartoffeln Art-Nr. Bio Kartoffeln EAN Zusatzstoffe Anlage beachten Inhalt Preis € Einzelpreis € kg/Stück 56074 12221 10292 10472 10476 10194 Bio Kartoffeltasche Frischkäse Kräuter 60g mit Frischkäse-Kräuter gefüllt Bio Schupfnudeln einzeln entnehmbar Bio Kartoffelpuffer 60g wie von Muttern Bio Kartoffelwürfel 10 x 10 mm, roh, für Eintopf geeignet Bio Süßkartoffelwürfel 10x10mm, roh Bio Röstiecken ca. 50g hergestellt aus frischen Bio-Kartoffel- raspeln, mild gewürzt, vorgebacken 40 45481 56074 8 7, 20, 39 5kg 40 45481 12221 2 1, 1a, 3 2x2,5 kg 40 45481 10292 4 1, 1a, 3, 7*, 9*, 100 Stück 40 45481 10472 0 40 45481 10476 8 11*, 20 - - 10kg 10kg 40 45481 10194 1 1*, 1a*, 1c*, 1d*, 2x2,5kg 1e*, 3*, 6*, 7*, 9*, 11*, 20, 44 1 = nur Lager Choren 2 = nur Lager Marl 3 = nur Lager Worms 4 = Saisonartikel Andere Läger bei Bedarf bitte anfragen. Es gelten unsere allgemeinen Verkaufs- und Lieferbedingungen. 27
Eierpfannkuchen Art-Nr. Eierpfannkuchen EAN Zusatzstoffe Anlage beachten Inhalt Preis € Einzelpreis € kg/Stück 1185 11911 11851 1130 11914 11913 1202 1204 1144 1206 1145 1213 Eierkuchen 60g ungefüllt, gesüßt Eierkuchen 60g ungefüllt, gesüßt, gerollt 1 Eierkuchen 60g ungefüllt, ungesüßt Eierkuchen 70g ungefüllt, gesüßt American Pancakes 60g lockerer, luftiger, kleiner und dicker als ein Eierpfannkuchen American Pancakes 25g lockerer, luftiger, kleiner und dicker als ein Eierpfannkuchen Eierkuchen 85g gefüllt mit Heidelbeeren Eierkuchen 85g gefüllt mit Erdbeeren und Quark Eierkuchen 85g gefüllt mit Kirschen Eierkuchen 85g gefüllt mit Quark und Rosinen Eierkuchen 85g gefüllt mit Quark Eierkuchen 85g gefüllt mit Apfel und Rosinen 12131 Eierkuchen 85g gefüllt mit Apfel, ohne Rosinen 1173 1125 1124 1134 1221 1176 1196 1182 1181 Eierkuchen 100g gefüllt mit Quark, Sahne und Rosinen 1 Eierkuchen 100g gefüllt mit Heidelbeeren Eierkuchen 100g gefüllt mit Kirschen Eierkuchen 100g gefüllt mit Apfel und Rosinen Eierkuchen 100g gefüllt mit Erdbeeren und Quark 1 Eierkuchen 150g gefüllt mit Quark, Sahne und Rosinen 1 Eierkuchen 150g gefüllt mit Apfel und Rosinen Eierkuchen 150g gefüllt mit Heidelbeeren Eierkuchen 150g gefüllt mit Kirschen 40 45481 01185 1 1, 1a, 3, 7, 37, 100 Stück 38, 39 40 45481 11911 3 1, 1a, 3, 7, 37, 100 Stück 38, 39 40 45481 11851 2 1, 1a, 3, 7, 37, 100 Stück 38, 39 40 45481 01130 1 1, 1a, 3, 7, 37, 80 Stück 38, 39 40 45481 11914 4 1, 1a, 3, 7, 37, 70 Stück 38, 39 40 45481 11913 7 1, 1a, 3, 7, 37, 100 Stück 38, 39 40 45481 01202 5 1, 1a, 3, 7, 26, 80 Stück 40 45481 01204 9 37, 38, 39, 42, 44 1, 1a, 3, 7, 37, 38, 39, 42, 44 80 Stück 40 45481 01144 8 1, 1a, 3, 7, 26, 80 Stück 40 45481 01206 3 40 45481 01225 4 40 45481 01213 1 40 45481 12131 4 40 45481 01173 8 37, 38, 39, 42, 44 1, 1a, 3, 7, 37, 38, 39, 42, 44 1, 1a, 3, 7, 37, 38, 39, 42, 44 1, 1a, 3, 7, 37, 38, 39, 42, 44 1, 1a, 3, 7, 37, 38, 39, 42, 44 1, 1a, 3, 7, 37, 38, 39, 42, 44 80 Stück 80 Stück 80 Stück 80 Stück 60 Stück 40 45481 01125 7 1, 1a, 3, 7, 37, 60 Stück 38, 39 40 45481 01124 0 1, 1a, 3, 7, 26, 60 Stück 40 45481 01134 9 40 45481 01221 6 37, 38, 39, 42, 44 1, 1a, 3, 7, 37, 38, 39, 42, 44 1, 1a, 3, 7, 37, 38, 39, 42, 44 60 Stück 60 Stück 40 45481 01176 9 1, 1a, 3, 7, 37, 40 Stück 40 45481 01196 7 38, 39 1, 1a, 3, 7, 37, 38, 39, 42, 44 40 Stück 40 45481 01182 0 1, 1a, 3, 7, 26, 40 Stück 37, 38, 39, 42, 44 40 45481 01181 3 1, 1a, 3, 7, 26, 40 Stück 37, 38, 39, 42, 44 28 1 = nur Lager Choren 2 = nur Lager Marl 3 = nur Lager Worms 4 = Saisonartikel Andere Läger bei Bedarf bitte anfragen. Es gelten unsere allgemeinen Verkaufs- und Lieferbedingungen.
Art-Nr. Eierprodukte EAN Zusatzstoffe Anlage beachten Inhalt Preis € Einzelpreis € kg/Stück Eierprodukte 13049 13046 1304 13042 1812 18082 18088 18081 1809 1811 1808 Schwäbische Eierspätzle die Eierspätzle überzeugen mit ihrem hohen Ei-Anteil und der optimalen Bissfestigkeit als Beilage zu verschiedenen Gerichten Schwäbische Eierknöpfle knöpfleförmige Teigware, lose rollend, vorgegart Dinkelknöpfle gegart einzeln entnehmbar 1 Käsespätzle Allgäuer Art Eierknöpfle mit Emmentaler und geschmälzten Zwiebeln Spiegelei Rondo einzeln entnehmbar Eierstich gewürfelt, einzeln entnehmbar Rührei fix und fertig Das fertige, tiefgekühlte Rührei besteht aus besten Eiern, Milch, Sahne und feinen Gewürzen. Die gewünschte Menge lässt sich optimal portionieren und blitzschnell im Kombidämpfer oder in der Mikrowelle erwärmen. gegart Ei-Patty, natur 75g eine geformte Eierspeise, einzeln entnehm- bar, gegart Ei-Patty, mit Lauch 75g eine geformte Eierspeise mit Schnittlauch, einzeln entnehmbar, gegart Sandwich Patty natur 75g Rührei in Sandwich Form, gegart Sandwich Patty Schnittlauch 75g Rührei mit Schnittlauch in Sandwich Form, gegart 40 45481 13049 1 1, 1a, 3, 6*, 42 2x2,5kg 40 45481 13046 0 1, 1a, 1e, 3 2x2,5kg 40 45481 01304 6 k.A. 2x2,5kg 40 45481 13042 2 1, 1a, 1e, 3, 7, 9* 5kg 40 45481 01812 6 3 50 Stück 40 45481 18082 3 3, 7, 39 40 45481 18088 5 3, 7, 40, 41 8x1kg 15kg 40 45481 18081 6 3, 7, 9 30 Stück 40 45481 01809 6 3, 7, 9 30 Stück 40 45481 01811 9 3, 7, 40, 42, 44 30 Stück 40 45481 01808 9 3, 7, 40, 42, 44 30 Stück Eieromelett Art-Nr. Eieromelett EAN Zusatzstoffe Anlage beachten Inhalt Preis € Einzelpreis € kg/Stück 1228 1215 1227 12293 Eieromelett 50g natur, ungefüllt Eieromelett 80g natur, ungefüllt Eieromelett 135g natur, ungefüllt Eieromelett 130g gefüllt mit Champignon 40 45481 01228 5 1*, 1a*, 3, 7, 50 Stück 37, 39 40 45481 01215 5 1*, 1a*, 3, 7, 80 Stück 37, 39 40 45481 01227 8 1*, 1a*, 3, 7, 50 Stück 37, 39 40 45481 12293 9 1, 1a, 3, 7, 26, 40 Stück 37, 42, 44 1 = nur Lager Choren 2 = nur Lager Marl 3 = nur Lager Worms 4 = Saisonartikel Andere Läger bei Bedarf bitte anfragen. Es gelten unsere allgemeinen Verkaufs- und Lieferbedingungen. 29
Eieromelett Art-Nr. Eieromelett EAN Zusatzstoffe Anlage beachten Inhalt Preis € Einzelpreis € kg/Stück 12295 1058 Eieromelett 130g gefüllt mit Blattspinat und Mozzarella Bauernomelett 250g mit Kartoffelstücken und Vorderschinken- würfeln 40 45481 12295 3 1*, 1a*, 3, 7, 26, 40 Stück 37, 41, 42, 44 40 45481 01058 8 1*, 1a*, 3, 7, 16, 20 Stück 17, 20, 37, 39 Bio Eierprodukte Art-Nr. Bio Eierprodukte EAN Zusatzstoffe Anlage beachten Inhalt Preis € Einzelpreis € kg/Stück 11853 11852 12264 12263 13047 13048 Bio Eierkuchen 60g ungefüllt, gesüßt Bio Eierkuchen 60g ungefüllt, ungesüßt Bio Eieromelette 90g natur, ungefüllt 23 Bio Eieromelette 135g natur, ungefüllt 23 Bio Eierspätzle eine typisch schwäbische, spätzleförmige Teigware, aus Rohstoffen aus kontrolliert- ökologischem Anbau, vorgegart Bio Eierknöpfle eine typisch schwäbische, knöpfleförmige Teigware aus Rohstoffen aus kontrolliert- ökologischem Anbau, vorgegart 40 45481 11853 6 1, 1a, 3, 7, 37, 100 Stück 38, 39 40 45481 11852 9 1, 1a, 3, 7, 37, 100 Stück 38, 39 40 45481 12264 9 3, 7, 40 60 Stück 40 45481 12263 2 3, 7, 40 40 Stück 40 45481 13047 7 1, 1a, 3 2x2,5kg 40 45481 13048 4 1, 1a, 3, 6*, 42 2x2,5kg Hefe-Knödel, Klöße, Knödelbrot Art-Nr. Hefe-Knödel, Klöße, Knödelbrot EAN Zusatzstoffe Anlage beachten Inhalt Preis € Einzelpreis € kg/Stück 1166 1198 1152 1104 1108 Hefeklöße 42g ungefüllt, sächsische Qualität Hefeklöße 70g ungefüllt, sächsische Qualität 1 Hefeklöße 80 g ungefüllt, sächsische Qualität 1 Hefeklöße 140g ungefüllt, sächsische Qualität Semmelknödelbrote 600g böhmische Art, vorgeschnitten, Scheibe ca. 30g 40 45481 01166 0 1, 1a, 3, 7, 100 Stück 37, 39 40 45481 01198 1 1, 1a, 3, 7, 80 Stück 37, 39 40 45481 01152 3 1, 1a, 3, 7, 80 Stück 37, 39 40 45481 01104 2 1, 1a, 2, 3, 7, 30 Stück 37, 39 40 45481 01108 0 1, 1a, 3, 7, 10 Stück 37, 39 30 1 = nur Lager Choren 2 = nur Lager Marl 3 = nur Lager Worms 4 = Saisonartikel Andere Läger bei Bedarf bitte anfragen. Es gelten unsere allgemeinen Verkaufs- und Lieferbedingungen.
Hefe-Knödel, Klöße, Knödelbrot Art-Nr. Hefe-Knödel, Klöße, Knödelbrot EAN Zusatzstoffe Anlage beachten Inhalt Preis € Einzelpreis € kg/Stück 1178 1158 1139 1146 1147 1121 1148 1161 1175 1187 1192 1165 1186 1197 1153 1111 1112 1208 1218 Semmelknödel böhmische Art, Scheibe ca. 33g, geschnitten, einzeln entnehmbar Hefeknödelbrot 600g vorgeschnitten, Scheibe ca. 33g Hefeknödel in Scheiben ca. 33g geschnitten, einzeln entnehmbar Germknödel 50g gefüllt mit Kirschen Germknödel 50g gefüllt mit Heidelbeeren Germknödel 80g gefüllt mit Heidelbeeren Germknödel 80g gefüllt mit Kirschen Germknödel 120g gefüllt mit Kirschen 1 Germknödel 120g gefüllt mit Heidelbeeren 1 Germknödel 120g gefüllt mit Pflaumen 1 Germknödel 170g gefüllt mit Heidelbeeren Germknödel 170g gefüllt mit Kirschen Germknödel 170g gefüllt mit Pflaumen Germknödel 230g gefüllt mit Pflaumen Kaiser-Germknödel 50g halbkugliger Kloß, weißer feinporiger Hefeteig, gestreift mit braunem Hefeteig 1 Kaiser-Germknödel 150g halbkugliger Kloß, weißer feinporiger Hefeteig, gestreift mit braunem Hefeteig, mit Sauerkirschfruchtfüllung 1 Kaiser-Germknödel 150g halbkugliger Kloß, weißer feinporiger Hefeteig, gestreift mit braunem Hefeteig, mit Schokoladencremefüllung 1 Topfenknödel 50g runde Quark-Grieß-Klößchen gefüllt mit Marillen Original österreichischer Kaiserschmarrn mit Rosinen, einzeln entnehmbar 12181 Original österreichischer Kaiserschmarrn ohne Rosinen, einzeln entnehmbar 40 45481 01178 3 1, 1a, 3, 7, 3x2kg 37, 39 40 45481 01158 5 1, 1a, 3, 7, 10 Stück 37, 39 40 45481 01139 4 1, 1a, 3, 7, 3x2kg 37, 39 40 45481 01146 2 1, 1a, 3, 7, 26, 100 Stück 37, 42, 44 40 45481 01147 9 1, 1a, 3, 7, 26, 100 Stück 37, 42, 44 40 45481 01121 9 1, 1a, 3, 7, 37, 80 Stück 39, 42, 44 40 45481 01148 6 1, 1a, 3, 7, 26, 80 Stück 37, 42, 44 40 45481 01161 5 1, 1a, 3, 7, 26, 60 Stück 37, 42, 44 40 45481 01175 2 1, 1a, 3, 7, 37, 60 Stück 39, 42, 44 40 45481 01187 5 1, 1a, 3, 7, 37, 60 Stück 39, 42, 44 40 45481 01192 9 1, 1a, 3, 7, 26, 30 Stück 37, 42, 44 40 45481 01165 3 1, 1a, 3, 7, 26, 30 Stück 37, 42, 44 40 45481 01186 8 1, 1a, 3, 7, 26, 30 Stück 37, 42, 44 40 45481 01197 4 1, 1a, 3, 7, 26, 30 Stück 37, 42, 44 40 45481 01153 0 1, 1a, 1b*, 3*, 6*, 100 Stück 40 45481 01111 0 40 45481 01112 7 7, 8*, 8a*, 8b* 1, 1a, 1b*, 3*, 6*, 7, 8*, 8a*, 8b*, 16 1, 1a, 1b*, 3*, 6, 7, 8, 8a, 8b*, 37, 39 30 Stück 30 Stück 40 45481 01208 7 1, 1a, 3, 7, 26, 100 Stück 40 45481 01218 6 40 45481 12181 9 42, 44 1, 1a, 3, 6*, 7, 8*, 8a*, 8b*, 8c*, 37, 40, 42 1, 1a, 1b*, 1c*, 1d*, 1e*, 1f*, 3, 6*, 7, 8*, 8a*, 8b*, 8c*, 8d*, 8e*, 8f*, 8g*, 8h* 5kg 5kg 1 = nur Lager Choren 2 = nur Lager Marl 3 = nur Lager Worms 4 = Saisonartikel Andere Läger bei Bedarf bitte anfragen. Es gelten unsere allgemeinen Verkaufs- und Lieferbedingungen. 31
Bio Hefe-Knödel, Klöße, Knödelbrot Art-Nr. Bio Hefe-Knödel, Klöße, Knödelbrot EAN Zusatzstoffe Anlage beachten Inhalt Preis € Einzelpreis € kg/Stück 11334 11335 12183 11665 Bio Semmelknödel 75g herzhafte Masse aus Weißbrot, Vollei, Zwiebeln und Petersilie 23 Bio-Spinatknödel 75g urige Bio-Spinatknödel mit feinem Aroma aus Spinat und mit einer herzhaften Masse aus Weißbrot und Bio-Eiern 23 Bio Kaiserschmarrn Original österreichischer Kaiserschmarrn ohne Rosinen, einzeln entnehmbar 40 45481 11334 0 1, 1a, 3, 26, 100 Stück 42, 44 40 45481 11335 7 1, 1a, 3, 26 100 Stück 40 45481 12183 3 1, 1a, 3, 7, 2x2,5kg 37, 39 Bio Hefeklöße 42g sächsische Qualität 40 45481 11665 5 1, 1a, 3, 7, 100 Stück 37, 39 Käseprodukte Art-Nr. Käseprodukte EAN Zusatzstoffe Anlage beachten Inhalt Preis € Einzelpreis € kg/Stück 10392 5673 Back-Camembert 75g in Knusperpanade, vorgebacken Hirtenkäse 75g knusprig panierter Salzlakenkäse aus Kuhmilch, vorgebacken 57031 Mozzarella Sticks Mozzarellastäbchen paniert, vorgebacken 1 40 45481 10392 1 1, 1a, 7, 39, 40 30 Stück 40 45481 05673 9 1, 1a, 3, 7, 39, 6x1kg 42, 44 40 45481 57031 0 1, 1a, 3, 7, 39, 40, 41, 42, 44 6x1kg Teigwaren Art-Nr. Teigwaren EAN Zusatzstoffe Anlage beachten Inhalt Preis € Einzelpreis € kg/Stück 13080 13081 13079 13119 13071 Ravioli gelb, mit einer würzigen Rindfleischfüllung, vorgegart Ravioli Ricotta Spinat gelb, mit Käse und Spinat gefüllt, vorgegart Ravioli Grano Doro Pomodoro Teigtasche mit einer würzigen Tomaten- füllung, vorgegart Tortellini gelb, mit Käse und Spinat, vorgegart Tortellini gelb, mit einer würzigen Rindfleischfüllung, vorgegart 40 45481 13080 4 1, 1a, 6* 40 45481 13081 1 1, 1a, 6*, 7 40 45481 13079 8 1, 1a, 6* 40 45481 13119 1 1, 1a, 6*, 7 40 45481 13071 2 1, 1a, 6* 8kg 8kg 8kg 9kg 9kg 32 1 = nur Lager Choren 2 = nur Lager Marl 3 = nur Lager Worms 4 = Saisonartikel Andere Läger bei Bedarf bitte anfragen. Es gelten unsere allgemeinen Verkaufs- und Lieferbedingungen.
Art-Nr. Teigwaren EAN Zusatzstoffe Anlage beachten Inhalt Preis € Einzelpreis € kg/Stück Teigwaren 1323 1307 13073 13231 13903 1330 1301 1324 13099 13271 1150 5628 11603 Tortellini Formaggio gelber Nudelteigring mit pikanter Käse- üllung, vorgegart Tortellini Ricotta Spinat Teigware mit einer herzhaft- cremigen Ricotta- Spinatfüllung, vorgegart Tortellini bunt mit Käse gelb, grün, rot mit Käsefüllung, vorgegart Tortellini grün gefüllt mit Gemüse, vorgegart Tortelloni Ricotta Spinat gelbe vorgegarte Teigringe mit einer herz- haft cremigen Ricotta-Spinatfüllung Cappelletti Fungi Halbmondravioli mit würziger Pilzfüllung, vorgegart 1 Cannelloni Ricotta Spinat gelbe Teigröllchen mit herzhafter Ricotta Blattspinatfüllung, geschlossen, vorgegart Fagottini Pommodori Nudelblüte mit würziger Tomaten-Basili- kum-Füllung, vorgegart Rustico Triangolo Salmone Teigtasche mit einer Füllung aus Lachs und Ricotta, vorgegart 1 Gnocchi original italienische Gnocchi Maultaschen 50g Nudelteig, gefüllt mit einer Mischung aus Schweinefleisch, Spinat, Zwiebeln, Weißbrot und Gewürzen Maultaschen 50g Nudelteig mit vegetarischer Füllung Suppenmaultaschen Gemüsefüllung raffinierte Gemüsemischung aus Kartoffeln, Karotten, Zwiebeln, Spinat, Lauch und Sellerie in feinem Nudelteig 1 40 45481 01323 7 1, 1a, 6*, 7 9kg 40 45481 01307 7 1, 1a, 7, 26, 40 9kg 40 45481 13073 6 1, 1a, 6*, 7 40 45481 13231 0 1, 1a, 6*, 9 40 45481 13903 6 1, 1a, 7, 39 40 45481 01330 5 1, 1a, 6*, 7 9kg 9kg 8kg 8kg 40 45481 01301 5 1, 1a, 6*, 7 10kg 40 45481 01324 4 1, 1a, 6* 40 45481 13099 6 k.A. 8kg 3 kg 40 45481 13271 6 1, 1a, 6*, 10* 4x2,5kg 40 45481 01150 9 1, 1a, 3, 9, 100 Stück 10, 42 40 45481 01160 8 1, 1a, 3, 9, 10 100 Stück 40 45481 11603 7 1, 1a, 3, 6*, 7*, 9, 2x2,5kg 42, 44 1 = nur Lager Choren 2 = nur Lager Marl 3 = nur Lager Worms 4 = Saisonartikel Andere Läger bei Bedarf bitte anfragen. Es gelten unsere allgemeinen Verkaufs- und Lieferbedingungen. 33
TK Teigwaren Art-Nr. TK Teigwaren EAN Zusatzstoffe Anlage beachten Inhalt Preis € Einzelpreis € kg/Stück 11046 11025 11045 11028 Penne gegart Pasta aus Hartweizengries, einzeln ent- nehmbar, vorgegart Gramigna Rigati Pasta aus Hartweizengries, einzeln ent- nehmbar, vorgegart Spirelli gegart Pasta aus Hartweizengries, einzeln ent- nehmbar, vorgegart Vollkorn-Penne aus Hartweizen-Vollkornmehl, einzeln ent- nehmbar, vorgegart 40 45481 56535 4 1, 1a 10kg 40 45481 11025 7 1, 1a 4x2kg 40 45481 56535 4 1, 1a 40 45481 11028 8 1, 1a 10kg 10kg Bio TK Teigwaren Art-Nr. Bio TK Teigwaren EAN Zusatzstoffe Anlage beachten Inhalt Preis € Einzelpreis € kg/Stück 13278 11027 13087 13078 13233 11504 Bio Gnocchi Gnocchi aus Bio Hartweizengriess Bio Penne aus Hartweizengries, einzeln entnehmbar, vorgegart 23 Bio Ravioli Verdura Halbmondravioli, gefüllt mit Gemüse, vorgegart Bio Tortellini Verdura gelb “For Kids” gefüllt mit einer milden Gemüsemischung Bio Tortelloni Verdi grüne Teigware mit einer Füllung aus Ricot- ta & Käse, vorgegart, Bio Gemüsemaultaschen 50g mit Zutaten aus kontrolliert ökologischem Anbau sind mit einer leckeren Gemüsemis- chung gefüllt 40 45481 13278 5 1, 1a, 6*, 10* 40 45481 11027 1 1, 1a 40 45481 13087 3 1, 1a, 9 40 45481 13078 1 1, 1a 6kg 10kg 8kg 5kg 40 45481 13233 4 1, 1a, 7, 39 7,5 kg 40 45481 11504 7 1, 1a, 3, 6* 100 Stück 34 1 = nur Lager Choren 2 = nur Lager Marl 3 = nur Lager Worms 4 = Saisonartikel Andere Läger bei Bedarf bitte anfragen. Es gelten unsere allgemeinen Verkaufs- und Lieferbedingungen.
Pizza und Baguette Art-Nr. Pizza und Baguette EAN Zusatzstoffe Anlage beachten Inhalt Preis € Einzelpreis € kg/Stück 90761 90447 90444 9044 9046 9045 90485 Holzofenblechpizza Margherita 1155g Pizza mit passierten Tomaten und Gouda, 1/1 GN, halbgebacken Holzofenpizza Pesto-Tomate-Mozzarella ‘Enna’ 145g Hefeteig belegt mit Tomaten, Mozzarella und Pesto Genovese, halbgebacken Pizzaschnitte Margherita 205g rechteckig, belegt mit Tomatensauce und Käse Pizzaschnitte Napoli 225g rechteckig, belegt mit verschiedenem Gemüse und Käse Pizzaschnitte Schinken 225g rechteckig, belegt mit Schinken und Käse 1 Pizzaschnitte Salami 225g rechteckig, belegt mit Salami und Käse 1 Lahmacun - türkische Pizza 200g hergestellt aus Hefeteig mit einer Soße aus Rinderhack, Tomaten und Gewürzen, vorgebacken 40 45481 90761 1 1, 1a, 2*, 3*, 4*, 5 Stück 6*, 7, 8*, 8a*, 8b*, 8c*, 8d*, 8e*, 8f*, 8g*, 8h*, 9*, 10*, 11*, 40 40 45481 90447 4 1, 1a, 2*, 3*, 4*, 48 Stück 6*, 7, 8*, 8a*, 8b*, 8c*, 8d*, 8e*, 8f*, 8g*, 8h*, 9*, 10*, 11*, 26, 40 40 45481 90444 3 1, 1a, 1c, 7, 20, 30 Stück 38, 39, 43, 44 40 45481 09044 3 1, 1a, 1c, 7, 20, 30 Stück 38, 39, 43, 44 40 45481 09046 7 1, 7, 17, 20, 38, 30 Stück 39, 43, 44 40 45481 09045 0 1, 1a, 1c, 7, 16, 30 Stück 40 45481 90485 6 17, 20, 38, 39, 43, 44 1, 1a, 6 30 Stück Quarkprodukte Art-Nr. Quarkprodukte EAN Zusatzstoffe Anlage beachten Inhalt Preis € Einzelpreis € kg/Stück 1219 1056 1041 1131 1137 Quarkbärchen 60g goldgelb und knusprig frittierter Kartoffel- Quark-Teig in Bärchenform, leicht gesüßt 1 Quarkkeulchen 85g runde Plätzchen aus Kartoffel-Quark-Teig, ohne Rosinen, leicht gesüßt und knusprig frittiert Quarkkeulchen 85g runde Plätzchen aus Kartoffel-Quark-Teig, mit Rosinen, leicht gesüßt und knusprig frittiert Quarkkeulchen 100g runde Plätzchen aus Kartoffel-Quark-Teig, ohne Rosinen, leicht gesüßt und knusprig frittiert Quarkkeulchen 100g runde Plätzchen aus Kartoffel-Quark-Teig, mit Rosinen, leicht gesüßt und knusprig frittiert 40 45481 01219 3 1, 1a, 3, 7, 39 100 Stück 40 45481 01056 4 1, 1a, 3, 7, 39 100 Stück 40 45481 01041 0 1, 1a, 3, 7, 39 100 Stück 40 45481 01131 8 1, 1a, 3, 7, 39 100 Stück 40 45481 01137 0 1, 1a, 3, 7, 39 100 Stück 1 = nur Lager Choren 2 = nur Lager Marl 3 = nur Lager Worms 4 = Saisonartikel Andere Läger bei Bedarf bitte anfragen. Es gelten unsere allgemeinen Verkaufs- und Lieferbedingungen. 35
Brot und Brötchen Art-Nr. Brot und Brötchen EAN Zusatzstoffe Anlage beachten Inhalt Preis € Einzelpreis € kg/Stück 19031 19034 1909 19093 19046 19099 19094 1907 Baguettebrötchen 55g vorgebacken Baguettebrötchen 90g vorgebacken Baguettebrötchen 95g Weizenbrötchen vorgebacken Schnittbrötchen 70g vorgebacken Doppelbrötchen 125g zwei aneinander gebackene Weizen- brötchen, vorgebacken Karottensemmel 120g Weizenbrötchen mit Karotten, vorgebacken Kaiserbrötchen 70g vorgebacken Mehrkornbrötchen 88g vorgebacken 19080 Weltmeisterbrötchen 85g Mehrkornbrötchen mit Sonnenblumen- kernen, Haferflocken, Sesam, Leinsamen, Mohn und Roggenmehl , vorgebacken Schusterjungs 88g Weizenteig mit Roggenmehlanteil, leicht bemehlte Oberfläche, vorgebacken Schusterjungs 85g Roggenbrötchen mit 32% Roggenmehl, vorgebacken Dinkelbrötchen 100g Dinkelkleingebäck mit Kürbiskernen, Leinsaat und Sonnenblumenkernen, vorgebacken 1 Sonnenblumenkernbrötchen 88g vorgebacken Kürbiskernbrötchen 88g Brötchen aus Weizenteig mit Kürbiskern- anteilen, Oberfläche haben Kürbiskerne als Dekor, vorgebacken Käsebrötchen 85g rautenförmiges Weizenbrötchen mit Gouda-Käse überbacken, vorgebacken Bäckerbrötchen 80g vorgebacken 1908 19083 19091 1904 14071 19051 19095 19096 19073 19045 40 45481 19031 0 100 Stück 1, 1a, 1b, 1c*, 1d*, 1e*, 3*, 6*, 7*, 11*, 43 40 45481 19034 1 1, 1a, 1b, 1c*, 90 Stück 1d*, 1e*, 1f*, 3*, 6*, 7*, 11* 40 45481 01909 3 1, 1a, 1b*, 1c*, 80 Stück 1d*, 1e*, 1f*, 11* 40 45481 19093 8 1, 1a, 1b, 1c, 100 Stück 1d*, 1e*, 1f*, 3*, 6, 7, 11* 40 45481 19046 4 1, 1a, 1b*, 1c*, 60 Stück 1d*, 1e*, 1f*, 11* 40 45481 19099 0 1, 1a, 1c, 1d, 3*, 80 Stück 6*, 7*, 8*, 8a*, 8b*, 8c*, 8d*, 8e*, 8f*, 8g*, 8h*, 11*, 43 40 45481 19094 5 1, 1a, 1b, 1c*, 100 Stück 1d*, 1e*, 1f*, 3*, 6*, 7*, 11* 40 45481 01907 9 1, 1a, 1b, 1c, 1d, 100 Stück 40 45481 19080 8 1e*, 1f*, 3*, 6*, 7*, 11 k.A. 100 Stück 40 45481 01908 6 1, 1a, 1b, 1c, 1d, 100 Stück 1e*, 1f*, 3*, 6*, 7*, 11* 40 45481 19083 9 1, 1a, 1b, 1c*, 100 Stück 40 45481 19091 4 1d*, 1e*, 1f*, 7*, 11*, 43 1, 1a*, 1b*, 1c, 1d*, 1e, 1f*, 3*, 7*, 8*, 8a*, 8b*, 8c*, 8d*, 8e*, 8f*, 8g*, 8h*, 11* 100 Stück 40 45481 01904 8 1, 1a, 1b, 1c, 100 Stück 1d*, 1e*, 1f*, 3*, 6*, 7*, 11* 40 45481 14071 1 1, 1a, 1b, 1c, 100 Stück 40 45481 19051 8 1d*, 1e*, 1f*, 3*, 6*, 7*, 11* 1, 1a, 1b*, 1c*, 1d*, 1e*, 1f*, 7, 11*, 15 100 Stück 40 45481 19095 2 1, 1a, 1b*, 1c*, 100 Stück 1d*, 1e*, 1f*, 11* 1, 1a, 1b, 1c, 1d*, 1e*, 3*, 6*, 7*, 8*, 8b*, 8c*, 8g*, 11* 80 Stück Kartoffelbrötchen dunkel 90g Weizenmischbrötchen mit Kartoffelflocken, vorgebacken 40 45481 19096 9 Rosenbrötchen 90g vorgebacken 23 Körner Dreieck 100g vorgebacken 23 19 073.T IF 1, 1a, 1b, 1c, 7*, 80 Stück 11*, 26, 43 40 45481 19045 7 1, 1a, 1b, 1c, 1d, 90 Stück 1e*, 1f*, 3*, 6*, 7*, 11 36 1 = nur Lager Choren 2 = nur Lager Marl 3 = nur Lager Worms 4 = Saisonartikel Andere Läger bei Bedarf bitte anfragen. Es gelten unsere allgemeinen Verkaufs- und Lieferbedingungen.
Brot und Brötchen Art-Nr. Brot und Brötchen EAN Zusatzstoffe Anlage beachten Inhalt Preis € Einzelpreis € kg/Stück 19092 Vollkornbrötchen 75g vorgebacken 23 40 45481 19092 1 1, 1a, 1b, 1c, 1d, 75 Stück 1e*, 3*, 6*, 7*, 8*, 8a*, 8b*, 8c*, 8g*, 11 40 45481 19097 6 1, 1a, 1b, 1c, 1d, 80 Stück 1e*, 3*, 6, 7*, 8*, 8a*, 8b*, 8c*, 11 40 45481 19072 3 1, 1a, 3*, 7*, 11* 48 Stück 40 45481 19074 7 1, 1a, 3*, 7*, 11 48 Stück 40 45481 09002 3 k.A. 28 Stück 40 45481 09028 3 1, 1a, 7*, 11*, 44 56 Stück 40 45481 14131 2 84 Stück 1, 1a, 1b*, 1c*, 1d*, 1e*, 3*, 7*, 8*, 8a*, 8c*, 11* 40 45481 01414 2 1, 1a, 1c, 3*, 6*, 60 Stück 7*, 11* 40 45481 19044 0 1, 1a, 1b, 1c, 55 Stück 40 45481 19036 5 1d*, 1e*, 1f*, 3*, 6*, 7*, 11* 1, 1a, 1b, 1c*, 1d*, 3*, 6*, 7*, 11* 28 Stück 40 45481 19042 6 1, 1a, 1b, 1c*, 20 Stück 1d*, 1e*, 1f*, 3*, 6*, 7*, 11* 40 45481 90354 5 1, 1a, 3*, 6*, 7*, 55 Stück 8a*, 8b*, 8c*, 8d*, 8e*, 8f*, 8g*, 8h*, 11*, 13* 1, 1a, 8*, 11 10 Stück 40 45481 01401 2 1, 1a, 1b, 1c, 3*, 10 Stück 6*, 7*, 8*, 8a*, 8b*, 8c*, 8d*, 8e*, 8f*, 8g*, 8h*, 11*, 12* 40 45481 19053 2 1, 1a, 1b, 1c, 1d, 16 Stück 1e*, 3*, 6*, 7*, 8*, 8a*, 8b*, 8c*, 8g*, 11* 1, 1a, 1b, 1c, 1d*, 1e*, 3*, 6*, 7*, 8*, 8a*, 8b*, 8c*, 8d*, 8e*, 8f*, 8g*, 8h*, 11*, 12*, 13* 16 Stück Cestino Jourgebäck 40g Mehrkornbrötchen, Kaiserbrötchen mit Mohn, Kornspitz, Kaiserbrötchen, vorge- backen Hamburger Brötchen 55g geschnitten, einzeln entnehmbar, vorge- backen 1 Hamburger Brötchen mit Sesam 55g geschnitten, einzeln entnehmbar, vorge- backen 23 Hamburger Brötchen 80g Weizenbrötchen mit Sesamkörnern, geschnitten, einzeln entnehmbar, vorge- backen Hot Dog 40g geschnitten, einzeln entnehmbar, vorge- backen Laugenbrezel 100g Teigling, vorgegärt, Hagelsalz ist beige- packt Laugenbrezel fertig gebacken 100g nach schwäbischer Art Ciabatta 110g rustikales Weißbrot in viereckiger Form, mit kräftiger Kruste, bemehlt und vorgebacken Baguette Stange 280g vorgebacken Baguette Stange 440g vorgebacken Fladenbrot 150g heller runder Fladen, fertig gebacken 19048 19072 19074 9002 9028 14131 1414 19044 19036 19042 90354 90353 1401 Fladenbrot 500g heller runder Fladen, fertig gebacken 1 40 45481 90353 8 Hausbrot 1000g Roggenmischbrot geschnitten, vorgebacken 19053 Mehrkornbrot geschnitten 1000g geschnitten, vorgebacken 1406 Schwarzbrot 1000g geschnitten, vorgebacken 40 45481 01406 7 1 = nur Lager Choren 2 = nur Lager Marl 3 = nur Lager Worms 4 = Saisonartikel Andere Läger bei Bedarf bitte anfragen. Es gelten unsere allgemeinen Verkaufs- und Lieferbedingungen. 37
Brot und Brötchen Art-Nr. Brot und Brötchen EAN Zusatzstoffe Anlage beachten Inhalt Preis € Einzelpreis € kg/Stück 1407 1410 19040 Gersterbrot Roggenmischbrot in Kastenform geschnitten 40 45481 01407 4 1, 1a, 1b, 1c*, 1d*, 1e*, 1f*, 11* 6 Stück Vollkornbrot 1000g Vollkornbrot in Kastenform geschnitten 40 45481 01410 4 1, 1a, 1b, 11*, 8 Stück 26, 47 Kastenweizen 500g Weizenbrot mit Natursauerteib geschnitten, im Kasten gebacken 1 40 45481 19040 2 1, 1a, 7* 6 Stück Kuchen und Torten Art-Nr. Kuchen und Torten EAN Zusatzstoffe Anlage beachten Inhalt Preis € Einzelpreis € kg/Stück 1931 19516 1925 19123 19149 1917 1915 19161 19150 Streuselkuchen gefüllt ca. 90g von Hand hergestellt, geschnitten, einzeln entnehmbar Johannisbeersteuselkuchen ca. 70g Quarkteig mit Johannisbeeren und Streusel, fertig gebacken Apfelkuchen offen ca. 70g Rührkuchen mit Apfelsegmenten, fertig gebacken Apfelkuchen gedeckt 100g Mürbeteigboden, Füllung aus Apfelmus und Apfelstücken, Mürbeteigdecke, Zucker- guss, geschnitten, einzeln entnehmbar Apfelstreuselkuchen ca. 80g von Hand hergestellt, geschnitten, einzeln entnehmbar Zwetschgenrührkuchen ca. 70g saftige Pflaumen auf lockerem Rührteig, mit Streuseln garniert, geschnitten, einzeln entnehmbar Pflaumenstreuselkuchen ca. 80g Quarkteig mit Pflaumen und Streusel, geschnitten,fertig gebacken Kirschrührkuchen ca. 70g Kirschen und Kakaostreusel in saftigem Rührteig, mit kakaohaltiger Fettglasur und Streuseln garniert, geschnitten, einzeln entnehmbar Kirschstreuselkuchen ca. 80g von Hand hergestellt, geschnitten, einzeln entnehmbar 40 45481 01931 4 1, 1a, 3*, 6*, 7, 128 Stück 40 45481 19516 2 8*, 8a*, 8b*, 8c*, 8g*, 11*, 26, 37, 38, 43, 44 1, 1a, 3, 6*, 7, 8, 8a, 11*, 26, 37, 38, 39, 42, 43, 44 120 Stück 40 45481 01925 3 1, 1a, 3, 6*, 7, 120 Stück 8*, 8a*, 8b*, 8c*, 8g*, 11*, 26, 37, 38, 44 40 45481 01912 3 1, 1a, 1b*, 1c*, 120 Stück 40 45481 19149 2 1d*, 1e*, 3, 6*, 7, 8*, 8a*, 8b*, 8c*, 8g*, 11*, 26, 44 1, 1a, 3, 6*, 7, 8, 8a, 8b*, 8c*, 8g*, 11*, 26, 37, 38, 39, 40, 42, 43, 44 120 Stück 40 45481 01917 8 1, 1a, 3, 6*, 7, 120 Stück 8*, 8a*, 8b*, 8c*, 8g*, 11*, 26, 37, 38, 44 40 45481 01915 4 1, 1a, 3, 6*, 7, 8, 120 Stück 8a, 8b*, 8c*, 11*, 26, 37, 38, 39, 40, 42, 43, 44 40 45481 19161 4 1, 1a, 3, 6, 7, 120 Stück 40 45481 19150 8 8*, 8a*, 8b*, 8c*, 8g*, 11*, 26, 37, 38, 40, 44 1, 1a, 3, 6*, 7, 8, 8a, 8b*, 8c*, 8g*, 11*, 26, 37, 38, 39, 40, 42, 43, 44 120 Stück 38 1 = nur Lager Choren 2 = nur Lager Marl 3 = nur Lager Worms 4 = Saisonartikel Andere Läger bei Bedarf bitte anfragen. Es gelten unsere allgemeinen Verkaufs- und Lieferbedingungen.
Zitronenkuchen ca. 45g Rührteig mit Zitronengeschmack, abgepudert, fertig gebacken Mohn Quark Tupfen Kuchen ca. 60g saftiger Rührteig mit Mohn und Quark- tupfen, einzeln entnehmbar 19162 Mohnstreuselkuchen ca. 75g von Hand hergestellt, geschnitten, einzeln entnehmbar 8*, 8a*, 8b*, 8c*, 8g*, 11*, 26, 37, 38, 40, 42, 43, 44 1, 1a, 3, 6*, 7, 8, 8a, 8b*, 8c*, 8g*, 11*, 26, 37, 38, 39, 40, 42, 43, 44 120 Stück 40 45481 19528 4 1, 1a, 3, 6*, 7, 120 Stück 8*, 8a*, 8b*, 8c*, 8g*, 11*, 26, 37, 38, 44 40 45481 01921 5 1, 1a, 3, 6*, 7, 8, 120 Stück 8a, 8b*, 8c*, 8g*, 11*, 26, 37, 38, 40, 42, 43, 44 40 45481 19162 7 1, 1a, 3, 6*, 7, 160 Stück 8*, 8a*, 8b*, 8c*, 8d*, 8e*, 8f*, 8g*, 8h*, 11*, 26, 37, 38, 39, 40, 42, 43, 44 1, 1a, 3, 6*, 7, 8, 8a, 8b*, 8c*, 8g*, 11*, 26, 37, 38, 39, 40, 42, 43, 44 120 Stück 1924 19143 19528 1921 19517 1920 1901 19165 Kuchen und Torten Art-Nr. Kuchen und Torten EAN Zusatzstoffe Anlage beachten Inhalt Preis € Einzelpreis € kg/Stück Kirsch Quark Tupfen Kuchen ca. 60g saftiger Rührkuchen mit Kirschen und Quarktupfen, einzeln entnehmbar 40 45481 01924 6 1, 1a, 3, 6*, 7, 120 Stück Stachelbeer Streuselkuchen ca. 90g Hefeteig mit Stachelbeeren und Streuseln, einzeln entnehmbar 40 45481 19143 0 Rhabarberstreuselkuchen ca. 80g Quarkteig mit Rhabarber und Streusel, fertig gebacken 40 45481 19517 9 Rhabarber Erdbeer Joghurt Kuchen ca. 80g saftiger Rührteig mit Joghurtfüllung, mit Erdbeeren und Rhabarber belegt, geschnit- ten, einzeln entnehmbar Schoko - Quarkkuchen ca. 80g Quarkteig mit Quarkmasse und Kakao- streusel, geschnitten, fertig gebacken Kirschkuchen ca. 70g kakaohaltiger Rührkuchen mit Sauer- kirschen und Streuseln, fertig gebacken 40 45481 01920 8 1, 1a, 3, 6*, 7, 120 Stück 8*, 8a*, 8b*, 8c*, 8g*, 11*, 20, 26, 37, 38, 39, 40, 42, 44 40 45481 01901 7 1, 1a, 3, 6*, 7, 128 Stück 8*, 8a*, 8b*, 8c*, 8g*, 11*, 26, 37, 38, 40, 42, 44 40 45481 19165 2 1, 1a, 3, 6*, 7, 128 Stück 8*, 8a*, 8b*, 8c*, 8g*, 11*, 26, 37, 38, 40, 44 19172 Mandarinen - Schoko - Kuchen ca. 70g heller Rührkuchen mit Mandarinen- Orangen und kakaohaltigen Konsum- streuseln darauf Streusel und mit kakaohal- tiger Fettglasur abgefädelt, fertig gebacken 40 45481 19172 0 1, 1a, 3, 6, 7, 128 Stück 8*, 8a*, 8b*, 8c*, 8g*, 11*, 26, 37, 38, 40, 44 1916 19014 Mandarinen Käsekuchen 60g Quarkteigboden mit Quarkfüllung und Man- darinen, geschnitten, einzeln entnehmbar Schoko - Streußelkuchen ca.70g kakaohaltiger Rührteig mit Streuseln, fertig gebacken, tiefgefroren 40 45481 01916 1 1, 1a, 3, 6*, 7, 120 Stück 8*, 8a*, 8b*, 8c*, 8g*, 11*, 26, 37, 38, 40, 42, 43, 44 40 45481 19014 3 1, 1a, 3, 6*, 7, 128 Stück 8*, 8a*, 8b*, 8c*, 8g*, 11*, 26, 37, 38, 39, 40, 42, 44 19141 Mandarinen Schmandkuchen 65g Rührkuchen, darauf Mandarinen - Schmandmasse, einzeln entnehmbar 40 45481 19141 6 1, 1a, 3, 6*, 7, 128 Stück 8*, 8a*, 8b*, 8c*, 8g*, 11*, 26, 37, 38, 39, 40, 42, 43, 44 1 = nur Lager Choren 2 = nur Lager Marl 3 = nur Lager Worms 4 = Saisonartikel Andere Läger bei Bedarf bitte anfragen. Es gelten unsere allgemeinen Verkaufs- und Lieferbedingungen. 39
Kuchen und Torten Art-Nr. Kuchen und Torten EAN Zusatzstoffe Anlage beachten Inhalt Preis € Einzelpreis € kg/Stück 19151 1930 19211 1936 Käse-Butterstreuselkuchen ca. 80g von Hand hergestellt, geschnitten, einzeln entnehmbar Butter Mandelschnitte ca. 30g Hefeteig, Belag aus Butter, Zucker, Man- deln, geschnitten, einzeln entnehmbar Donauwelle gepudert 80g Rührteig mit Kirschen, Cremefüllung und mit einem Kakaostreudekor abgepudert, fertig gebacken Eierschecke ca. 75g von Hand hergestellt, geschnitten, einzeln entnehmbar 1918 Bienenstich gefüllt 100g geschnitten, einzeln entnehmbar 1926 1913 Kokos Quark Schnitte ca. 80g Quarkteigboden mit Quarkmasse, darauf Kokosmasse und mit Fondant abgefädelt, einzeln entnehmbar Erdbeer Joghurt Sahne Schnitte ca. 56g Rührteigboden mit Joghurt-Sahne-Füllung und Erdbeeren, mit Tortenguss abgeglänzt, geschnitten 19132 Mousse au Chocolat-Schnitte ca. 42g Dunkler Rührteigboden mit verstrudelter Mousse au chocolat und weißer Mousse au chocolat, mit kakaohaltiger Fettglasur dekodiert 19519 19536 Erdbeer Vanille Torte 2150g Zwischen zwei hellen Muffinböden liegt ein Duett aus feiner Bourbon-Vanille-Sahne- und Erdbeer-Jogurt-Sahne-Füllung. Darauf eine Bourbon-Vanillesahne und ein heller Biskuitboden. In 12 Stücke vorgeschnitten. Schoko Creme Torte, 4 Schichten 1900g Leckere Kakaocreme liegt zwischen dunklen Schokoladenrührteigböden, deko- riert mit Schokoladenrührteigwürfeln und dunklen Kringeln aus Kakaocreme. In 12 Stücke vorgeschnitten. 40 45481 19151 5 1, 1a, 3, 6*, 7, 120 Stück 8*, 8a*, 8b*, 8c*, 8g*, 11*, 15, 26, 37, 38, 40, 42, 43, 44 40 45481 01930 4 1, 1a, 3, 6*, 7, 8, 120 Stück 8a, 8b*, 8c*, 8g*, 11*, 26, 38, 41, 42, 44 40 45481 19211 6 1, 1a, 1c*, 3, 6*, 120 Stück 7, 8*, 8a*, 8b*, 8c*, 8g*, 11*, 15, 26, 37, 38, 39, 44 40 45481 01936 9 1, 1a, 3, 6*, 7, 160 Stück 8*, 8a*, 8b*, 8c*, 8g*, 11*, 37, 38, 39, 40, 42, 43, 44 40 45481 01918 5 1, 1a, 3*, 6*, 7, 8, 120 Stück 8a, 8b*, 8c*, 8d*, 8e*, 8f*, 8g*, 8h*, 11*, 26, 37, 38, 39, 43, 44 40 45481 01926 0 1, 1a, 3, 6*, 7, 120 Stück 40 45481 01913 0 40 45481 19132 4 40 45481 19519 3 40 45481 19536 0 144 Stück 144 Stück 4 Stück 4 Stück 8*, 8a*, 8b*, 8c*, 8g*, 11*, 26, 37, 38, 40, 42, 43, 44 1, 1a, 1b*, 1c*, 1d*, 1e*, 1f*, 3, 5*, 6*, 7, 8*, 8a*, 8b*, 8c*, 8d*, 8e*, 8f*, 8g*, 8h*, 37, 40, 41, 44 1, 1a, 1b*, 1c*, 1d*, 1e*, 1f*, 3, 5*, 6*, 7, 8*, 8a*, 8b*, 8c*, 8d*, 8e*, 8f*, 8g*, 8h*, 9*, 37, 40, 44 1, 1a, 1b*, 1c*, 1d*, 1e*, 1f*, 3, 5*, 6*, 7, 8*, 8a*, 8b*, 8c*, 8d*, 8e*, 8f*, 8g*, 8h*, 37, 39, 40, 41, 42, 44 1, 1a, 1b*, 1c*, 1d*, 1e*, 1f*, 3, 5*, 6*, 7, 8*, 8a*, 8b*, 8c*, 8d*, 8e*, 8f*, 8g*, 8h*, 37, 38, 39, 40, 41, 42, 44 40 1 = nur Lager Choren 2 = nur Lager Marl 3 = nur Lager Worms 4 = Saisonartikel Andere Läger bei Bedarf bitte anfragen. Es gelten unsere allgemeinen Verkaufs- und Lieferbedingungen.
Kuchen und Torten Art-Nr. Kuchen und Torten EAN Zusatzstoffe Anlage beachten Inhalt Preis € Einzelpreis € kg/Stück 19523 19541 Flockensahne Torte 1500g Auf einem hellen Muffinboden liegen abwechselnd lockere Vanille-Sahne und luftig-leckere Brandteigböden, dazwischen befindet sich eine Schicht Kirschfruchtzu- bereitung. Der Brandteigdeckel ist mit Dekorpuder abgestaubt. In 12 Stücke vorgeschnitten. Schwarzwälder Kirschtorte 1750g Auf lockerem Boden liegt eine Kirschfruchtzubereitung, bedeckt von einer Kakao-Sahnefüllung. Darauf wechseln sich dunkle Biskuitböden mit Kirschwass- er-Sahne ab. Dekoriert mit Garnierkirschen und Schokospänen. mit Alkohol, In 12 Stücke vorgeschnitten. 1 19537 Mango Joghurt Crunch Torte 2600g 19539 19540 19233 19239 Zwischen zwei leckeren Mandel-Rührteig- böden liegt eine Schicht aus heller Creme und Waffelblättchen. Darauf umschließen eine fruchtige Mango-Joghurt-Sahne und eine Joghurt-Sahne einen weiteren Man- del-Rührteigboden. Crème Ricotta Pfirsich Torte 2300g leckere Ricotta-Sahne mit eingestrudelter Pfirsich-Fruchtzubereitung auf einen zarten Biskuitboden, darunter ein Mürbeteig- boden, abgedeckt mit einem dunklen Biskuitboden, umhüllt mit köstlicher Ricot- ta-Sahne, abgestreut mit Pfirsichstücken und mit To Schoko Sahne Duo 2050g Auf einem Mürbeteigboden liegen zwischen drei dunklen Rührteigböden köstliche helle Sahne und Kakao-Sahne, attraktiv geschichtet. Die edle, marmorierte Gar- nierung macht den Genuss perfekt! Haselnuss Sahne Torte 2200g Haselnuss-Biskuitböden, jeweils bedeckt mit haselnusshaltiger Sahnefüllung auf ei- nem Mürbteigboden. Mit Nugat-Krem-Krin- gel und kandierten Walnuss-Stücken dekoriert, mit Tortenguss abgeglänzt, randgarniert mit gehackten und gerösteten Haselnüssen Tiramisu Schnitte 1150g Biskuitboden, darauf mascarponahaltige Creme zwischen Kaffee-getränkten Löffel- biskuit, mit kakaohaltiger Magermilchpul- ver-Mischung abgestaubt, vorgeschnitten ca. 96g, mit Alkohol 40 45481 19523 0 40 45481 19541 4 40 45481 19537 7 40 45481 19539 1 40 45481 19540 7 40 45481 19233 8 40 45481 19239 0 4 Stück 4 Stück 4 Stück 4 Stück 4 Stück 4 Stück 4 Stück 1, 1a, 1b*, 1c*, 1d*, 1e*, 1f*, 3, 5*, 6*, 7, 8*, 8a*, 8b*, 8c*, 8d*, 8e*, 8f*, 8g*, 8h*, 37, 39, 40, 41, 42, 44 1, 1a, 1b*, 1c*, 1d*, 1e*, 1f*, 3, 5*, 6, 7, 8*, 8a*, 8b*, 8c*, 8d*, 8e*, 8f*, 8g*, 8h*, 37, 39, 40, 41, 42, 44 1, 1a, 1b*, 1c, 1d*, 1e*, 1f*, 3, 5*, 6*, 7, 8, 8a, 8b*, 8c*, 8d*, 8e*, 8f*, 8g*, 8h*, 37, 38, 39, 40, 41, 42, 44 1, 1a, 3, 5*, 6, 7, 8*, 8a*, 8b*, 8c*, 8d*, 8e*, 8f*, 8g*, 8h*, 38, 39, 41, 44 1, 1a, 1b*, 1c*, 1d*, 1e*, 1f*, 3, 5*, 6, 7, 8*, 8a*, 8b*, 8c*, 8d*, 8e*, 8f*, 8g*, 8h*, 37, 38, 39, 40, 41, 42, 44 1, 1a, 1b*, 1c*, 1d*, 1e*, 1f*, 3, 5*, 6, 7, 8, 8a*, 8b, 8c, 8d*, 8e*, 8f*, 8g*, 8h*, 38, 40, 41, 42, 44 1, 1a, 1b*, 1c*, 1d*, 1e*, 1f*, 3, 5*, 6*, 7, 8*, 8a*, 8b*, 8c*, 8d*, 8e*, 8f*, 8g*, 8h*, 37, 40, 42, 44 1 = nur Lager Choren 2 = nur Lager Marl 3 = nur Lager Worms 4 = Saisonartikel Andere Läger bei Bedarf bitte anfragen. Es gelten unsere allgemeinen Verkaufs- und Lieferbedingungen. 41
Strudel, Quark, Plunder und Blätterteig Art-Nr. Strudel, Quark, Plunder und Blätterteig EAN Zusatzstoffe Anlage beachten Inhalt Preis € Einzelpreis € kg/Stück 14135 Streuselschnecke 150g rundes Hefeteiggebäckteilchen mit Streuseln und Fondant 40 45481 14135 0 1, 1a, 1b*, 1c*, 30 Stück Johannisbeer Streuselschnecke 150g Hefefeingebäck, mit Johannisbeeren, Streuseln und Fondant, fertig gebacken 40 45481 01937 6 Buttergipfel 80g aus duftigem Butter-Blätterteig 40 45481 14136 7 42 1 = nur Lager Choren 2 = nur Lager Marl 3 = nur Lager Worms 4 = Saisonartikel Andere Läger bei Bedarf bitte anfragen. Es gelten unsere allgemeinen Verkaufs- und Lieferbedingungen. 1937 1940 1941 1945 19137 20518 2051 20521 14136 14126 1944 19076 Plunder Mohnschnecke 110g Plunderteiggebäck mit Mohnfüllung, fertig gebacken Plunder Nussschnecke 110g Plunderteigschnecke mit Nussfüllung, fertig gebacken Plunder Rosinenschnecke 110g Plunderteigschnecke mit Sultaninen, fertig gebacken 14127 Mini Plunder 40g Apfel-, Kirsch- und Quarkplunder gemischt, fertig gebacken Apfelküchle ca. 50g aus frisch geschälten ganzen Apfelringen, mit leckerem Vanille-Backteig umhüllt, fertig gebacken Apfelstrudel 100g luftiger Strudelteig mit saftiger Apfelfüllung, geschnitten, einzeln entnehmbar, gebacken Apfelstrudel 300g fruchtiger Strudelgenuss mit einer leckeren Apfelfüllung aus frisch geschälten Äpfeln und edlen Gewürzen in Blätterteig Quarkstrudel 300g leckerere Quarkfüllung und Sultaninen in einem Blätterteig Buttercroissant Nuss Nougat 100g goldbraunes Buttercroissant gefüllt mit Nuss-Nougatcreme, mit Haselnusstopping, Teigling Amerikaner mit Glasur 110g fertig gebackenes, saftiges Rührkuchen- teilchen, das auf seiner flachen Seite mit Fondant überzogen ist Schoko Muffins 82g amerikanisches Rührteiggebäck nach Originalrezeptur hergestellt, luftig locker und innen saftig mit großen, sichtbaren Stückchen belgischer Premiumschokolade 1d*, 1e*, 3, 6*, 7, 8*, 8a*, 8b*, 8c*, 8d*, 8f*, 8g*, 11* 1, 1a, 1b*, 1c*, 1d*, 1e*, 3, 6*, 7, 8*, 8a*, 8b*, 8c*, 8g*, 11*, 26, 38, 44 30 Stück 40 45481 01940 6 1, 1a, 1c*, 3, 6*, 30 Stück 7, 8*, 8a*, 8b*, 8c*, 8g*, 11*, 37, 38, 42 40 45481 01941 3 1, 1a, 1c, 3, 6*, 30 Stück 7, 8, 8a*, 8b, 8c*, 8d*, 8e*, 8f*, 8g*, 8h*, 11*, 26, 37, 38 40 45481 01945 1 1, 1a, 1c*, 3, 6*, 30 Stück 7, 8, 8a, 8b*, 8c*, 8g*, 11*, 26, 38, 44 40 45481 14127 5 1, 1a, 3, 6*, 7, 90 Stück 8*, 8a*, 8b*, 8c*, 8d*, 8e*, 8f*, 8g*, 8h*, 11*, 15, 26, 37, 38, 40, 42, 43, 44 40 45481 19137 9 1, 1a, 3, 5*, 6*, 7, 5x1kg 8*, 8b*, 9*, 12*, 13*, 39, 44 40 45481 20518 2 1, 1a, 3, 7*, 8*, 8a*, 8b*, 9*, 44 60 Stück 40 45481 02051 8 1, 1a, 11*, 44 24 Stück 40 45481 20521 2 1, 1a, 3, 7, 11*, 24 Stück 39, 40, 42, 44 1, 1a, 1c*, 3*, 6*, 7, 8*, 8a*, 8b*, 8e*, 20, 39, 40, 43 1, 1a, 3, 6, 7, 8, 8b, 9*, 10*, 11*, 37, 40, 42, 43 90 Stück 60 Stück 40 45481 14126 8 40 45481 01944 4 1, 1a, 3, 6*, 7, 42 Stück 8*, 8a*, 8b*, 8c*, 8d*, 8e*, 8f*, 8g*, 8h*, 11*, 26, 37, 38, 39, 42, 44 40 45481 19076 1 1, 1a, 1b*, 1c*, 70 Stück 1d*, 1e*, 3, 6*, 7, 8*, 8a*, 8b*, 8c*, 8e*, 8g*, 8h*, 11*, 12*, 13*
Strudel, Quark, Plunder und Blätterteig Art-Nr. Strudel, Quark, Plunder und Blätterteig EAN Zusatzstoffe Anlage beachten Inhalt Preis € Einzelpreis € kg/Stück 19077 1234 1230 Blaubeer Muffins 82g die klassische Variante des amerikanischen Küchleins, locker leichter Rührteig, verfein- ert mit ganzen Blaubeeren Donuts American Style 49g mit Kristallzucker bestreut, fertig gebacken Donuts Chocolate 60g mit Schokoladenüberzug, fertig gebacken 19122 Mini Windbeutel luftiger Brandteig gefüllt mit Vanille-Creme, ca. 15g, fertig gebacken 20511 20513 20515 1946 Gemüsestrudel 1500g luftiger Strudelteig mit leckerer Gemüse- füllung 1 Apfelstrudel 2000g luftiger Strudelteig mit saftiger Apfelfüllung 1 Topfenstrudel 1500g luftiger Strudelteig mit saftiger Quarkfüllung 1 Spritzring 60g Fettgebäck mit Fondant abgefädelt, fertig gebacken 1210 Berliner 60g gefüllt, mit Dekor, fertig gebacken 40 45481 01210 40 45481 19077 8 1, 1a, 1b*, 1c*, 70 Stück 1d*, 1e*, 3, 6*, 7, 8*, 8a*, 8b*, 8c*, 8e*, 8g*, 8h*, 11*, 12*, 13* 40 45481 01234 6 1, 1a, 3*, 6, 7, 72 Stück 8*, 8a*, 8b*, 8c*, 8e*, 15 40 45481 01230 8 1, 1a, 3*, 6, 7, 72 Stück 8*, 8a*, 8b*, 8c*, 8e*, 15 40 45481 19122 5 1, 1a, 3, 6*, 7, 8*, 5x500g 8a*, 8b* 40 45481 20511 3 1, 1a, 3, 6, 7, 8*, 6 Stück 40 45481 20513 4 8a*, 8b*, 9, 15, 40, 42, 43, 44 1, 1a, 3, 7, 8*, 8a*, 8b*, 9*, 39 5 Stück 40 45481 20515 1 1, 1a, 3, 7, 8*, 8a*, 8b*, 9*, 39 6 Stück 40 45481 01946 8 1, 1a, 1b*, 1c*, 1d*, 1e*, 1f*, 3, 5*, 6*, 7, 8*, 8a*, 8b*, 8c*, 8d*, 8e*, 8f*, 8g*, 8h*, 9*, 10*, 11*, 13*, 39 k.A. 48 Stück 72 Stück Speiseeis Art-Nr. Speiseeis EAN Zusatzstoffe Anlage beachten Inhalt Preis € Einzelpreis € kg/Stück 8845 Eisbecher Vanille/Schoko 80ml gemischtes Eis, Vanille und Schoko 8858 Eisbecher Vanille/Erdbeer 80ml gemischtes Eis, Vanille und Erdbeere 8839 Eisbecher Vanille/Kirsch 80ml gemischtes Eis, Vanille und Kirsch 40 45481 08845 7 1*, 1a*, 1b*, 1c*, 36 Stück 1d*, 1e*, 1f*, 3*, 6, 7, 8*, 8a*, 8b*, 8c*, 8d*, 8e*, 8f*, 8g*, 8h*, 12*, 13*, 15 40 45481 08858 7 1*, 1a*, 1b*, 1c*, 36 Stück 1d*, 1e*, 1f*, 3*, 6*, 7, 8*, 8a*, 8b*, 8c*, 8d*, 8e*, 8f*, 8g*, 8h*, 12*, 13*, 15 40 45481 08839 6 1*, 1a*, 1b*, 1c*, 36 Stück 1d*, 1e*, 1f*, 3*, 6*, 7, 8*, 8a*, 8b*, 8c*, 8d*, 8e*, 8f*, 8g*, 8h*, 12*, 13*, 15 1 = nur Lager Choren 2 = nur Lager Marl 3 = nur Lager Worms 4 = Saisonartikel Andere Läger bei Bedarf bitte anfragen. Es gelten unsere allgemeinen Verkaufs- und Lieferbedingungen. 43
Speiseeis Art-Nr. Speiseeis EAN Zusatzstoffe Anlage beachten Inhalt Preis € Einzelpreis € kg/Stück 8818 Eisbecher Vanille/Orange 80ml gemischtes Eis, Vanille und Orange 40 45481 08818 1 8838 Eisbecher Kirsch/Bananen 80ml gemischtes Eis, Kirsche und Banane 1 40 45481 08838 9 8819 Eisbecher Vanille/Himbeere gemischtes Eis, Vanille und Himbeere 1 40 45481 08819 8 8851 Eisbecher Vanille 80ml Vanille Eis 40 45481 08851 8 8847 Eisbecher Erdbeere 80ml Erdbeer Eis 40 45481 08847 1 Eisbecher Schokolade 80ml Schokoladen Eis 40 45481 08848 8 Eisbecher Stracciatella 80ml Eis mit Vanille Geschmack mit Schoko- ladenstückchen 1 40 45481 08850 1 36 Stück 36 Stück 36 Stück 36 Stück 36 Stück 36 Stück 36 Stück 1*, 1a*, 1b*, 1c*, 1d*, 1e*, 1f*, 3*, 6*, 7, 8*, 8a*, 8b*, 8c*, 8d*, 8e*, 8f*, 8g*, 8h*, 12*, 13*, 15 1*, 1a*, 1b*, 1c*, 1d*, 1e*, 1f*, 3*, 6*, 7, 8*, 8a*, 8b*, 8c*, 8d*, 8e*, 8f*, 8g*, 8h*, 11*, 12*, 13*, 15, 26, 40 1*, 1a*, 1b*, 1c*, 1d*, 1e*, 1f*, 3*, 6*, 7, 8*, 8a*, 8b*, 8c*, 8d*, 8e*, 8f*, 8g*, 8h*, 11*, 12*, 13*, 15, 26, 40 1*, 1a*, 1b*, 1c*, 1d*, 1e*, 1f*, 3*, 6*, 7, 8*, 8a*, 8b*, 8c*, 8d*, 8e*, 8f*, 8g*, 8h*, 12*, 13*, 15 1*, 1a*, 1b*, 1c*, 1d*, 1e*, 1f*, 3*, 6*, 7, 8*, 8a*, 8b*, 8c*, 8d*, 8e*, 8f*, 8g*, 8h*, 12*, 13*, 15 1*, 1a*, 1b*, 1c*, 1d*, 1e*, 1f*, 3*, 6, 7, 8*, 8a*, 8b*, 8c*, 8d*, 8e*, 8f*, 8g*, 8h*, 12*, 13* 1*, 1a*, 1b*, 1c*, 1d*, 1e*, 1f*, 3*, 6, 7, 8*, 8a*, 8b*, 8c*, 8d*, 8e*, 8f*, 8g*, 8h*, 11*, 12*, 13*, 15, 26, 40 8848 8850 8019 8809 8111 8883 8828 8884 8018 Sommer Spritz 60ml Eis mit Vanille-, Orange- und Maracuja- geschmack Eisbecher Fürst Pückler 80ml gemischtes Eis, Vanille, Erdbeer und Schoko Tannenbaum 85ml Eiskrem mit echter Bourbon-Vanille, reich- lich umhüllt von kakaohaltiger Fettglasur 4 Eisstern 80 ml Zimteisstern mit einem Kern aus Apfel- sorbet auf Fettglasurboden, mit Kakao bestäubt 4 Rentier Eis 60ml Eis mit Karamellgeschmack, Eis mit Schockoladengeschmack, Eis mit Erbeer- geschmack, Tropfen aus kakaohaltiger Fettglasur 4 Winter Vielfalt 50ml verschiede Motive mit Apfel/Zimt, Erdbeere oder Pistazie/Vanille Geschmack mit kakaohaltiger Fettglasur 4 Mini Eis Romanze 57ml Komposition aus Schokoladengeschmack und Vanille Aroma 40 45481 08019 X k.A. 96 Stück 40 45481 08809 9 40 45481 08111 3 40 45481 08883 9 1*, 1a*, 1b*, 1c*, 1d*, 1e*, 1f*, 3*, 6, 7, 8*, 8a*, 8b*, 8c*, 8d*, 8e*, 8f*, 8g*, 8h*, 12*, 13*, 15 1*, 1a*, 3*, 5*, 6, 7, 8*, 8a*, 8b*, 8c*, 8g* 1*, 1a*, 3*, 5*, 6, 7, 8*, 8a*, 8b*, 8c*, 8g*, 15 36 Stück 8x5 Stück 8x5 Stück 40 45481 08828 0 5*, 6, 7, 8*, 8b*, 37, 38 6x4 Stück 40 45481 08884 6 6x6 Stück 5*, 6, 7, 8*, 8a*, 8b*, 8c*, 8d*, 8e*, 8f*, 8g*, 8h*, 15, 26, 37, 40 40 45481 08018 5 k.A. 48 Stück 44 1 = nur Lager Choren 2 = nur Lager Marl 3 = nur Lager Worms 4 = Saisonartikel Andere Läger bei Bedarf bitte anfragen. Es gelten unsere allgemeinen Verkaufs- und Lieferbedingungen.
Schweinefleischprodukte Art-Nr. Schnitzel, Kotelett, Steak, Haxen EAN Zusatzstoffe Anlage beachten Inhalt Preis € Einzelpreis € kg/Stück 7005 7119 7045 7094 7111 7015 7147 7016 7123 7063 7060 7048 7151 7152 7031 7029 Schweinelachsschnitzel 60g aus frischem Lachs geschnitten, paniert Schweinelachsschnitzel 80g aus frischem Lachs geschnitten, paniert Schweinelachsschnitzel 100g aus frischem Lachs geschnitten, paniert Schweinelachsschnitzel 120g aus frischem Lachs geschnitten, paniert Schweinelachsschnitzel 140g aus frischem Lachs geschnitten, paniert Schweinelachsschnitzel 160g aus frischem Lachs geschnitten, paniert Schweinelachsschnitzel 180g aus frischem Lachs geschnitten, paniert Schweinelachsschnitzel 200g aus frischem Lachs geschnitten, paniert Schweinelachsschnitzel 250g aus frischem Lachs geschnitten, paniert 23 Stielkotelett 130g paniert 1 Stielkotelett 160g paniert 1 Stielkotelett 180g paniert 1 Schweinenackensteak 150g ohne Knochen, gewürzt nach Holzfällerart 1 Schweinenackensteak 180g ohne Knochen, gewürzt nach Holzfällerart Schweine-Grillhaxen ca. 140g fix und fertig gewürzt, gebraten Schweine-Grillhaxen ca. 180g fix und fertig gewürzt, gebraten 40 45481 07005 6 1, 1a, 3, 7*, 9*, 100 Stück 40 45481 07119 0 40 45481 07045 2 40 45481 07094 0 40 45481 07111 4 10*, 42, 44 1, 1a, 3, 7*, 9*, 10*, 26, 42, 44 1, 1a, 3, 7*, 9*, 10*, 26, 42, 44 1, 1a, 3, 7*, 9*, 10*, 26, 42, 44 1, 1a, 3, 7*, 9*, 10*, 26, 42, 44 80 Stück 70 Stück 60 Stück 50 Stück 40 45481 07015 5 1, 1a, 3, 7*, 9*, 40 Stück 40 45481 07147 3 40 45481 07016 2 40 45481 07123 7 10*, 42, 44 1, 1a, 3, 7*, 9*, 10*, 26, 42, 44 1, 1a, 3, 7*, 9*, 10*, 26, 42, 44 1, 1a, 3, 7*, 9*, 10*, 26, 42, 44 40 Stück 40 Stück 30 Stück 40 45481 07063 6 1, 1a 50 Stück 40 45481 07060 5 1, 1a, 9*, 10*, 44 40 Stück 40 45481 07048 3 1, 1a 40 Stück 40 45481 07151 0 1*, 1a*, 3*, 7*, 9*, 50 Stück 10*, 26, 44 40 45481 07152 7 1*, 1a*, 3*, 7*, 9*, 50 Stück 40 45481 07031 5 10*, 26, 44 1*, 1a*, 9*, 10*, 44 7,2kg 40 45481 07029 2 1*, 1a*, 9*, 10*, 40 Stück 25, 44 Schweinefleischprodukte gegart gebräunt Art-Nr. Schweinefleischprodukte gegart gebräunt EAN Zusatzstoffe Anlage beachten Inhalt Preis € Einzelpreis € kg/Stück 70055 71195 70455 Schweineschnitzel 60g aus dem Schweinelachs geschnitten in einer Volleipanade, geplättet, vorgebacken Schweineschnitzel 80g aus dem Schweinelachs geschnitten in einer Volleipanade, geplättet, vorgebacken Schweineschnitzel 100g aus dem Schweinelachs geschnitten in einer Volleipanade, geplättet, vorgebacken 40 45481 70055 7 1, 1a, 3, 42, 44 3kg 40 45481 71195 9 1, 1a, 3, 42, 44 3kg 40 45481 70455 5 1, 1a, 3, 42, 44 3kg 1 = nur Lager Choren 2 = nur Lager Marl 3 = nur Lager Worms 4 = Saisonartikel Andere Läger bei Bedarf bitte anfragen. Es gelten unsere allgemeinen Verkaufs- und Lieferbedingungen. 45
Schweinefleischprodukte gegart gebräunt Art-Nr. Schweinefleischprodukte gegart gebräunt EAN Zusatzstoffe Anlage beachten Inhalt Preis € Einzelpreis € kg/Stück 70345 70325 70151 70502 71362 70862 70852 70811 70342 70322 70492 Schweineschnitzel 120g aus dem Schweinelachs geschnitten in einer Volleipanade, geplättet, vorgebacken Schweineschnitzel 140g aus dem Schweinelachs geschnitten in einer Volleipanade, geplättet, vorgebacken Schweineschnitzel 160g aus dem Schweinelachs geschnitten in einer Volleipanade, geplättet, vorgebacken Schweineschnitzel 200g aus dem Schweinelachs geschnitten in ein- er Volleipanade, geplättet, vorgebacken 1 Schweine Cordon Bleu 120g aus dem Schweinelachs geschnitten, gefüllt mit Schinken und Käse, paniert, gebraten Schweine Cordon Bleu 140g aus dem Schweinelachs geschnitten, gefüllt mit Schinken und Käse, paniert, gebraten Schweine Cordon Bleu 160g aus dem Schweinelachs geschnitten, gefüllt mit Schinken und Käse, paniert, gebraten Schweinelachsschnitzel 100g aus dem Lachs geschnitten, paniert, gebraten Schweinelachsschnitzel 120g aus dem Lachs geschnitten, paniert, gebraten Schweinelachsschnitzel 140g aus dem Lachs geschnitten, paniert, gebraten Schweinelachsschnitzel 160g aus dem Lachs geschnitten, paniert, gebraten 40 45481 70345 9 1, 1a, 3, 42, 44 3kg 40 45481 70325 1 1, 1a, 3, 42, 44 3kg 40 45481 70151 6 1, 1a, 3, 42, 44 3kg 40 45481 70502 6 1, 1a, 3, 42, 44 3kg 40 45481 71362 5 1, 1a, 3, 7, 16, 17, 20, 25, 39, 42, 44 3kg 40 45481 70862 1 1, 1a, 3, 7, 16, 3kg 17, 20, 39, 42, 44 40 45481 70852 2 1, 1a, 3, 7, 16, 3kg 40 45481 70811 9 17, 20, 39, 42, 44 1, 1a, 3, 7*, 9*, 10*, 26, 42, 44 70 Stück 40 45481 70342 8 1, 1a, 44 60 Stück 40 45481 70322 0 1, 1a, 3, 7*, 9*, 10*, 26, 42, 44 50 Stück 40 45481 70492 0 1, 1a, 3, 7*, 9*, 10*, 26, 42, 44 40 Stück Schweinefleischteilstücke Art-Nr. Schweinefleischteilstücke EAN Zusatzstoffe Anlage beachten Inhalt Preis € Einzelpreis € kg/Stück 7527 7041 7017 7507 Schweinenacken sauber pariert, ohne Knochen, ca. 12kg/ Karton Schweinerücken sauber pariert, mit Kette, ohne Knochen, ca. 15 kg/Karton Schweinelachse sauber pariert, ohne Kette, ohne Knochen, ca. 15 kg/Karton Kasseler-Rücken ohne Knochen, mild gesalzen und geräuchert, vakuumverpackt, ca. 12kg/ Karton 40 45481 07527 3 40 45481 07041 4 40 45481 07017 9 - - - 40 45481 07507 5 16, 17, 20, 25 1kg 1kg 1kg 1kg 46 1 = nur Lager Choren 2 = nur Lager Marl 3 = nur Lager Worms 4 = Saisonartikel Andere Läger bei Bedarf bitte anfragen. Es gelten unsere allgemeinen Verkaufs- und Lieferbedingungen.
Schweinefleischteilstücke Art-Nr. Schweinefleischteilstücke EAN Zusatzstoffe Anlage beachten Inhalt Preis € Einzelpreis € kg/Stück 7503 7511 7510 75261 75041 Kasseler-Nacken ohne Knochen, mild gesalzen und geräuchert, vakuum verpackt, ca. 15kg/ Karton Schweinefiletköpfe einzeln vakuum verpackt, Südtirol, ca.10kg/Karton Schweinefilet mit Kopf, ohne Kette einzeln vakuum ver- packt, ca.10kg/Karton Schweinehinterhaxen ca. 800g hinteres Eisbein mit Schwarte, im Vlies ausgerollt, ca.14kg 1 Schweineknochen gesägt Schweine Schulterknochen, gesägt, ca. 150-250g 1 40 45481 07503 7 16, 17, 20, 25 1kg 40 45481 07511 2 40 45481 07510 5 40 45481 75261 7 40 45481 75041 5 - - - - 1kg 1kg 1kg 1kg Schweinerollbraten gefüllt und ungefüllt Art-Nr. Schweinerollbraten gefüllt und ungefüllt EAN Zusatzstoffe Anlage beachten Inhalt Preis € Einzelpreis € kg/Stück 7560 7530 7558 7516 Schweinerollbraten ca. 12kg/Karton 1 Burgunderrollbraten ca. 2kg Schweineschulter gepökelt, geräuchert, ca. 10kg 40 45481 07560 0 1*, 1a*, 1b*, 1c*, 1kg 3*, 9*, 10* 40 45481 07530 3 1*, 1a*, 3*, 7*, 9*, 1kg Spießbraten aus der Schulter, gewürzt, ca. 15kg/Karton 40 45481 07558 7 QS Kleine Schweinerollbraten zartes Jungschweinefleisch im Bratnetz gerollt, mit Kräuterbrätfüllung, gut portionierbar, ca. 12kg/Karton 40 45481 07516 7 - 10*, 17, 25, 26 1*, 1a*, 1b*, 1c*, 3*, 6*, 7*, 9*, 10*, 42, 44 1kg 1kg 1 = nur Lager Choren 2 = nur Lager Marl 3 = nur Lager Worms 4 = Saisonartikel Andere Läger bei Bedarf bitte anfragen. Es gelten unsere allgemeinen Verkaufs- und Lieferbedingungen. 47
Rind- und Kalbfleischprodukte Art-Nr. Rindfleischteilstücke EAN Zusatzstoffe Anlage beachten Inhalt Preis € Einzelpreis € kg/Stück 3614 3604 3607 36075 3610 3612 3601 Rinderknochen geschnitten 1 Falsches Filet vakuum verpackt, ca. 20kg/Karton Rinderbug pariert, vakuum verpackt, ca. 20kg/Karton Rinderbraten Schaufelstücke schier, einzeln vakuumverpackt, ca. 20kg/ Karton Semerrolle einzeln vakuum verpackt, ca. 20kg/Karton Tafelspitz sauber pariert, vakuum verpackt, ca. 20kg/ Karton 1 Roastbeef, Südamerika 4-5kg sauber pariert, mit kleiner Rückenkette und Deckel vakuum verpackt, ca. 20kg/Karton 40 45481 03614 4 40 45481 03604 5 40 45481 03607 6 40 45481 36075 1 40 45481 03610 6 40 45481 03612 0 40 45481 03601 4 - - - - - - - Kalbfleischteilstücke 1kg 1kg 1kg 1kg 1kg 1kg 1kg Art-Nr. Kalbfleischteilstücke EAN Zusatzstoffe Anlage beachten Inhalt Preis € Einzelpreis € kg/Stück 3468 3402 Kalbsknochen Knochen vom Rücken und Nacken 1 Kalbsrollbraten Kalbsnacken mit Deckel, ohne Sehnen und grobes Fett, sauber ausgelöst im Netz gerollt, Stück ca. 2kg, ca. 10kg/ Karton 40 45481 03468 3 40 45481 03402 7 - - 1x1kg 1kg Lamm und Schaf Art-Nr. Lamm und Schaf EAN Zusatzstoffe Anlage beachten Inhalt Preis € Einzelpreis € kg/Stück 3711 3704 3706 3712 Lamm-Hacksteaks ca. 75g einzeln entnehmbar, gegart Weideschafkeule ohne Knochen, ohne Patella, hohl aus- gelöst, mager zugeschnitten, ca. 20kg/ Karton 1 Weideschafgulasch einzeln entnehmbar 1 Lammgulasch einzeln entnehmbar 1 40 45481 03711 0 40 45481 03704 2 40 45481 03706 6 40 45481 03712 7 1, 1a, 1b*, 1c*, 1d*, 1e*, 3, 6*, 7*, 9*, 10*, 42 - - - 80 Stück 1kg 10kg 4x2,5kg 48 1 = nur Lager Choren 2 = nur Lager Marl 3 = nur Lager Worms 4 = Saisonartikel Andere Läger bei Bedarf bitte anfragen. Es gelten unsere allgemeinen Verkaufs- und Lieferbedingungen.
Art-Nr. Gulasch, Geschnetzeltes und Hack EAN Zusatzstoffe Anlage beachten Inhalt Preis € Einzelpreis € kg/Stück Convenience 3229 34381 3401 3417 34181 34691 3404 7134 7114 7105 7156 70021 7002 34061 34062 75081 Rindergulasch aus dem Bug und der Unterschale, 20x20mm geschnitten Rindersuppengulasch lose rollend, aus dem Vorderviertel geschnitten 1 Rindersuppengulasch lose rollend, aus dem Vorderviertel geschnitten 23 Rindergeschnetzeltes lose rollend, aus dem Vorderviertel geschnitten Rinderhackfleisch gewolft, lose rollend Kalbsgulasch lose rollend, aus dem Vorderviertel geschnitten Kalbsgeschnetzeltes lose rollend, aus dem Vorderviertel geschnitten Kasselerwürfel 10x10 mm, aus der Schulter 1 Jagdwurst gewürfelt, ca. 10kg im Karton 1 Schweinegulasch aus der Schulter 20x20 mm geschnitten, vakuum verpackt Schweinesuppengulasch lose rollend, aus der Schulter geschnitten, 15 x 15 mm 1 Schweinegeschnetzeltes lose rollend, aus der Schulter geschnitten 23 Schweinegeschnetzeltes lose rollend, aus der Schulter geschnitten 1 Schweinehackfleisch lose rollend 1 Hackfleisch Rind- und Schweinefleisch gemischt, lose rollend Bauchspeck gewürfelt 40 45481 03229 0 40 45481 34381 5 40 45481 03401 0 - - - 4x2,5kg 4x2,5kg 2x5kg 40 45481 03417 1 1*, 1a*, 1b*, 1c*, 2x2,5kg 1d*, 1e*, 1f*, 9*, 10* 40 45481 34181 1 40 45481 34691 5 40 45481 03404 1 - - - 3x2kg 2x2,5kg 2x2,5kg 40 45481 07134 3 16, 17, 20 4x2,5kg 40 45481 07114 5 9*, 10, 16, 17, 1kg 40 45481 07105 3 40 45481 07156 X 20, 25 - - 4x2,5kg 4x2,5kg 40 45481 40440 0 1*, 1a*, 1b*, 1c*, 5kg 1d*, 1e*, 1f*, 9*, 10* 40 45481 07002 5 40 45481 34061 6 40 45481 34062 3 - - - 4x2,5kg 3x2kg 3x2kg 40 45481 75081 1 16, 17, 20 6x1kg 1 = nur Lager Choren 2 = nur Lager Marl 3 = nur Lager Worms 4 = Saisonartikel Andere Läger bei Bedarf bitte anfragen. Es gelten unsere allgemeinen Verkaufs- und Lieferbedingungen. 49
Rinderhackfleisch und Pulled Pork gegart Art-Nr. Rinderhackfleisch und Pulled Pork gegart EAN Zusatzstoffe Anlage beachten Inhalt Preis € Einzelpreis € kg/Stück 34183 Rinderhackfleisch gewolft, lose rollend, gegart 40 45481 34183 5 1*, 1a*, 3*, 7*, 9*, 4x2,5kg 10*, 44 Halbfertigprodukte Rouladen, Hackbällchen Art-Nr. Halbfertigprodukte Rouladen, Hackbällchen EAN Zusatzstoffe Anlage beachten Inhalt Preis € Einzelpreis € kg/Stück 7341 7315 73331 7364 7362 7313 7500 7305 7339 7469 7393 7343 Rinderrouladen Hausfrauenart 150g aus der Keule, gefüllt mit geräuchertem, magerem Bauchspeck, Gurken, Zwiebeln, Senf und Gewürzen Rinderrouladen Hausfrauenart 180g aus der Keule, gefüllt mit geräuchertem, magerem Bauchspeck, Gurken, Zwiebeln, Senf und Gewürzen Rinderrouladen Hausfrauenart 200g aus der Keule, gefüllt mit geräuchertem, magerem Bauchspeck, Gurken, Zwiebeln, Senf und Gewürzen Rinderrouladen Hausfrauenart 250g aus der Keule, gefüllt mit geräuchertem, magerem Bauchspeck, Gurken, Zwiebeln, Senf und Gewürzen Schweinerouladen Hausfrauenart 150g aus der Keule, gefüllt mit geräuchertem, magerem Bauchspeck, Gurken, Zwiebeln, Senf und Gewürzen Schweinerouladen Hausfrauenart 180g aus der Keule, gefüllt mit geräuchertem, magerem Bauchspeck, Gurken, Zwiebeln, Senf und Gewürzen Schweinerouladen Hausfrauenart 200g aus der Keule, gefüllt mit geräuchertem, magerem Bauchspeck, Gurken, Zwiebeln, Senf und Gewürzen Kohlrouladen 100g mit 40g grober Mettfüllung, Zwiebeln und Gewürzen 1 Kohlrouladen 150g mit 60g grober Mettfüllung, Zwiebeln und Gewürzen Kohlrouladen 200g mit 80g grober Mettfüllung, Zwiebeln und Gewürzen Kohlrouladen 230g mit 100g grober Mettfüllung, Zwiebeln und Gewürzen Kohlrouladen 250g mit 120g grober Mettfüllung, Zwiebeln und Gewürzen 40 45481 07341 5 10, 16, 17, 20 2x25 Stück 40 45481 07315 6 10, 16, 17, 20 2x25 Stück 40 45481 73331 9 10, 16, 17, 20 2x20 Stück 40 45481 07364 4 10, 16, 17, 20 2x20 Stück 40 45481 07362 0 10, 16, 17, 20 2x25 Stück 40 45481 07313 2 10, 16, 17, 20 2x25 Stück 40 45481 07500 6 10, 16, 17, 20 2x20 Stück 40 45481 07305 7 1, 1a 80 Stück 40 45481 07339 2 1, 1a 60 Stück 40 45481 07469 6 1, 1a 70 Stück 40 45481 07393 4 1, 1a 40 Stück 40 45481 07343 9 1, 1a 40 Stück 50 1 = nur Lager Choren 2 = nur Lager Marl 3 = nur Lager Worms 4 = Saisonartikel Andere Läger bei Bedarf bitte anfragen. Es gelten unsere allgemeinen Verkaufs- und Lieferbedingungen.
Halbfertigprodukte Rouladen, Hackbällchen Art-Nr. Halbfertigprodukte Rouladen, Hackbällchen EAN Zusatzstoffe Anlage beachten Inhalt Preis € Einzelpreis € kg/Stück 73931 Kohlrouladen 200g mit 80g grober Rindfleischfüllung, Zwiebeln, Ei und Gewürzen 7303 7234 7373 7320 7328 7329 7106 7112 7108 7109 7107 4729 7536 7520 Rotkohlrouladen 200g Füllung aus Wild- und Schweinefleisch, herzhaft gewürzt Wirsingrouladen 200g mit 80g Mettfüllung, Zwiebeln und Gewürzen Wirsingrouladen 230g mit 100g Mettfüllung, Zwiebeln und Gewürzen Wirsingrouladen 240g mit 120g Mettfüllung, Zwiebeln und Gewürzen Bauernrouladen 80g Hackfleischröllchen mit Zwiebeln, kleinen Karotten- und Erbsenanteil, frittiert, gegart Bauernrouladen 100g Hackfleischröllchen mit Zwiebeln, kleinen Karotten- und Erbsenanteil, frittiert, gegart Jägerschnitten 60g fix und fertig paniert und gebraten Jägerschnitten 70g fix und fertig paniert und gebraten Jägerschnitten 80g fix und fertig paniert und gebraten Jägerschnitten 100g fix und fertig paniert und gebraten 1 Jägerschnitten 120g fix und fertig paniert und gebraten 1 Geflügel Jägerschnitte 80g Geflügeljagdwurst, paniert, gegart, frittiert Hackbraten grobes Hackfleisch pikant gewürzt, ca. 10kg/Karton, gegart Leberkäse Schweinefleischbrät mit typischer Würzung, in Brotform gebacken, einzeln entnehmbar 40 45481 73931 1 1, 1a 50 Stück 40 45481 07303 3 1, 1a 40 Stück 40 45481 07234 0 1, 1a 40 Stück 40 45481 07373 6 1, 1a 30 Stück 40 45481 07320 0 1, 1a 30 Stück 40 45481 07328 6 1, 1a 100 Stück 40 45481 07329 3 1, 1a 80 Stück 40 45481 07106 0 1, 1a, 3, 9*, 120 Stück 10, 16, 17, 19, 20, 42 40 45481 07112 1 1, 1a, 3, 9*, 100 Stück 10, 16, 17, 19, 20, 42 40 45481 07108 4 1, 1a, 3, 9*, 90 Stück 10, 16, 17, 19, 20, 42 40 45481 07109 1 1, 1a, 3, 9*, 70 Stück 10, 16, 17, 19, 20, 42 40 45481 07107 7 1, 1a, 3, 9*, 60 Stück 10, 16, 17, 19, 20, 42 40 45481 04729 4 1, 1a, 3*, 9*, 10*, 90 Stück 40 45481 07536 5 16, 17, 26 1, 1a, 1b, 1c, 3, 6*, 7*, 9, 10, 26, 42, 44 40 45481 07520 4 17, 18, 26 1kg 9kg 1 = nur Lager Choren 2 = nur Lager Marl 3 = nur Lager Worms 4 = Saisonartikel Andere Läger bei Bedarf bitte anfragen. Es gelten unsere allgemeinen Verkaufs- und Lieferbedingungen. 51
Halbfertigprodukte Fleischspieße Art-Nr. Halbfertigprodukte Fleischspieße EAN Zusatzstoffe Anlage beachten Inhalt Preis € Einzelpreis € kg/Stück 7414 7443 74430 7424 Fleischspieß 150g pikanter Fleischspieß aus Schweinefleisch. Zwiebeln, grünen Paprikastücken und mold geräucherten Bauchspeck 1 Fleischspieß 180g herzhafter Spieß mit saftigem Schweine- fleisch aus der Schulter und mild-süßen Zwiebelstücken 1 Feuerspieß Budapest ca. 150g pikante Kombination aus Fleischklößchen vom Schwein mit geräuchertem Speck und knackig-frischer Paprika, gebraten 1 Fleischspieß Souvlaki 150g 2 Fleischstücke auf einen Buchenholzspieß gesteckt 1 40 45481 07414 6 k.A. 40 Stück 40 45481 07443 6 k.A. 30 Stück 40 45481 74430 8 1, 1a, 6*, 7*, 10*, 50 Stück 16, 17, 44 40 45481 07424 5 1*, 1a*, 3, 7*, 30 Stück 9*, 10* Hacksteak Art-Nr. Hacksteak EAN Zusatzstoffe Anlage beachten Inhalt Preis € Einzelpreis € kg/Stück 7540 73801 70561 70569 70604 70602 47283 47287 47286 Rinderhacksteak mit Grillstreifen 80g einzeln entnehmbar, gegart 40 45481 07540 2 Rinderhacksteak mit Grillstreifen 120g einzeln entnehmbar, gegart 40 45481 73801 7 50 Stück 40 Stück 1, 1a, 1b*, 1c*, 1d*, 1e*, 3*, 6*, 7*, 9*, 10* 1, 1a, 1b*, 1c*, 1d*, 1e*, 3*, 6*, 7*, 9*, 10* Burger 100g aus feinem Rinderhackfleisch, ohne Fett, gebraten Hamburgerpatty roh 100g gewolftes und geformtes Rindfleisch, gewürzt mit Salz und Pfeffer 1 Hamburgerpatty roh 150g gewolftes und geformtes Rindfleisch, gewürzt mit Salz und Pfeffer 1 Hamburgerpatty roh 180g gewolftes und geformtes Rindfleisch, gewürzt mit Salz und Pfeffer 1 Hamburgerpatty Geflügel 80g Hamburgerfrikadelle aus Geflügelfleisch, gebraten 2 Geflügel - Hacksteak BIG RIB 60g Spezialität aus ausgesuchtem Geflügelf- leisch mit frischen Zwiebeln, Kräutern, Ei und Semmelbrösel, pikant gewürzt ohne Fett auf teflon gebraten Geflügel - Hacksteak BIG RIB 115g Spezialität aus ausgesuchtem Geflügelf- leisch mit frischen Zwiebeln, Kräutern, Ei und Semmelbrösel, pikant gewürzt ohne Fett auf teflon gebraten 40 45481 70561 3 1, 1a, 3, 7*, 9*, 50 Stück 10, 42, 44 40 45481 75691 2 40 45481 70604 7 40 45481 70602 3 - - - 50 Stück 40 Stück 25 Stück 40 45481 47283 6 1, 1a, 3, 10, 42 40 Stück 40 45481 47281 4 1, 1a, 3, 7*, 9*, 100 Stück 10*, 26, 42, 43, 44 40 45481 47286 7 1, 1a, 3, 7*, 9*, 40 Stück 10*, 26, 42, 43, 44 52 1 = nur Lager Choren 2 = nur Lager Marl 3 = nur Lager Worms 4 = Saisonartikel Andere Läger bei Bedarf bitte anfragen. Es gelten unsere allgemeinen Verkaufs- und Lieferbedingungen.
Halbfertigprodukte, divers Art-Nr. Halbfertigprodukte, divers EAN Zusatzstoffe Anlage beachten Inhalt Preis € Einzelpreis € kg/Stück 7402 Party-Frikadelle 25g rein Schwein, teflongebraten 74700 Meisterfrikadelle 35g 7476 7471 7472 7475 7556 rein Schwein, teflongebraten 1 Meisterfrikadelle 50g rein Schwein, teflongebraten 1 Meisterfrikadelle 80g rein Schwein, teflongebraten Meisterfrikadelle 100g rein Schwein, teflongebraten Meisterfrikadelle 120g rein Schwein, teflongebraten Meisterfrikadelle 200g rein Schwein, teflongebraten 75511 Meisterfrikadelle “Elbfrost’s Beste” 125g aus Rind- und Schweinefleisch mit frischen Zwiebeln, teflongebraten Opa Jupps Pfännchenfrikadelle 125g Hergestellt nach deutschem Handwerks- brauch, locker in der Konsistenz mit würzi- gem Geschmack aus frischem Schweine- und Rindfleisch beidseitig in Fett gebraten. 23 Rindfleischfrikadelle 40g aus leckerem Rindfleisch mit fein ange- stimmter Würzung, teflongebraten 23 Rindfleischfrikadelle 60g aus leckerem Rindfleisch mit fein ange- stimmter Würzung, teflongebraten Rindfleischfrikadelle 80g aus leckerem Rindfleisch mit fein ange- stimmter Würzung, teflongebraten Rindfleischfrikadelle 100g aus leckerem Rindfleisch mit fein ange- stimmter Würzung, teflongebraten Rindfleischfrikadelle 125g aus leckerem Rindfleisch mit fein ange. stimmter Würzung, teflongebraten 1 Suppenfleischklößchen 3-5g aus Schweinfleisch, einzeln entnehmbar, gegart Fleischklöße 30g Schweinefleisch, grob gehackt, gegart Fleischklöße 40g Schweinefleisch, grob gehackt, gegart Fleischklöße 60g Schweinefleisch, grob gehackt, gegart Leberknödel 75g Schweinefleisch und Leber, grob gehackt, pikant gewürzt, gegart Pußtabällchen ca.20g fein gehacktes Schweinefleisch, pikant gewürzt, gebräunt 1 75514 75401 75404 75403 75402 75408 7371 7589 7539 7588 70401 7302 40 45481 07402 3 1, 1a, 3*, 6*, 7*, 9*, 10, 43, 44 5kg 40 45481 74700 2 1, 1a, 3*, 6*, 7*, 100 Stück 9*, 10, 43, 44 40 45481 07476 4 1, 1a, 3*, 6*, 7*, 100 Stück 9*, 10, 43, 44 40 45481 07471 9 1, 1a, 3*, 6*, 7*, 50 Stück 9*, 10, 43, 44 40 45481 07472 6 1, 1a, 3*, 6*, 7*, 30 Stück 9*, 10, 43, 44 40 45481 07475 7 1, 1a, 3*, 6*, 7*, 30 Stück 9*, 10, 43, 44 40 45481 07556 3 1, 1a, 3*, 6*, 7*, 50 Stück 9*, 10, 43, 44 40 45481 75511 3 1, 1a, 3, 6*, 7*, 9, 52 Stück 10, 42, 44 40 45481 75514 4 1, 1a, 3, 6*, 7*, 30 Stück 9, 10 40 45481 75401 7 40 45481 75404 8 40 45481 75403 1 40 45481 75402 4 40 45481 75408 6 1, 1a, 3, 6*, 7, 9, 10, 26, 42, 43, 44 1, 1a, 3, 6*, 7, 9, 10, 26, 42, 43, 44 1, 1a, 3, 6*, 7, 9, 10, 26, 42, 43, 44 1, 1a, 3, 6*, 7, 9, 10, 26, 42, 43, 44 1, 1a, 3, 6*, 7, 9, 10, 26, 42, 43, 44 100 Stück 60 Stück 50 Stück 50 Stück 48 Stück 40 45481 07371 2 1, 1a, 3, 7*, 6kg 9*, 10* 40 45481 07589 1 1, 1a 400 Stück 40 45481 07539 6 1, 1a, 6*, 7*, 9* 300 Stück 40 45481 07588 4 1, 1a, 6*, 7*, 9* 200 Stück 40 45481 70401 2 1, 1a, 9, 10 5kg 40 45481 07302 6 1, 1a, 3, 7*, 3x2kg 9*, 10 1 = nur Lager Choren 2 = nur Lager Marl 3 = nur Lager Worms 4 = Saisonartikel Andere Läger bei Bedarf bitte anfragen. Es gelten unsere allgemeinen Verkaufs- und Lieferbedingungen. 53
Halbfertigprodukte, divers Art-Nr. Halbfertigprodukte, divers EAN Zusatzstoffe Anlage beachten Inhalt Preis € Einzelpreis € kg/Stück 34052 3474 34743 3407 34071 7456 7298 7418 7419 7571 7300 7436 7438 Rindfleischbällchen 30g grob gehackt, gegart Kalbfleischbällchen 40g aus Kalbfleisch, grob gehackt, gegart Kalbfleischbällchen 40g runde, mild gewürzte Fleischbällchen aus fein zerkleinertem Kalbfleisch ohne Zwiebeln, mit Kräutern abgeschmeckt, in Wasser gegart Köttbullar Rind gebraten 14g aus reinem Rindfleisch Köttbullar Rind gebraten 22g aus reinem Rindfleisch Rostbratwürstchen 25g grob gekuttert, mit herzhafter Würzung, einzeln entnehmbar, gebrüht Rostbratwurst 50g mittelfein gekuttert, einzeln entnehmbar, gebrüht 1 Rostbratwurst 80g mittelfein gekuttert, einzeln entnehmbar, gebrüht Rostbratwurst 100g mittelfein gekuttert, einzeln entnehmbar, gebrüht Rostbratwurst 100g mittelfein gekuttert, einzeln entnehmbar, vorgebraten 1 Currywurst Knusprig gebratene Bratwurstscheiben im Naturdarm in süßlich pikanter Currysauce mit leichter Tomatennote Bockwurst 100g einzeln entnehmbar, gebrüht Wiener Würstchen 40g einzeln entnehmbar, gebrüht 74321 Weißwurst ‘Bayrische Art’ 60g feines, luftiges Brät mit sichtbaren Kräutern und einer leichten Zitronennote, gebrüht, einzeln entnehmbar 7131 73703 76031 Schinkenmettwurst 100g grobes Schweinemett im Naturdarm, herz- haft gewürzt und geräuchert, gebrüht Cevapcici 30g reines Rindfleisch, herzhaft gewürzt, gegart Bifteki Greco Rind 75g Fleischtasche aus fein zerkleinertem Rind- fleisch, mit Frischkäse-Knoblauch-Creme gefüllt, gebraten 40 45481 34052 4 1, 1a 400 Stück 40 45481 03474 4 1, 1a, 3, 9, 150 Stück 10, 42 40 45481 34743 1 1, 1a, 3, 7*, 2x3kg 9*, 10 40 45481 03407 2 1*, 1a*, 3*, 7*, 9*, 5kg 10*, 26 40 45481 34071 5 1*, 1a*, 3*, 7*, 6kg 9*, 10* 40 45481 07456 6 1*, 1a*, 1b*, 1c*, 400 Stück 3*, 6*, 7, 9, 10, 25, 26 40 45481 07298 2 1*, 1a*, 1b*, 1c*, 160 Stück 3*, 6*, 7, 9*, 10, 16, 25 40 45481 07418 4 1*, 1a*, 1b*, 1c*, 100 Stück 3*, 6*, 7, 9*, 10 40 45481 07419 1 1*, 1a*, 1b*, 1c*, 80 Stück 3*, 6*, 7, 9*, 10 40 45481 07571 6 1*, 1a*, 1b*, 1c*, 80 Stück 40 45481 07300 2 3*, 6*, 7*, 9, 10, 25, 44 1, 1a, 1b*, 1c*, 3*, 6, 7, 9, 10, 16, 21, 39, 44 2x6kg 40 45481 07436 8 1*, 1a*, 1b*, 1c*, 80 Stück 3*, 6*, 7, 9, 10, 16, 25 40 45481 07438 2 1*, 1a*, 1b*, 1c*, 240 Stück 3*, 6*, 7, 9, 10, 16, 25, 26 40 45481 74321 9 1*, 1a*, 1b*, 66 Stück 1c*, 3*, 6*, 7, 9, 10, 25 40 45481 07131 2 1*, 1a*, 1b*, 1c*, 80 Stück 3*, 6*, 7, 9, 10, 16, 20 40 45481 73703 4 1, 1a, 3, 7*, 9*, 200 Stück 10, 42, 43, 44 40 45481 76031 5 1, 1a, 3, 7, 50 Stück 20, 39 54 1 = nur Lager Choren 2 = nur Lager Marl 3 = nur Lager Worms 4 = Saisonartikel Andere Läger bei Bedarf bitte anfragen. Es gelten unsere allgemeinen Verkaufs- und Lieferbedingungen.
Halbfertigprodukte, divers Art-Nr. Halbfertigprodukte, divers EAN Zusatzstoffe Anlage beachten Inhalt Preis € Einzelpreis € kg/Stück 7603 Bifteki Greco Rind 120g Fleischtasche aus fein zerkleinertem Rind- fleisch, mit Frischkäse-Knoblauch-Creme gefüllt, gebraten 46794 Wurstscheiben Bockwurst, geschnitten 40 45481 07603 4 1, 1a, 3, 7, 20, 25, 42, 43, 44 30 Stück 40 45481 46794 8 1*, 1a*, 1b*, 3x4kg 1c*, 3*, 6*, 7, 9, 10, 16 Halbfertigprodukte, gefüllte Paprikaschoten Art-Nr. Halbfertigprodukte, gefüllte Paprika- schoten EAN Zusatzstoffe Anlage beachten Inhalt Preis € Einzelpreis € kg/Stück 7458 7389 7390 7538 7483 7322 7231 75381 73871 7387 7229 Paprikaschoten grün 150g gefüllt mit 60g grobem Mett 1 Paprikaschoten grün 180g gefüllt mit 80g grobem Mett Paprikaschoten grün 200g gefüllt mit 100g grobem Mett Paprikaschoten rot 150g gefüllt mit 60g grobem Mett Paprikaschoten rot 180g gefüllt mit 80g grobem Mett Paprikaschoten rot 200g gefüllt mit 100g grobem Mett Paprikaschoten, rot 220g gefüllt mit 120g grobem Mett Paprikaschoten rot 150g gefüllt mit 60g grobem Rindfleischbrät Paprikaschoten rot 200g gefüllt mit 100g grobem Rindfleischbrät Paprikaschoten grün 200g gefüllt mit 100g grobem Rindfleischbrät Paprikaschote rot, halbiert 90g mit magerem Geflügelhackfleisch, bunten Paprikawürfeln und Reis gefüllt, Cook&Chill geeignet, gegart 40 45481 07458 0 1, 1a, 3, 9, 42 50 Stück 40 45481 07389 7 1, 1a, 3, 9, 42 50 Stück 40 45481 07390 3 1, 1a, 3, 9, 42 50 Stück 40 45481 07538 9 1, 1a, 3, 9, 42 50 Stück 40 45481 07483 2 1, 1a, 3, 9, 42 50 Stück 40 45481 07322 4 1, 1a, 3, 9, 42 50 Stück 40 45481 07231 9 1, 1a, 3, 9, 42 40 Stück 40 45481 75381 2 1, 1a, 3, 9, 42 50 Stück 40 45481 73871 0 1, 1a, 3, 9, 42 50 Stück 40 45481 07387 3 1, 1a, 3, 9, 42 50 Stück 40 45481 07229 6 1, 1a, 1b*, 1c*, 50 Stück 1d*, 1e*, 3, 6*, 7*, 9*, 10*, 42, 43 1 = nur Lager Choren 2 = nur Lager Marl 3 = nur Lager Worms 4 = Saisonartikel Andere Läger bei Bedarf bitte anfragen. Es gelten unsere allgemeinen Verkaufs- und Lieferbedingungen. 55
Halbfertigprodukte, Bio-Artikel Art-Nr. Halbfertigprodukte, Bio-Artikel EAN Zusatzstoffe Anlage beachten Inhalt Preis € Einzelpreis € kg/Stück 34073 Bio Premium Köttbullar Rind 14g schwedische Bio-Rindfleischbällchen mit einem hohen Fleischanteil, wie haus- gemacht 23 40 45481 34073 9 - 5kg Hähnchenfleischprodukte Art-Nr. Hähnchenbrustfilet natur und paniert EAN Zusatzstoffe Anlage beachten Inhalt Preis € Einzelpreis € kg/Stück 4038 4005 4086 4037 4102 4109 4079 40791 4090 40860 41015 41019 43331 4021 4085 4084 4036 Hähnchenbrustfilet 80g wie gewachsen, unpaniert Hähnchenbrustfilet 100g wie gewachsen, unpaniert Hähnchenbrustfilet 120g wie gewachsen, unpaniert Hähnchenbrustfilet 140g wie gewachsen, unpaniert Hähnchenbrustfilet 160g wie gewachsen, unpaniert Hähnchenbrustfilet 180g wie gewachsen, unpaniert Hähnchenbrustfilet ca.120g wie gewachsen, ungewürzt, unpaniert Hähnchenbrustfilet ca.140g wie gewachsen, ungewürzt, unpaniert Hähnchenbrustfilet ca.160g wie gewachsen, ungewürzt, unpaniert Hähnchenbrustfilet 120g natur, ohne Einsatz von Wachstumsför- derern und Antibiotika während der Mast, Halal, 100% frei von Salmonellen Hähnchenbrustfilet 140g natur, ohne Einsatz von Wachstumsför- derern und Antibiotika während der Mast, Halal, 100% frei von Salmonellen Hähnchenbrustfilet 160g natur, ohne Einsatz von Wachstumsför- derern und Antibiotika während der Mast, Halal, 100% frei von Salmonellen Hähnchenbrustfilet 60g wie gewachsen, paniert Hähnchenbrustfilet 80g wie gewachsen, paniert Hähnchenbrustfilet 100g wie gewachsen, paniert Hähnchenbrustfilet 120g wie gewachsen, paniert Hähnchenbrustfilet 140g wie gewachsen, paniert 40 45481 04038 7 40 45481 04005 9 40 45481 04086 8 40 45481 04037 0 40 45481 04102 5 40 45481 04109 4 40 45481 04079 0 40 45481 40791 3 40 45481 04090 5 40 45481 40860 6 40 45481 41015 9 40 45481 41019 7 - - - - - - - - - - - - 40 45481 43331 8 1, 1a, 44 40 45481 04021 9 1, 1a, 44 40 45481 04085 1 1, 1a, 44 40 45481 04084 4 1, 1a, 44 40 45481 04036 3 1, 1a, 44 3kg 3kg 3kg 3kg 3kg 3kg 2x5kg 2x5kg 2x5kg 2x2,5kg 2x2,5kg 2x2,5kg 3kg 3kg 3kg 3kg 3kg 56 1 = nur Lager Choren 2 = nur Lager Marl 3 = nur Lager Worms 4 = Saisonartikel Andere Läger bei Bedarf bitte anfragen. Es gelten unsere allgemeinen Verkaufs- und Lieferbedingungen.
Hähnchenbrustfilet natur und paniert Art-Nr. Hähnchenbrustfilet natur und paniert EAN Zusatzstoffe Anlage beachten Inhalt Preis € Einzelpreis € kg/Stück 4119 4010 Hähnchenbrustfilet 160g wie gewachsen, paniert Hähnchenbrustfilet 180g wie gewachsen, paniert 40 45481 04119 3 1, 1a, 44 40 45481 04010 3 1, 1a, 44 3kg 3kg Hähnchenbrustfilet gefüllt Art-Nr. Hähnchenbrustfilet gefüllt EAN Zusatzstoffe Anlage beachten Inhalt Preis € Einzelpreis € kg/Stück 4028 4369 4007 4003 Hähnchenbrustfilet Milano 150g mit einer Tomaten-Käse-Füllung, in Käsekräuterpanade 1 Hähnchenfiletroulade Florentine 150g küchenfertige Roulade aus Hähnchen- innenfilet, gefüllt mit einer Farce aus Blattspinat und Sahne, in der eigenen Haut Hähnchenfiletroulade Broccoli 150g Hähnchenbrustfilet wie gewachsen, mit einer Broccoli-Fleischfarce-Füllung, in Hähnchenhaut gewickelt Hähnchenfiletroulade Broccoli 175g Hähnchenbrustfilet wie gewachsen, mit einer Broccoli-Fleischfarce-Füllung, in Hähnchenhaut gewickelt 40 45481 04028 8 1, 1a, 7 40 45481 04369 2 7, 39 40 45481 04007 3 7 40 45481 04003 5 7, 39 3kg 3kg 3kg 3kg Hähnchenbrustfilet gegart Art-Nr. Hähnchenbrustfilet gegart EAN Zusatzstoffe Anlage beachten Inhalt Preis € Einzelpreis € kg/Stück 4106 40517 4051 40519 40513 40514 41121 Hähnchenbrustfilet 60g unpaniert, gegart, gebräunt Hähnchenbrustfilet 60g unpaniert, gegart, gebräunt Hähnchenbrustfilet 80g unpaniert, gegart, gebräunt Hähnchenbrustfilet 80g unpaniert, gegart, gebräunt Hähnchenbrustfilet 100g unpaniert, gegart, gebräunt Hähnchenbrustfilet 100g unpaniert, gegart, gebräunt Hähnchenbrustfilet 120g unpaniert, gegart, gebräunt 40 45481 04106 3 6* 40 45481 40517 9 44 40 45481 04051 6 6* 40 45481 40519 3 44 40 45481 40513 1 6* 40 45481 40514 8 44 40 45481 41121 7 6*, 44 10kg 3kg 10kg 3kg 10kg 3kg 10kg 1 = nur Lager Choren 2 = nur Lager Marl 3 = nur Lager Worms 4 = Saisonartikel Andere Läger bei Bedarf bitte anfragen. Es gelten unsere allgemeinen Verkaufs- und Lieferbedingungen. 57
Hähnchenbrustfilet gegart Art-Nr. Hähnchenbrustfilet gegart EAN Zusatzstoffe Anlage beachten Inhalt Preis € Einzelpreis € kg/Stück 40 45481 41127 9 44 3kg 40 45481 40516 2 6*, 26, 44 4x2,5kg 40 45481 04141 4 44 40 45481 41051 7 1, 1a, 6, 44 40 45481 04333 3 1, 1a, 3, 6*, 7*, 9*, 26, 42, 44 40 45481 41214 6 1, 1a, 3, 42, 44 40 45481 41921 3 1, 1a, 3, 42, 44 40 45481 04134 6 1, 1a, 3, 42, 44 40 45481 41052 4 1, 1a, 3, 42, 44 40 45481 41142 2 1, 1a, 3, 42, 44 3kg 10kg 3kg 3kg 3kg 3kg 3kg 3kg 3kg 41127 40516 4141 41051 4333 41214 41921 4134 41052 41142 Hähnchenbrustfilet 120g unpaniert, gegart, gebräunt Hähnchenbrustfilet 140g unpaniert, gegart, gebräunt Hähnchenbrustfilet 140g unpaniert, gegart, gebräunt Hähncheninnenfilet 70-90g in würziger Panade, paniert, gegart, gebräunt Hähnchenbrustfilet Wiener Art 60g paniert, gegart, gebräunt Hähnchenbrustfilet Wiener Art 80g paniert, gegart, gebräunt Hähnchenbrustfilet Wiener Art 100g paniert, gegart, gebräunt Hähnchenbrustfilet Wiener Art 120g paniert, gegart, gebräunt Hähnchenbrustfilet Wiener Art 140g paniert, gegart, gebräunt Hähnchenbrustfilet Wiener Art 160g paniert, gegart, gebräunt 41923 Wiener Hähnchenschnitzel 80g 40 45481 41923 7 1, 1a, 3, 42, 44 “Premium” paniert, ohne Zusätze, gegart, gebräunt 23 41922 Wiener Hähnchenschnitzel 100g 40 45481 41922 0 1, 1a, 3, 42, 44 3kg “Premium” paniert, ohne Zusätze, gegart, gebräunt 23 41341 Wiener Hähnchenschnitzel 120g 40 45481 41341 9 1, 1a, 3, 42, 44 3kg “Premium” paniert, ohne Zusätze, gegart, gebräunt 23 41053 Wiener Hähnchenschnitzel 140g 40 45481 41053 1 1, 1a, 3, 42, 44 3kg “Premium” paniert, ohne Zusätze, gegart, gebräunt 23 41143 Wiener Hähnchenschnitzel 160g 40 45481 41143 9 1, 1a, 3, 42, 44 3kg 40440 40443 40445 40446 “Premium” paniert, ohne Zusätze, gegart, gebräunt 23 Hähnchen Knusperschnitzel Wiener Art 60g knusprig paniertes Hähnchen-Brustfilet als Schnitzel “Wiener Art”, abgeschmeckt mit einer würzigen Marinade, gegart, gebräunt Hähnchen Knusperschnitzel Wiener Art 80g knusprig paniertes Hähnchen-Brustfilet als Schnitzel “Wiener Art”, abgeschmeckt mit einer würzigen Marinade, gegart, gebräunt Hähnchen Knusperschnitzel Wiener Art 100g knusprig paniertes Hähnchen-Brustfilet als Schnitzel “Wiener Art”, abgeschmeckt mit einer würzigen Marinade, gegart, gebräunt Hähnchen Knusperschnitzel Wiener Art 120g knusprig paniertes Hähnchen-Brustfilet als Schnitzel “Wiener Art”, abgeschmeckt mit einer würzigen Marinade, gegart, gebräunt 40 45481 40440 0 1, 1a, 44 3kg 40 45481 40443 1 1, 1a, 44 3kg 40 45481 40445 5 1, 1a, 44 3kg 40 45481 40446 2 1, 1a, 44 3kg 58 1 = nur Lager Choren 2 = nur Lager Marl 3 = nur Lager Worms 4 = Saisonartikel Andere Läger bei Bedarf bitte anfragen. Es gelten unsere allgemeinen Verkaufs- und Lieferbedingungen.
Hähnchenbrustfilet gegart Art-Nr. Hähnchenbrustfilet gegart EAN Zusatzstoffe Anlage beachten Inhalt Preis € Einzelpreis € kg/Stück 40447 40448 4103 4147 4080 4001 40272 40173 40174 40831 40834 40835 40039 40025 40023 Hähnchen Knusperschnitzel Wiener Art 140g knusprig paniertes Hähnchen-Brustfilet als Schnitzel “Wiener Art”, abgeschmeckt mit einer würzigen Marinade, gegart, gebräunt Hähnchen Knusperschnitzel Wiener Art 160g knusprig paniertes Hähnchen-Brustfilet als Schnitzel “Wiener Art”, abgeschmeckt mit einer würzigen Marinade, gegart, gebräunt Hähnchenfiletspieß 125g aus schierem Hähnchenbrustfilet, wie gewachsen, gegart, gebräunt Hähnchenspieß ‘Madras’ 150g gleichmäßig geformte runde Bällchen, umhüllt von einer gold-gelben Corn- flakespanade mit sichtbaren weißen Kokosflocken Mini-Cordon bleu 75g wie gewachsen, gefüllt mit Käse und Puten- formschinken, paniert, gegart, gebräunt Hähnchen Cordon Bleu 100g wie gewachsen, gefüllt mit Käse und Schinken, paniert, gegart, gebräunt Hähnchen Cordon Bleu 120g wie gewachsen, gefüllt mit Käse und Schinken, paniert, gegart, gebräunt Hähnchen Cordon Bleu 140g wie gewachsen, gefüllt mit Käse und Schinken, paniert, gegart, gebräunt Hähnchen Cordon Bleu 160g wie gewachsen, gefüllt mit Käse und Schinken, paniert, gegart, gebräunt Hähnchenbrustfilet Piccata Milanese 100g feines Hähnchenbrustfilet mit Parme- sankäse paniert, gebraten Hähnchenbrustfilet Piccata Milanese 120g feines Hähnchenbrustfilet mit Parme- sankäse paniert, gebraten Hähnchenbrustfilet Piccata Milanese 140g feines Hähnchenbrustfilet mit Parme- sankäse paniert, gebraten Hähnchenschnitzel in Cornflakes Panade 100g feines Hähnchenbrustfilet mit Cornflakes paniert, gebraten Hähnchenschnitzel in Cornflakes Panade 120g feines Hähnchenbrustfilet mit Cornflakes paniert, gebraten Hähnchenschnitzel in Cornflakes Panade 140g feines Hähnchenbrustfilet mit Cornflakes paniert, gebraten 40 45481 40447 9 1, 1a, 44 3kg 40 45481 40448 6 1, 1a, 44 3kg 40 45481 04103 2 6* 48 Stück 40 45481 04147 6 1, 1a, 1c, 3*, 9*, 40 Stück 10*, 20, 44 40 45481 04080 6 1, 1a, 3, 7, 16, 17, 20, 25, 39, 42, 44 3kg 40 45481 04001 1 1, 1a, 3, 6*, 7, 9*, 3kg 40 45481 40272 7 40 45481 40173 7 40 45481 40174 4 40 45481 40831 6 40 45481 40834 7 40 45481 40835 4 16, 17, 20, 26, 40, 42, 44 1, 1a, 3, 7, 16, 17, 20, 25, 39, 42, 44 1, 1a, 3, 7, 16, 17, 20, 25, 39, 42, 44 1, 1a, 3, 7, 16, 17, 20, 25, 39, 42, 44 1, 1a, 3, 7, 16, 17, 20, 25, 39, 42, 44 1, 1a, 3, 7, 16, 17, 20, 25, 39, 42, 44 1, 1a, 3, 7, 16, 17, 20, 25, 39, 42, 44 40 45481 40039 6 1, 1a, 1c, 3, 6*, 7*, 9*, 26, 42, 44 3kg 3kg 3kg 3kg 3kg 3kg 3kg 40 45481 40025 9 1, 1a, 3, 42 3kg 40 45481 40023 5 1, 1a, 1c, 3, 6*, 7*, 9*, 26, 44 3kg 1 = nur Lager Choren 2 = nur Lager Marl 3 = nur Lager Worms 4 = Saisonartikel Andere Läger bei Bedarf bitte anfragen. Es gelten unsere allgemeinen Verkaufs- und Lieferbedingungen. 59
Hähnchenformteile gegart und ungegart Art-Nr. Hähnchenformteile gegart und ungegart EAN Zusatzstoffe Anlage beachten Inhalt Preis € Einzelpreis € kg/Stück 40 45481 46411 4 1, 1a, 1b, 3*, 6*, 3kg 7*, 20, 44 40 45481 04640 2 1, 1a, 1b, 3*, 6*, 3kg 7*, 20, 44 40 45481 04081 3 1, 1a 40 45481 04082 0 1, 1a 3kg 3kg 40 45481 40702 9 1, 1a, 9, 25, 44 6x1kg 40 45481 04721 8 1*, 1a*, 1b*, 1c*, 2 x 2625g 1d*, 1e*, 3*, 6*, 7*, 9*, 10 40 45481 41609 0 1, 1a, 1c, 9 6x1,5kg 46411 4640 4081 4082 40702 4721 41609 Hähnchen Dinos ca. 50g aus Hähnchen zusammengesetzt, paniert, vorgegart, gebräunt Hähnchen Dinos ca. 70g aus Hähnchen zusammengesetzt, paniert, vorgegart, gebräunt Hähnchen-Gockelchen 65g aus feinem Brustfilet zusammengesetzt, paniert Geflügel-Dinos 33g aus fein zerkleinertem Hähnchen- und Putenfleisch geformt 1 Hähnchen-Nuggets 25g im Backteig, nur aus Brustfleisch zusam- mengesetzt, gegart Chicken Burger Patty “Original Style” ca.105g Patty aus saftig-zartem Hähnchenfleisch geformt, mit Meerrettich harmonisch ver- feinert 1 Crunchy Chicken Burger 120g herzhaft saftige Hähnchenbrustfiletstücke in einer knusprigen, goldgelben Panade, fix und fertig gebraten Hähnchen sonstiges Art-Nr. Hähnchen sonstiges EAN Zusatzstoffe Anlage beachten Inhalt Preis € Einzelpreis € kg/Stück 41421 43832 4094 73706 7170 7144 41303 Chicken-Wings Barbecue Hähnchenflügel in typischer Marinade, gegart, gebräunt Drum Sticks gegart Hähnchenunterschenkel in würziger Mari- nade, gegart, gebräunt Chicken-Crossies ca. 30g in Knusperpanade, wie gewachsen Cevapcici Geflügel 30g aus Truthahn- und Hähnchenfleisch, pikant gewürzt und gegart Frühlingsrolle 170g Frühlingsrolle mit gekochten Hähnchen- brustfiletstücken in dünn gerolltem, knusprigem Teig mit Sojabohnensprossen, Weißkohl, Zwiebeln, Lauch, Karotten, Papri- ka, knackfrisch blanchiert Döner Kebab reines Hähnchen - Oberschenkelfleisch, fettarm, ohne Gluten und Allergene, kein Einsatz von Wachstumsförderern sowie Antibiotika in der Mast, gegart, gebräunt Hähnchen-Pfannengyros geschnetzelte Hähnchenoberkeule, typisch gewürzt und fettfrei gebraten 40 45481 41421 8 40 45481 43832 0 - 7 40 45481 04094 3 1, 1a 40 45481 73706 5 1, 1a, 3, 7*, 9, 10, 26, 42, 43, 44 3kg 3kg 3kg 2x3kg 40 45481 07170 1 1, 1a, 9, 44 15 Stück 40 45481 07144 2 20, 44 5kg 40 45481 41303 7 - 3kg 60 1 = nur Lager Choren 2 = nur Lager Marl 3 = nur Lager Worms 4 = Saisonartikel Andere Läger bei Bedarf bitte anfragen. Es gelten unsere allgemeinen Verkaufs- und Lieferbedingungen.
Bio Hähnchenartikel Art-Nr. Bio Hähnchenartikel EAN Zusatzstoffe Anlage beachten Inhalt Preis € Einzelpreis € kg/Stück 40091 73705 4639 Bio Hühnerfleisch ohne Brühe, 60 % Brust, 40 % Keule, geschnitten, 20 x 20 mm Bio Cevapcici Geflügel ca. 35g Bio Hähnchen- und Putenfleisch zusam- mengefügt, gewürzt, gegart Bio Geflügelbällchen 25g Bio Puten- und Hähnchenfleisch zerkeinert, zusammengefügt, gewürzt, gegart 40 45481 40091 4 3* 40 45481 73705 8 - 10kg 5kg 40 45481 04639 6 1, 1a, 3, 8*, 8g* 5kg Hähnchengulasch und -geschnetzeltes Art-Nr. Hähnchengulasch und -geschnetzeltes EAN Zusatzstoffe Anlage beachten Inhalt Preis € Einzelpreis € kg/Stück 4041 4099 40992 4130 41301 41304 Hühnerfleisch ohne Brühe, 60 % Brust, 40 % Keule, geschnitten, 20 x 20 mm, EU-Ware, gegart Hähnchenbrustgulasch Brustfleisch trocken, ohne Brühe, gewür- felt, 13 x 13 mm, gegart Hähnchenbrustgulasch Brustfleisch trocken, ohne Brühe, gewür- felt, 19 x 19 mm, gegart Hähnchenbrustgeschnetzeltes aus zarten Hähnchenfilet in 8-10mm Streif- en geschnitten, gegart Hähnchenbrustgeschnetzeltes aus zarten Hähnchenfilet in Streifen geschnitten, gegart, gebräunt Hähnchenbruststreifen aus zarten Hähnchenfilets geschnitten, flüssig gewürzt, goldbraun, durchgegart, frittiert 40 45481 04041 7 - 40 45481 04099 8 1*, 1a*, 1b*, 1c*, 1d*, 1e*, 1f*, 3*, 6*, 7*, 9*, 11* 10kg 10kg 40 45481 40992 4 1*, 1a* 4x2,5kg 40 45481 04130 8 1*, 1a*, 26, 44 10kg 40 45481 41301 3 44 40 45481 41304 4 26, 44 10kg 6kg 1 = nur Lager Choren 2 = nur Lager Marl 3 = nur Lager Worms 4 = Saisonartikel Andere Läger bei Bedarf bitte anfragen. Es gelten unsere allgemeinen Verkaufs- und Lieferbedingungen. 61
Hähnchenschenkel Art-Nr. Hähnchenschenkel EAN Zusatzstoffe Anlage beachten Inhalt Preis € Einzelpreis € kg/Stück 4069 4301 4324 4328 4316 4332 4068 4325 43330 43329 4337 4322 Hähnchenschenkel 180g Trockenschlachtung, Gelenkschnitt Hähnchenschenkel 200g Trockenschlachtung, Gelenkschnitt Hähnchenschenkel 220g Trockenschlachtung, Gelenkschnitt Hähnchenschenkel 230g Trockenschlachtung, Gelenkschnitt Hähnchenschenkel 240g Trockenschlachtung, Gelenkschnitt Hähnchenschenkel 250g Trockenschlachtung, Gelenkschnitt Hähnchenschenkel 260g Trockenschlachtung, Gelenkschnitt Hähnchenschenkel 270g Trockenschlachtung, Gelenkschnitt Hähnchenschenkel 160g gewürzt, gegart, gebräunt Hähnchenschenkel 180g gewürzt, gegart, gebräunt Hähnchenschenkel 200g gewürzt, gegart, gebräunt Hähnchenschenkel 220g gewürzt, gegart, gebräunt 40 45481 04069 1 40 45481 04301 2 40 45481 04324 1 40 45481 04325 8 40 45481 04316 6 40 45481 04332 6 40 45481 04068 4 40 45481 04325 8 - - - - - - - - 40 45481 43330 1 1, 1a, 6, 10, 44 40 45481 43329 5 40 45481 04337 1 40 45481 04322 7 - - - 10kg 10kg 10kg 10kg 10kg 10kg 10kg 10kg 3kg 3kg 3kg 3kg Suppenhühner und Griller Art-Nr. Suppenhühner und Griller EAN Zusatzstoffe Anlage beachten Inhalt Preis € Einzelpreis € kg/Stück 4357 4308 Suppenhühner 3,2kg ohne Hals, ohne Innereien Grillhähnchen 500g HKL A gefroren, ohne Innereien, halbiert 40 45481 04357 9 40 45481 04308 1 - - 6 Stück 20 Stück 62 1 = nur Lager Choren 2 = nur Lager Marl 3 = nur Lager Worms 4 = Saisonartikel Andere Läger bei Bedarf bitte anfragen. Es gelten unsere allgemeinen Verkaufs- und Lieferbedingungen.
Putenfleischprodukte Art-Nr. Putenbrustfilet natur und paniert EAN Zusatzstoffe Anlage beachten Inhalt Preis € Einzelpreis € kg/Stück 4746 4747 46981 46101 48251 4608 4789 4733 46011 Putenschnitzel 80g unpaniert, gewürzt Putenschnitzel 100g unpaniert, gewürzt Putenschnitzel 120g unpaniert, gewürzt Putenschnitzel 140g unpaniert, gewürzt Putenschnitzel 160g unpaniert, gewürzt Putenschnitzel 100g paniert 1 Putenschnitzel 120g paniert Putenschnitzel 140g paniert Putenschnitzel 160g paniert 40 45481 04746 1 40 45481 04747 8 40 45481 46981 2 40 45481 46101 4 40 45481 48251 4 - - - - - 40 45481 04608 2 1, 1a 40 45481 04789 8 1, 1a, 44 40 45481 04733 1 1, 1a, 44 3kg 3kg 3kg 3kg 3kg 3kg 3kg 3kg 40 45481 46011 6 1, 1a, 44 3 kg Putenbrustfilet gegart Art-Nr. Putenbrustfilet gegart EAN Zusatzstoffe Anlage beachten Inhalt Preis € Einzelpreis € kg/Stück 4664 46942 46663 46462 46461 47324 47323 46081 47893 46891 46012 Putenschnitzel 60g unpaniert, gegart, gebräunt Putenschnitzel 80g unpaniert, gegart, gebräunt Putenschnitzel 100g unpaniert, gegart, gebräunt Putenschnitzel 130g unpaniert, gegart, gebräunt Putenschnitzel 150g unpaniert, gegart, gebräunt 1 Putenschnitzel 60g paniert, gegart Putenschnitzel 80g paniert, gegart Putenschnitzel 100g paniert, gegart Putenschnitzel 120g paniert, gegart Putenschnitzel 140g paniert, gegart Putenschnitzel 160g paniert, gegart 40 45481 04664 8 44 40 45481 46942 3 44 40 45481 46663 7 44 40 45481 46462 6 44 40 45481 46461 9 44 40 45481 47324 6 1, 1a, 3, 42, 44 40 45481 47323 9 1, 1a, 3, 6*, 7*, 9*, 26, 44 40 45481 46081 9 1, 1a, 3, 42, 44 40 45481 47893 7 1, 1a, 3, 42, 44 40 45481 46891 4 1, 1a, 3, 42, 44 40 45481 46012 3 1, 1a, 3, 42, 44 3kg 5kg 5kg 3kg 3kg 3kg 3kg 3kg 3kg 3kg 3kg 1 = nur Lager Choren 2 = nur Lager Marl 3 = nur Lager Worms 4 = Saisonartikel Andere Läger bei Bedarf bitte anfragen. Es gelten unsere allgemeinen Verkaufs- und Lieferbedingungen. 63
Puten und Putenteile Art-Nr. Puten und Putenteile EAN Zusatzstoffe Anlage beachten Inhalt Preis € Einzelpreis € kg/Stück 4632 46321 4690 4686 Putenrollbraten gewürzt Putenoberkeulenrollbraten aus der Oberschale, mit Haut, ohne Knochen, im Polybeutel 23 Putenbrust ungewürzt, vakuumverpackt, ca. 10kg/ Karton Putenleber natur 40 45481 04632 7 44 40 45481 46321 6 40 45481 04690 7 40 45481 04686 0 - - - 5x2kg 5x2kg 1kg 4x2,5kg Puten sonstiges Art-Nr. Puten sonstiges EAN Zusatzstoffe Anlage beachten Inhalt Preis € Einzelpreis € kg/Stück 74562 46043 4604 4679 46183 4625 47051 4612 4681 4615 Geflügelrostbratwürstchen 23-27g aus magerem Geflügelfleisch, im ESC Saitling, vorgebraten Geflügelbratwurstscheiben frittiert Bratwurst ohne Darm aus zerkleinertem Geflügelfleisch, flüssig gewürzt, vollstän- dig durchgegart und frittiert, in Scheiben geschnitten, tiefgefroren, einzeln entnehm- bar Geflügelbratwurst ca. 50g aus Geflügelfleisch hergestellt, im Schaf- seitling, einzeln entnehmbar, vorgebraten und gebräunt Geflügelbratwust ca. 90g aus Geflügelfleisch hergestellt, im Schaf- seitling, einzeln entnehmbar, vorgebraten und gebräunt Geflügel Wiener 40g in zarter Eigenhaut und Top-Qualität, einzeln entnehmbar, gebrüht Geflügelfrikadellen 60g hergestellt aus Puten- und Hähnchen- fleisch, einzeln entnehmbar, gebraten Geflügelfrikadellen 80g hergestellt aus Puten- und Hähnchen- fleisch, einzeln entnehmbar, gebraten Geflügelfrikadellen 100g hergestellt aus Puten- und Hähnchen- fleisch, einzeln entnehmbar, gebraten Geflügelfrikadellen 120g hergestellt aus Puten- und Hähnchen- fleisch, einzeln entnehmbar, gebraten Geflügel-Currywurst Geflügelwurstscheiben in pikanter Curry- sauce, gebraten 23 40 45481 74562 6 1*, 1a*, 1b*, 7,5kg 1c*, 3*, 6*, 7, 9, 10, 25 40 45481 46043 7 25, 26, 44 2x1,5kg 40 45481 04604 4 7, 9, 26 40 45481 04679 2 7, 9, 26 3kg 3kg 40 45481 46183 0 1*, 1a*, 1b*, 1c*, 240 Stück 40 45481 04625 9 40 45481 47051 1 40 45481 04612 9 40 45481 04681 5 3*, 6*, 7, 9, 10, 16, 25 1, 1a, 3, 7*, 9, 10, 26, 42, 43, 44 1, 1a, 3, 7*, 9, 10, 42, 43, 44 1, 1a, 3, 7*, 9, 10, 26, 42, 43, 44 1, 1a, 3, 7*, 9, 10, 26, 42, 43, 44 100 Stück 80 Stück 60 Stück 50 Stück 40 45481 04615 0 1*, 1a*, 1b*, 1c*, 2x6kg 3*, 6*, 7, 9, 10, 16, 26, 44 64 1 = nur Lager Choren 2 = nur Lager Marl 3 = nur Lager Worms 4 = Saisonartikel Andere Läger bei Bedarf bitte anfragen. Es gelten unsere allgemeinen Verkaufs- und Lieferbedingungen.
Puten sonstiges Art-Nr. Puten sonstiges EAN Zusatzstoffe Anlage beachten Inhalt Preis € Einzelpreis € kg/Stück 47421 47111 4731 47054 4711 Putenfleischkäse Putenfleischbrät mit typischer Würzung, in Brotform gebacken, einzeln entnehmbar, ca. 9kg/Karton Geflügelfleischklößchen 4g einzeln entnehmbar Geflügel-Frikadellenbällchen ca. 20g zarte, saftige Frikadellenbällchen, einzeln entnehmbar, gebraten Geflügel Hackbällchen 20g grob gehackt, gegart, gebräunt 23 Geflügelfleischklöße 40g grob gehackt, gegart 40 45481 47421 2 17, 18, 26 9kg 40 45481 47111 2 40 45481 04731 7 40 45481 47054 2 1, 1a, 3, 7*, 9*, 10, 26, 42, 43, 44 1, 1a, 3, 7*, 9, 10, 42, 43, 44 1, 1a, 1b*, 1c*, 1d*, 1e*, 3, 6*, 7, 9*, 10*, 42, 43 6kg 6kg 6kg 40 45481 04711 9 1, 1a 125 Stück Putengulasch und Geschnetzeltes Art-Nr. Putengulasch und Geschnetzeltes EAN Zusatzstoffe Anlage beachten Inhalt Preis € Einzelpreis € kg/Stück 4713 4750 4752 4652 4613 Putengeschnetzeltes aus der Keule geschnitten Putengeschnetzeltes aus der Keule geschnitten Putenbrustgeschnetzeltes aus der Brust geschnitten, gegart Putengulasch aus der Keule geschnitten, 20 x 20 mm Putengulasch aus der Keule geschnitten, 20 x 20 mm 40 45481 04713 3 40 45481 04750 8 - - 40 45481 04752 2 44 40 45481 04652 5 40 45481 04613 6 - - 10kg 4x2,5kg 5x2kg 10kg 4x2,5kg Gänse und Gänseteile Art-Nr. Gänse und Gänseteile EAN Zusatzstoffe Anlage beachten Inhalt Preis € Einzelpreis € kg/Stück 49121 4918 49081 49101 Gänsebrust 700g mit Haut und Knochen, ungarisch Gänsebrust 800g mit Haut und Knochen, ungarisch Gänsebrust 850g mit Haut und Knochen, ungarisch Gänsebrust 750g mit Haut und Knochen, ungarisch 40 45481 49121 9 40 45481 04918 2 40 45481 49081 6 - - - 24 Stück 20 Stück 16 Stück 40 45481 49101 1 k.A. 20 Stück 1 = nur Lager Choren 2 = nur Lager Marl 3 = nur Lager Worms 4 = Saisonartikel Andere Läger bei Bedarf bitte anfragen. Es gelten unsere allgemeinen Verkaufs- und Lieferbedingungen. 65
Gänse und Gänseteile Art-Nr. Gänse und Gänseteile EAN Zusatzstoffe Anlage beachten Inhalt Preis € Einzelpreis € kg/Stück 4911 4917 4920 4904 4921 Gänsebrust 900g mit Haut und Knochen, ungarisch Gänsekeulen 350g 2 Stück vakuum verpackt, ungarisch Gänsekeulen 375g 2 Stück vakuum verpackt, ungarisch Gänsekeulen 400g 2 Stück vakuum verpackt, ungarisch Gänsekeulen 425g 2 Stück vakuum verpackt, ungarisch 40 45481 04911 3 40 45481 04917 5 40 45481 04920 5 40 45481 04904 5 40 45481 04921 2 - - - - - 16 Stück 18 Stück 18 Stück 18 Stück 18 Stück Enten und Ententeile Art-Nr. Enten und Ententeile EAN Zusatzstoffe Anlage beachten Inhalt Preis € Einzelpreis € kg/Stück 4823 48991 4838 4813 4840 Entenbrust 200-280g mit Haut und ohne Knochen Barbarie-Entenbrust 300-350g mit Haut und ohne Knochen Entenkeulen ca. 250g Pekingentenkeulen vakuum verpackt Entenkeulen 250-300g Barbarie Entenkeulen in Lagen gelegt Entenkeulen gebraten ca. 180g fix und fertig gewürzt, hellbraun gebraten 40 45418 04823 1 k.A. 40 45481 48991 9 k.A. 40 45481 04838 3 k.A. 40 45481 04813 0 k.A. 1kg 1kg 10kg 5kg 40 45481 04840 6 k.A. 2x2,5kg Fisch und Meeresspezialitäten Art-Nr. Fischfilet natur und paniert EAN Zusatzstoffe Anlage beachten Inhalt Preis € Einzelpreis € kg/Stück 6239 6201 6202 6215 6088 Kabeljaufilet 140-160g feines Portionsfilet, paniert Kabeljaufilet 160-180g feines Portionsfilet, paniert Rotbarschfilet 140-160g feines Portionsfilet, paniert Rotbarschfilet 160-180g feines Portionsfilet, paniert Rotbarschfilet 140-160g gewachsenes Filet portioniert, praktisch grätenfrei, unpaniert 40 45481 06239 6 1, 1a, 2*, 4, 14* 40 45481 06201 3 1, 1a, 2*, 4, 14* 40 45481 06202 0 1, 1a, 2*, 4, 14* 40 45481 06215 0 1, 1a, 2*, 4, 14* 40 45481 06088 0 2*, 4, 14* 5kg 5kg 5kg 5kg 5kg 66 1 = nur Lager Choren 2 = nur Lager Marl 3 = nur Lager Worms 4 = Saisonartikel Andere Läger bei Bedarf bitte anfragen. Es gelten unsere allgemeinen Verkaufs- und Lieferbedingungen.
Fischfilet natur und paniert Art-Nr. Fischfilet natur und paniert EAN Zusatzstoffe Anlage beachten Inhalt Preis € Einzelpreis € kg/Stück 6011 60227 60224 6220 6209 60908 62621 6206 Rotbarschfilet 160-180g gewachsenes Filet portioniert, praktisch grätenfrei, unpaniert Pangasiusfilet 120-170g gewachsenes Filet portioniert, praktisch grätenfrei, unpaniert Pangasiusfilet 170-230g gewachsenes Filet portioniert, praktisch grätenfrei, unpaniert Zanderfilet 120-170g gewachsenes Filet portioniert, praktisch grätenfrei, unpaniert Zanderfilet 170-230g gewachsenes Filet portioniert, praktisch grätenfrei, unpaniert Tilapiafilet 140-170g gewachsenes Filet portioniert, praktisch grätenfrei, unpaniert Kap Seehechtfilet natur 120-170g gewachsenes Filet portioniert, praktisch grätenfrei, unpaniert Merlanfilet 140-170g feines Portionsfilet, geschnitten, paniert 40 45481 06011 8 2*, 4, 14* 40 45481 60227 1 4, 25 40 45481 60224 0 40 45481 06220 4 40 45481 06209 9 4 4 4 40 45481 60908 9 4, 25 40 45481 62621 5 4 5kg 5kg 5kg 5kg 5kg 5kg 5kg 40 45481 06206 8 1, 1a, 2*, 4, 14* 5kg Fischfilet vorgebacken Art-Nr. Fischfilet vorgebacken EAN Zusatzstoffe Anlage beachten Inhalt Preis € Einzelpreis € kg/Stück 62021 Rotbarschfilet 140-160g pazifisches Rotbarschfilets, ohne Haut, praktisch grätenfrei, paniert, einzeln ent- nehmbar, vorgebraten 62061 Merlanfilet 140-170g feines Merlanfilet paniert, vorgebacken 23 40 45481 62021 3 1, 1a, 2*, 4, 14* 5kg 40 45481 62061 9 - 5kg 1 = nur Lager Choren 2 = nur Lager Marl 3 = nur Lager Worms 4 = Saisonartikel Andere Läger bei Bedarf bitte anfragen. Es gelten unsere allgemeinen Verkaufs- und Lieferbedingungen. 67
Fischstäbchen, Burger und Nuggets Art-Nr. Fischstäbchen, Burger und Nuggets EAN Zusatzstoffe Anlage beachten Inhalt Preis € Einzelpreis € kg/Stück 60311 60312 6007 Fischburger 75g einzeln entnehmbar, paniert Fischburger 75g paniert, einzeln entnehmbar, Konvektomat geeignet, vorgebacken Fischli in Knusperpanade 50g fein zerkleinertes Seehechtfilet, zusam- mengesetzt und paniert 40 45481 60311 7 1, 1a, 3*, 4, 80 Stück 7*, 10 40 45481 60312 4 1, 1a, 3*, 4, 80 Stück 7*, 10 40 45481 06007 1 1, 1a, 3*, 4, 7*, 100 Stück 10*, 11* Forellen Art-Nr. Forellen EAN Zusatzstoffe Anlage beachten Inhalt Preis € Einzelpreis € kg/Stück 64461 Forellen grätenfrei 180-200g ganz, mit Kopf 1 40 45481 64461 5 4 5kg Interleaved Art-Nr. Interleaved EAN Zusatzstoffe Anlage beachten Inhalt Preis € Einzelpreis € kg/Stück 63062 MSC Seelachsfilet 16/32oz (454-908g) Interleaved, seegefrostet 23 40 45481 63062 5 4 3x9kg Fischspieße Art-Nr. Fischspieße EAN Zusatzstoffe Anlage beachten Inhalt Preis € Einzelpreis € kg/Stück 6021 Fischspieß 150g Alaska-Seelachsfilet in Knusperpanade 1 40 45481 06021 7 1, 1a, 4, 7* 40 Stück 68 1 = nur Lager Choren 2 = nur Lager Marl 3 = nur Lager Worms 4 = Saisonartikel Andere Läger bei Bedarf bitte anfragen. Es gelten unsere allgemeinen Verkaufs- und Lieferbedingungen.
MSC Fisch paniert und unpaniert Art-Nr. MSC Fisch paniert und unpaniert EAN Zusatzstoffe Anlage beachten Inhalt Preis € Einzelpreis € kg/Stück 60021 MSC Fischstäbchen 30g aus Blöcken geschnitten, praktisch gräten- frei, paniert, vorgebacken 60903 MSC Fischfiguren ca. 30g geformte Portionen, aus fein zerkleinertem Alaska-Seelachs, praktisch grätenfrei, paniert, vorgebacken 6059 6090 6233 6039 MSC Fisch-Nuggets ca. 28g feine Seelachsfilethäppchen paniert, vorge- backen MSC Kibbeling Seelachsfiletstücke im Backteig, ohne Haut, praktisch grätenfrei, vorgebacken MSC Jumbo Fischhappen 50g aus Alaskaseelachsfilet-Blöcken geschnit- ten, paniert, vorgebacken Reis Popper ca. 55g Alaska-Seelachsfilet Portionen, aus Blöcken geschnitten, praktisch grätenfrei, mit einer gold-gelben Panade mit Puffreis, vorgebraten 60121 MSC Jumbo Fischstäbchen paniert 6015 6032 6009 vorgebacken ca.70g Alaska-Seelachsfilet aus Blöcken geschnit- ten, praktisch grätenfrei, paniert, vorge- backen MSC Mini Grill Fischportion ca. 70g Alaska-Seelachs-Filet, aus zertifizierter nachhaltiger Fischerei, praktisch gräten- frei, aus Blöcken geschnitten, mit feiner Kräutermarinade und Grillstreifen MSC Backfisch 75g Alaska-Seelachsfilet, praktisch grätenfrei, im Backteig, vorgebacken MSC Kutter-Frikadelle 75g Fischfrikadellen aus fein zerkleinertem Fisch mit Kartoffelstückchen und Kräutern, in einer Combi-Dämpfer-Panade, vorge- braten 60314 MSC Fischfrikadelle 75g geformte Portionen aus fein zerkleinertem Fisch und anderen Zutaten, praktisch grätenfrei, paniert, vorgebraten 60082 MSC Alaska Seelachsfilet paniert 100g Portionsfilet aus Alaskaseelachs in Knus- perpanade, praktisch grätenfrei, vorge- backen 60474 MSC Alaska Seelachsfilet paniert 120g Portionsfilet aus Alaskaseelachs in Knus- perpanade, praktisch grätenfrei, vorge- backen 60452 MSC Alaska Seelachsfilet paniert 150g Portionsfilet aus Alaskaseelachs in Knus- perpanade, praktisch grätenfrei, vorge- backen 60671 MSC Alaska Seelachsfilet paniert 190g Portionsfilet aus Alaskaseelachs in Knus- perpanade, praktisch grätenfrei, vorge- backen 40 45481 60021 5 1, 1a, 4, 10* 200 Stück 40 45481 60903 4 1, 1a, 3*, 4, 3kg 7*, 10* 40 45481 06059 0 k.A. 3x2kg 40 45481 06090 3 1, 1a, 3*, 4, 7, 10*, 25, 26, 37, 44 6kg 40 45481 06233 4 1, 1a, 4, 7*, 10*, 100 Stück 11*, 43, 44 40 45481 06039 2 1, 1a, 1b, 1c, 1d, 6,6kg 3*, 4, 7*, 10*, 44 40 45481 60121 2 1, 1a, 3*, 4, 4,9kg 7*, 10* 40 45481 06015 6 1*, 1a*, 1c*, 3*, 85 Stück 4, 6*, 7*, 9*, 10*, 14* 40 45481 06032 3 1, 1a, 3*, 4, 80 Stück 7*, 10* 40 45481 06009 5 1, 1a, 1b*, 1c*, 60 Stück 1d*, 2*, 3*, 4, 6*, 7, 9*, 10, 14* 40 45481 60314 8 1, 1a, 3*, 4, 80 Stück 7*, 10* 40 45481 60082 6 1, 1a, 3*, 4, 7*, 60 Stück 10*, 44 40 45481 60474 9 1, 1a, 3*, 4, 40 Stück 7*, 10* 40 45481 60452 7 1, 1a, 3*, 4, 40 Stück 7*, 10* 40 45481 60671 2 1, 1a, 3*, 4, 30 Stück 7*, 10* 1 = nur Lager Choren 2 = nur Lager Marl 3 = nur Lager Worms 4 = Saisonartikel Andere Läger bei Bedarf bitte anfragen. Es gelten unsere allgemeinen Verkaufs- und Lieferbedingungen. 69
MSC Fisch paniert und unpaniert Art-Nr. MSC Fisch paniert und unpaniert EAN Zusatzstoffe Anlage beachten Inhalt Preis € Einzelpreis € kg/Stück 60455 MSC Alaska Seelachsfilet Crispy Back- 6210 6058 6091 6018 teig 150g aus Blöcken geschnitten, in Filetform gefer- tigt, knusprig paniert, vorgebacken MSC Alaska Seelachsfilet in Eihülle 145g Alaska-Seelachs-Portionsfilet, praktisch grätenfrei, umhüllt von einer lockeren Eihülle, vorgebraten MSC Alaska Seelachsfilet 150g feines Alaskaseelachsfilet in Kartoffel- panade, praktisch grätenfrei, vorgebacken 1 MSC Alaska Seelachsfilet 150g Alaskaseelachsfilet aus Blöcken zu einer Tafel geschnitten, kurz, praktisch grätenfrei, paniert MSC Alaska Seelachsfilet 150g Alaskaseelachsfilet aus Blöcken zu einer Tafel geschnitten, lang, praktisch grätenfrei, unpaniert 62632 MSC Grill Filet “Traditionell” 150G Alaska-Seelachsfilet-Portionsfilet, praktisch grätenfrei, in einer Marinade mit Kräutern 1 62631 MSC Grill Filet “Tomate-Kräuter” 150g Alaska Seelachs-Portionsfilet, praktisch grätenfrei, in einer Marinade mit Tomaten und Kräutern 1 6240 62630 MSC Grill Filet “Lemon Pepper” 150g Alaska-Seelachs-Portionsfilet, praktisch grätenfrei, in einer Marinade mit Zitronen- saft und Pfeffer MSC Kabeljaufilet 140-160g gewachsenes Filet portioniert, praktisch grätenfrei, unpaniert MSC Kabeljaufilet 160-180g gewachsenes Filet portioniert, praktisch grätenfrei, unpaniert 6213 66413 MSC Kabeljaufilet Loins natur 160/180g “ Premium” gewachsenes Filet portioniert, praktisch grätenfrei, unpaniert 1 60473 MSC Hoki Portionsfilet Müllerin Art 90g aus Blöcken geschnitten, in Filetform, mehliert, vorgebraten 60471 MSC Hoki Portionsfilet Müllerin Art 160g 6329 6224 aus Blöcken geschnitten, in Filetform, mehliert, vorgebraten MSC Alaska Seelachsfilet Müllerin Art 90g Portionsfilet aus Fischstücken zusam- mengefügt, in Filetform gefertigt, praktisch grätenfrei, mehliert, vorgebraten MSC Alaska Seelachsfilet Müllerin Art 170g Portionsfilet aus Fischstücken zusam- mengefügt, in Filetform gefertigt, praktisch grätenfrei, mehliert, vorgebraten 40 45481 60455 8 1, 1a, 3*, 4, 7, 10, 21, 38, 46 40 Stück 40 45481 06210 5 1, 1a, 1b*, 1c*, 35 Stück 1d*, 2*, 3, 4, 6*, 7*, 9*, 10, 14*, 26 40 45481 06058 3 1, 1a, 3*, 4, 40 Stück 7*, 10* 40 45481 06091 0 1, 1a, 4, 44 50 Stück 40 45481 06018 7 4 50 Stück 40 45481 62632 1 1*, 1a*, 1b*, 1c*, 40 Stück 1d*, 2*, 3*, 4, 6*, 7*, 9*, 10*, 14* 40 45481 62631 4 1*, 1a*, 2*, 3*, 4, 40 Stück 6*, 7, 9*, 10*, 14* 40 45481 62630 7 1*, 1a*, 2*, 3*, 4, 40 Stück 6, 7, 9*, 10*, 14* 40 45481 06240 2 2*, 4, 14* 40 45481 06213 6 2*, 4, 14* 40 45481 66413 2 k.A. 5kg 5kg 5kg 40 45481 60473 2 1, 1a, 4, 7, 10, 60 Stück 37, 44 40 45481 60471 8 1, 1a, 3*, 4, 7, 35 Stück 10, 37 40 45481 06329 4 1, 1a, 3*, 4, 7, 60 Stück 10, 37 40 45481 06224 2 1, 1a, 3*, 4, 37 35 Stück 70 1 = nur Lager Choren 2 = nur Lager Marl 3 = nur Lager Worms 4 = Saisonartikel Andere Läger bei Bedarf bitte anfragen. Es gelten unsere allgemeinen Verkaufs- und Lieferbedingungen.
MSC Fisch paniert und unpaniert Art-Nr. MSC Fisch paniert und unpaniert EAN Zusatzstoffe Anlage beachten Inhalt Preis € Einzelpreis € kg/Stück 6234 60151 MSC Alaska Seelachs Loins 100-120g gewachsenes Filet portioniert, praktisch grätenfrei, ohne Zusätze, unpaniert MSC Seelachsfilet 80-100g Center Cuts “Premium” Seelachsfilet, praktisch grätenfrei, 10% Schutzglasur, unpaniert ohne Zusätze 60562 MSC Seelachsfilet 100-120g Center Cuts “Premium” Seelachsfilet, praktisch grätenfrei, 10% Schutzglasur, unpaniert ohne Zusätze 60001 MSC Seelachsfilet 120-140g Center Cuts “Premium” Seelachsfilet, praktisch grätenfrei, 10% Schutzglasur, unpaniert ohne Zusätze 62603 MSC Seelachsfilet 140-160g Center Cuts “Premium” Seelachsfilet, praktisch grätenfrei, 10% Schutzglasur, unpaniert ohne Zusätze 62604 MSC Seelachsfilet 160-180g Center Cuts “Premium” Seelachsfilet, praktisch grätenfrei, 10% Schutzglasur, unpaniert ohne Zusätze 61444 MSC Schollenfilet 140-160g pazifisches Schollen-Doppelfilets, ohne schwarze Haut, praktisch grätenfrei, paniert 61445 MSC Schollenfilet 160-180g pazifisches Schollen-Doppelfilets, ohne schwarze Haut, praktisch grätenfrei, paniert 61063 MSC Schollenfilet 140-160g pazifische Schollen-Doppelfilets, ohne schwarze Haut, praktisch grätenfrei, natur 61064 MSC Schollenfilet 160-180g pazifische Schollen-Doppelfilets, ohne schwarze Haut, praktisch grätenfrei, natur 61065 MSC Schollenfilet 180-200g pazifische Schollen-Doppelfilets, ohne schwarze Haut, praktisch grätenfrei, natur1 61446 MSC Schollenfilet 140-160g pazifische Schollen-Doppelfilets, ohne schwarze Haut, praktisch grätenfrei, paniert, vorgebacken 61447 MSC Schollenfilet 160-180g pazifische Schollen-Doppelfilets, ohne schwarze Haut, praktisch grätenfrei, paniert, vorgebacken 1 40 45481 60151 9 4 40 45481 06234 1 k.A. 40 45481 60562 3 k.A. 40 45481 60001 7 4 40 45481 62603 1 4 40 45481 62604 8 4 5kg 5kg 5kg 5kg 5kg 5kg 40 45481 61444 1 1, 1a, 2*, 4 5kg 40 45481 61445 8 1, 1a, 2*, 4, 14* 5kg 40 45481 61663 6 2*, 4, 14* 40 45481 61064 1 2*, 4, 14* 40 45481 61065 8 2*, 4, 14* 5kg 5kg 5kg 40 45481 61446 5 1, 1a, 2*, 4, 14* 5kg 40 45481 61447 2 1, 1a, 2*, 4, 14* 5kg 1 = nur Lager Choren 2 = nur Lager Marl 3 = nur Lager Worms 4 = Saisonartikel Andere Läger bei Bedarf bitte anfragen. Es gelten unsere allgemeinen Verkaufs- und Lieferbedingungen. 71
MSC Fisch paniert und unpaniert Art-Nr. MSC Fisch paniert und unpaniert EAN Zusatzstoffe Anlage beachten Inhalt Preis € Einzelpreis € kg/Stück 60733 MSC Lachsfilet natur 120-140g feines, rotfleischiges Filet, praktisch gräten- frei, Farbe 11-13, unpaniert 60732 MSC Lachsfilet natur 140-160g feines, rotfleischiges Filet, praktisch gräten- frei, Farbe 11-13, unpaniert 62381 MSC Lachsfilet natur 160-180g feines, rotfleischiges Filet, praktisch gräten- frei, Farbe 11-13, unpaniert 60322 MSC Lachsfilet in Krosspanade ca. 88g Wildlachs-Filet, aus zertifizierter nachhal- tiger Fischerei(MSC), aus Blöcken zum Trapetz geschnitten, praktisch grätenfrei, knusprig paniert, vorgebraten 23 60945 MSC Lachswürfel praktisch grätenfrei aus rotem Lachs, ca. 20x20mm-Schnitt, unpaniert 40 45481 60733 7 4 40 45481 60732 0 2*, 4, 14* 40 45481 62381 8 2*, 4, 14* 5kg 5kg 5kg 40 45481 60322 3 1, 1a, 1c*, 3*, 4, 69 Stück 6*, 7*, 9*, 10*, 14*, 26 40 45481 60945 4 4 5kg 62222 MSC Fischroulade mit Gemüsefüllung 40 45481 62222 4 4, 7, 9*, 37, 41 5kg 6131 145g Alaskaseelachsfilet gefüllt mit Gemüse- julienne, natur MSC Schlemmerfilet Kräuterauflage 130g feines Alaskaseelachsfilet, praktisch grätenfrei, aus Blöcken geschnitten, mit pikant würziger Auflage 61311 MSC Schlemmerfilet Kräuterauflage 180g feines Alaskaseelachsfilet, praktisch grätenfrei, aus Blöcken geschnitten, mit pikant würziger Auflage 61031 MSC Schlemmerfilet Bordelaise 200g feines Alaskaseelachsfilet, praktisch grätenfrei, aus Blöcken geschnitten, mit ca. 50g Kräuter-Auflage 60025 MSC Schlemmerfilet Italiano 180g feines Alaskaseelachsfilet, praktisch grätenfrei, aus Blöcken geschnitten, mit einer Tomaten Auflage 60023 MSC Schlemmerfilet Italiano 200g feines Alaskaseelachsfilet, praktisch grätenfrei, aus Blöcken geschnitten, mit ca. 50g Tomaten-Auflage 61022 MSC Schlemmerfilet Broccoli 200g feines Alaskaseelachsfilet, praktisch grätenfrei, aus Blöcken geschnitten, mit ca. 50g Broccoli-Auflage 64652 MSC Knusperseelachsfilet Spinat 100g feines Alaskaseelachsfilet mit Spinat- Käsefüllung, knusprig paniert vorgebraten 64653 MSC Knusperseelachsfilet Honig Senf 100g feines Alaska-Seelachsfilet mit einer leck- eren Honig-Senf-Füllung, paniert vorge- backen 64654 MSC Knusperseelachsfilet Käse Kräuter 100g feines Alaska-Seelachsfilet mit Sahne und Kräutern, verfeinerte Käsefüllung, paniert, vorgebraten 40 45481 06131 3 1, 1a, 3*, 4, 35 Stück 7*, 10* 40 45481 61311 6 1, 1a, 4, 7* 34 Stück 40 45481 61031 3 1, 1a, 4, 7* 30 Stück 40 45481 60025 3 1*, 1a*, 4, 7, 44 30 Stück 40 45481 61023 8 1*, 1a*, 4, 7, 44 30 Stück 40 45481 61022 1 1, 1a, 3*, 4, 7, 30 Stück 10*, 40, 44 40 45481 64652 7 1, 1a, 4, 7, 38 60 Stück 40 45481 64653 4 1, 1a, 4, 7, 10 60 Stück 40 45481 64654 1 1, 1a, 4, 7 60 Stück 72 1 = nur Lager Choren 2 = nur Lager Marl 3 = nur Lager Worms 4 = Saisonartikel Andere Läger bei Bedarf bitte anfragen. Es gelten unsere allgemeinen Verkaufs- und Lieferbedingungen.
MSC Fisch paniert und unpaniert Art-Nr. MSC Fisch paniert und unpaniert EAN Zusatzstoffe Anlage beachten Inhalt Preis € Einzelpreis € kg/Stück 64655 MSC Knusperseelachsfilet Tomate 100g feines Alaska-Seelachsfilet mit einer leck- eren Tomatenfüllung, paniert, vorgebraten 6265 MSC Fischwürfel Alaska-Seelachs 2x2cm praktisch grätenfrei, ca. 20x20mm-Schnitt, unpaniert 40 45481 64655 8 1, 1a, 4 60 Stück 40 45481 06265 5 4 5kg Meeresspezialitäten Art-Nr. Meeresspezialitäten EAN Zusatzstoffe Anlage beachten Inhalt Preis € Einzelpreis € kg/Stück 60941 6363 6361 6364 6301 Norwegischer Räucherlachs ganze Seiten mit Haut, vorgeschnitten, Seite ca. 900-1400g Tintenfischringe “Calamar a la Roma” Backteig mit Tintenfisch und Fischeiweiß in Rinform, vorgefomt, vorgebacken 1 Frutti di Mare Meeresfrüchte-Mix 1 Rabas Empanadas panierte Tintenfischstreifen 1 Garnelen 16/20 Black Tiger, roh, mit Kopf und Schwanz, glasiert, einzeln entnehmbar 1 40 45481 60941 6 4 1kg 40 45481 06363 8 1, 1a, 2*, 4, 7*, 8kg 14, 15, 44 40 45481 06361 4 2, 12, 14, 20 10x1kg 40 45481 06364 5 k.A. 40 45481 06301 0 2 6x1kg 12x1kg Wildteile Art-Nr. Wildschweinteile EAN Zusatzstoffe Anlage beachten Inhalt Preis € Einzelpreis € kg/Stück 3272 3253 3252 Wildschweinkeulen ohne Knochen, vakuumverpackt, Australien, ca. 25kg/Karton Wildschweingulasch aus Schulter und Brust, geschnitten Wildschweinedelgulasch aus Schulter und Nacken geschnitten 1 40 45481 03272 6 40 45481 03253 5 40 45481 03252 8 - - - 1kg 10kg 4x2,5kg 1 = nur Lager Choren 2 = nur Lager Marl 3 = nur Lager Worms 4 = Saisonartikel Andere Läger bei Bedarf bitte anfragen. Es gelten unsere allgemeinen Verkaufs- und Lieferbedingungen. 73
Hirschteile und Rehteile Art-Nr. Hirschteile und Rehteile EAN Zusatzstoffe Anlage beachten Inhalt Preis € Einzelpreis € kg/Stück 3215 3286 32272 Hirschkeule ohne Knochen ohne Knochen, sauber pariert, ca. 25kg/ Karton Hirschgulasch Standard maschinengeschnitten Hirschedelgulasch nur aus dem Blatt, mit Wade, mit Nacken, handgeschnitten 40 45481 03215 3 40 45481 03286 3 - - 40 45481 32272 8 k.A. 1kg 4x2,5kg 10kg Wild sonstiges Art-Nr. Wild sonstiges EAN Zusatzstoffe Anlage beachten Inhalt Preis € Einzelpreis € kg/Stück 3245 3209 Känguruh-Keule ausgelöst, ohne Knochen, einzeln in Poly verpackt, ca.20kg/Karton Wildgulasch Känguruh und Hirsch gemischt 40 45481 03245 0 40 45481 03209 2 - - 1kg 10kg Kaninchen und Kaninchenteile Art-Nr. Kaninchen und Kaninchenteile EAN Zusatzstoffe Anlage beachten Inhalt Preis € Einzelpreis € kg/Stück 3137 31381 3143 Kaninchenkeulen 175-225g einzeln entnehmbar 1 Kaninchenkeulen 225-275g einzeln entnehmbar 1 Kaninchenrollbraten einzeln entnehmbar, ca. 12kg/Karton 40 45481 03137 8 40 45481 31381 8 - - 40 45481 03143 9 25 5kg 5kg 1kg 74 1 = nur Lager Choren 2 = nur Lager Marl 3 = nur Lager Worms 4 = Saisonartikel Andere Läger bei Bedarf bitte anfragen. Es gelten unsere allgemeinen Verkaufs- und Lieferbedingungen.
Nährmittel tiefgekühlt Art-Nr. Reis EAN Zusatzstoffe Anlage beachten Inhalt Preis € Einzelpreis € kg/Stück 11024 11041 Reis fix und fertig tiefgekühlt, gegart Brauner Reis vorgekocht brauner Reis vorgegart 40 45481 10024 1 40 45481 11041 1 - - 4x2,5kg 4x2,5kg Verpackungen Art-Nr. Verpackungen EAN Zusatzstoffe Anlage beachten Inhalt Preis € Einzelpreis € kg/Stück 10372 10379 10373 10374 10375 10704 10710 10711 10706 10707 10708 10703 10798 10799 Feinkostbecher 125g rechteckig, klar Feinkostbecher 200g rechteckig, klar Feinkostbecher 250g rechteckig, klar Feinkostbecher 500g rechteckig, klar Deckel für Feinkostbecher rechteckig, klar Alu-Menüschalen ungeteilt flach Alu-Menüschalen 2-geteilt flach Alu-Menüschalen 3-geteilt flach Alu-Menüschalen ungeteilt tief Alu-Menüschalen 2-geteilt tief Alu-Menüschalen 3-geteilt tief 1 Alu-Menüschalen 3-geteilt tief Deckel für Menüschale für 1-fach, 2-fach, 3-fach Deckel mit Rollrand für Menüschale für 1-fach, 2-fach, 3-fach 40 45481 10372 3 40 45481 10379 2 40 45481 10373 0 40 45481 10374 7 40 45481 10375 4 40 45481 10704 2 40 45481 10710 3 40 45481 10711 0 40 45481 10706 6 40 45481 10707 3 40 45481 10708 0 40 45481 10703 5 40 45481 10798 1 40 45481 10799 8 - - - - - - - - - - - - - - 1000 Stück 1000 Stück 1000 Stück 1000 Stück 1000 Stück 1000 Stück 1000 Stück 1000 Stück 1000 Stück 1000 Stück 500 Stück 1000 Stück 1000 Stück 1000 Stück 1 = nur Lager Choren 2 = nur Lager Marl 3 = nur Lager Worms 4 = Saisonartikel Andere Läger bei Bedarf bitte anfragen. Es gelten unsere allgemeinen Verkaufs- und Lieferbedingungen. 75
Nährmittel trocken Art-Nr. Teigwaren EAN Zusatzstoffe Anlage beachten Inhalt Preis € Einzelpreis € kg/Stück 10003 10063 11005 Gabelspaghetti aus bestem Hartweizengrieß nach original italienischem Rezept Hörnchen aus bestem Hartweizengrieß nach original italienischem Rezept Spiralen aus bestem Hartweizengrieß nach original italienischem Rezept 10009 Makkaroni aus bestem Hartweizengrieß nach original italienischem Rezept 11001 Makkaroni-Chips aus bestem Hartweizengrieß nach original italienischem Rezept 10069 11015 10007 11002 10013 11014 10008 10065 10064 10067 Tagliatelle lang aus bestem Hartweizengrieß nach original italienischem Rezept Penne aus bestem Hartweizengrieß nach original italienischem Rezept Rigatoni aus bestem Hartweizengrieß nach original italienischem Rezept Spaghetti aus bestem Hartweizengrieß nach original italienischem Rezept Trivelli aus bestem Hartweizengrieß nach orginal italienischem Rezept Farfalle aus bestem Hartweizengrieß nach original italienischem Rezept Bandnudeln gekrümmt aus bestem Hartweizengrieß nach original italienischem Rezept 1 Fadennudeln kurz aus bestem Hartweizengrieß nach original italienischem Rezept Sternchen aus bestem Hartweizengrieß nach original italienischem Rezept Buchstaben aus bestem Hartweizengrieß nach original italienischem Rezept 10061 Muscheln aus bestem Hartweizengrieß nach original italienischem Rezept 10068 10040 Nudelreis aus bestem Hartweizengrieß nach original italienischem Rezept Quick Cooking Glasnudeln Nudeln asiatischer Art aus Weizen- und Hartweizenmehl 1 40 45481 10003 6 1, 1a, 6*, 10* 40 45481 10063 0 1, 1a 40 45481 10005 0 1, 1a 40 45481 10009 8 1, 1a, 6*, 10* 40 45481 11001 1 1, 1a, 6*, 10* 40 45481 10069 2 1, 1a, 6*, 10* 40 45481 11015 8 1, 1a 40 45481 10007 4 1, 1a, 6*, 10* 40 45481 11002 8 1, 1a, 6*, 10* 40 45481 10013 5 1, 1a, 6*, 10* 40 45481 11014 1 1, 1a, 6*, 10* 40 45481 10008 1 1, 1a, 6*, 10* 40 45481 10065 4 1, 1a, 6*, 10* 40 45481 10064 7 1, 1a, 6*, 10* 40 45481 10067 8 1, 1a, 6*, 10* 40 45481 10061 6 1, 1a, 6*, 10* 40 45481 10068 5 1, 1a, 6*, 10* 5kg 5kg 5kg 5kg 5kg 5kg 5kg 5kg 5kg 5kg 5kg 3kg 5kg 5kg 5kg 5kg 5kg 40 45481 10040 1 1, 1a, 25 500g 76 1 = nur Lager Choren 2 = nur Lager Marl 3 = nur Lager Worms 4 = Saisonartikel Andere Läger bei Bedarf bitte anfragen. Es gelten unsere allgemeinen Verkaufs- und Lieferbedingungen.
Teigwaren Vollkorn Art-Nr. Teigwaren Vollkorn EAN Zusatzstoffe Anlage beachten Inhalt Preis € Einzelpreis € kg/Stück 10001 10005 10002 Vollkorn Spiralen/Fusilli aus bestem Hartweizen-Vollkornmehl mit einem hohen Anteil an Ballaststoffen Vollkorn Penne aus bestem Hartweizen-Vollkornmehl mit einem hohen Anteil an Ballaststoffen Vollkorn Spaghetti aus bestem Hartweizen-Vollkornmehl mit einem hohen Anteil an Ballaststoffen 40 45481 10001 2 1, 1a, 6*, 10* 40 45481 10005 0 1, 1a, 6*, 10* 40 45481 10002 9 1, 1a, 6*, 10* 5kg 5kg 5kg Teigwaren Bunt Art-Nr. Teigwaren Bunt EAN Zusatzstoffe Anlage beachten Inhalt Preis € Einzelpreis € kg/Stück 10011 10062 Spiralen Tricolore aus bestem Hartweizengrieß nach original italienischem Rezept Penne Tricolore aus bestem Hartweizengrieß nach original italienischem Rezept 40 45481 10011 1 1, 1a, 6*, 10* 40 45481 10062 3 1, 1a, 6*, 10* 5kg 5kg Teigwaren mit Ei Art-Nr. Teigwaren mit Ei EAN Zusatzstoffe Anlage beachten Inhalt Preis € Einzelpreis € kg/Stück 11022 11006 Gabelspaghetti Goldtraum aus bestem Hartweizengrieß nach original italienischem Rezept, mit 4 Eiern pro kg 1 Spiralen Goldtraum aus bestem Hartweizengrieß nach original italienischem Rezept, mit 4 Eiern pro kg 1 11007 Makkaroni-Chips Goldtraum aus bestem Hartweizengrieß nach original italienischem Rezept, mit 4 Eiern pro kg 1 11008 11021 11023 Spaghetti Goldtraum aus bestem Hartweizengrieß nach original italienischem Rezept, mit 4 Eiern pro kg 1 Hörnchen Goldtraum aus bestem Hartweizengrieß nach original italienischem Rezept, mit 4 Eiern pro kg 1 Eierspätzle Teigwaren aus Hartweizengrieß und 10% Eiern 1 40 45481 11022 6 40 45481 11006 6 40 45481 11007 3 40 45481 11008 0 40 45481 11021 9 1, 1a, 1b*, 1c*, 1d*, 1e*, 1f*, 3, 6* 1, 1a, 1b*, 1c*, 1d*, 1e*, 1f*, 3, 6* 1, 1a, 1b*, 1c*, 1d*, 1e*, 1f*, 3, 6* 1, 1a, 1b*, 1c*, 1d*, 1e*, 1f*, 3, 6* 1, 1a, 1b*, 1c*, 1d*, 1e*, 1f*, 3, 6* 5kg 5kg 5kg 5kg 5kg 40 45481 11023 3 1, 1a, 1e*, 3 2,5kg 1 = nur Lager Choren 2 = nur Lager Marl 3 = nur Lager Worms 4 = Saisonartikel Andere Läger bei Bedarf bitte anfragen. Es gelten unsere allgemeinen Verkaufs- und Lieferbedingungen. 77
Teigwaren Bio Art-Nr. Teigwaren Bio EAN Zusatzstoffe Anlage beachten Inhalt Preis € Einzelpreis € kg/Stück 10053 11034 10070 11036 11035 10071 10072 Bio Gabelspaghetti aus bestem Hartweizengrieß nach original italienischem Rezept Bio Spiralen aus bestem Hartweizengrieß nach original italienischem Rezept Bio Makkaroni Chips aus bestem Hartweizengrieß nach original italienischem Rezept Bio Spaghetti aus bestem Hartweizengrieß nach original italienischem Rezept Bio Penne aus bestem Hartweizengrieß nach original italienischem Rezept Bio Farfalle aus bestem Hartweizengrieß nach original italienischem Rezept Bio Vollkorn Spiralen aus bestem Hartweizen-Vollkornmehl mit einem hohen Anteil an Ballaststoffen 40 45481 10053 1 1, 1a 40 45481 11034 9 1, 1a 40 45481 10070 8 1, 1a 40 45481 11036 3 1, 1a 40 45481 11035 6 1, 1a 40 45481 10071 5 1, 1a 40 45481 10072 2 1, 1a, 6*, 10* 5kg 5kg 5kg 5kg 5kg 5kg 5kg Nährmittel Trocken Art-Nr. Nährmittel Trocken EAN Zusatzstoffe Anlage beachten Inhalt Preis € Einzelpreis € kg/Stück 10323 10038 10039 10055 Kartoffel-Püree fix und fertiges Kartoffel-Püree mit Milch-, Sahnepulver und Gewürzen, nur noch in ko- chendes Wasser einrühren, 330g Pulver auf 1,7 l Wasser ergeben 2kg fertiges Püree Parboiled Langkornreis Langkorn parboiled Spitzenreis Parboiled Langkornreis Langkorn parboiled Spitzenreis Vollkornreis ungeschliffener Langkorn-Naturreis, nussiger Geschmack, gereinigt und sortiert 40 45481 10323 5 7, 12* 6,75 kg 40 45481 10038 8 1*, 1a*, 1b*, 1c*, 10kg 1d*, 1e*, 1f* 40 45481 10039 5 6*, 15 25kg 40 45481 10055 5 1*, 1a*, 1b*, 1c*, 25kg 1d*, 1e*, 1f* 10037 Milchreis Rundkorn, Spitzenreis 40 45481 10037 1 1*, 1a*, 1b*, 1c*, 10kg 1d*, 1e*, 1f* Linsen arttypische Linsen, Farbe olivgrün bis braun 40 45481 10034 0 1*, 1a*, 1b*, 1c*, 10kg 1d*, 5* 40 45481 10032 6 1, 1c 10kg 40 45481 10033 3 1*, 1a*, 1b*, 1c*, 10kg 1d*, 5* 40 45481 10035 7 1*, 1a*, 1b*, 1c*, 10kg 1d*, 1e*, 1f* 10034 10032 Perlgraupen mittel 10033 Weiße Bohnen lose rollend 10035 Schälerbsen ganz, grün 78 1 = nur Lager Choren 2 = nur Lager Marl 3 = nur Lager Worms 4 = Saisonartikel Andere Läger bei Bedarf bitte anfragen. Es gelten unsere allgemeinen Verkaufs- und Lieferbedingungen.
Nährmittel Trocken Art-Nr. Nährmittel Trocken EAN Zusatzstoffe Anlage beachten Inhalt Preis € Einzelpreis € kg/Stück 10019 10036 10018 Schälerbsen halbe, grün Schälerbsen ganz, gelb 1 Schälerbsen halbe gelb 1 10060 Milchpulver sprühgetrocknetes Vollmilchpulver, max. 4% Restfeuchte 1 10059 Zucker farblosen, reinen, frei fließenden Kristallen, die weiß erscheinen. 10052 Weizenmehl T405 Mahlerzeugniss, hergestellt aus gesun- dem, gereinigtem, gentechnologisch nicht verändertem, nicht bestrahltem Weich- weizen 1 10324 Weizenmehl T405 Mahlerzeugniss, hergestellt aus gesun- dem, gereinigtem, gentechnologisch nicht verändertem, nicht bestrahltem Weich- weizen 1 10320 Weizenvollkornmehl Mahlerzeugnis hergestellt aus gesun- dem, gereinigten, gentechnologisch nicht verändertem Weichweizen 1 10321 Dinkelgrieß ungeputzt hergestellt aus gesundem, gereinigten, gentechnologisch nicht verändertem, nicht bestrahltem Dinkel 1 10017 Weichweizengrieß Mahlerzeugniss, hergestellt aus gesun- dem, gereinigtem, gentechnologisch nicht verändertem, nicht bestrahltem Weich- weizen, mittelgrob 10076 Hartweizengrieß fein 750-300 SW Mahlerzeugnis hergestellt aus gesun- dem, gereinigten, gentechnologisch nicht veränderten Hartweizen 1 10315 Maisgrieß hergestellt aus nicht gentechnisch verändertem, nicht bestrahltem, gut gereiftem, schonend getrocknetem und entkeimten Körnermais 1 10201 10202 Couscous 25kg aus thermisch behandeltem Hartweizen- grieß, getrocknet 23 Bulgur 25kg parboilisierter Weizen, geschnitten mit einem Grützeschneider 23 40 45481 10019 7 1*, 1a*, 1b*, 1c*, 10kg 1d*, 1e*, 1f* 40 45481 10036 4 1*, 1a*, 1b*, 1c*, 10kg 1d*, 1e*, 1f* 40 45481 10018 0 1*, 1a*, 1b*, 1c*, 10kg 1d*, 1e*, 1f* 40 45481 10060 9 7, 37, 39 25 kg 40 45481 10059 3 12* 25 kg 40 45481 10052 4 1, 1a, 1b*, 1c*, 25kg 1d*, 1e* 40 45481 10324 X k.A. 10kg 40 45481 10320 4 k.A. 10kg 40 45481 10321 1 k.A. 10kg 40 45481 10017 3 1, 1a, 1b*, 1c*, 25kg 1d*, 1e* 40 45481 10076 0 1, 1a, 1b*, 1c*, 25kg 1d*, 1e* 40 45481 10315 0 1*, 1a*, 1b*, 1c*, 1d*, 1e*, 1f*, 6* 25kg 40 45481 10201 6 1, 1a, 1c* 25kg 40 45481 10202 3 1, 1a, 1c* 25kg 1 = nur Lager Choren 2 = nur Lager Marl 3 = nur Lager Worms 4 = Saisonartikel Andere Läger bei Bedarf bitte anfragen. Es gelten unsere allgemeinen Verkaufs- und Lieferbedingungen. 79
Nährmittel Trocken Bio Art-Nr. Nährmittel Trocken Bio EAN Zusatzstoffe Anlage beachten Inhalt Preis € Einzelpreis € kg/Stück 10851 10000 10056 10057 10054 10058 10300 10301 Bio Tomaten Pulpe musige Tomatenmasse mit stückiger Einlage, Bag in Box Bio Milchreis Rundkorn, Spitzenreis Bio Parboiled Langkornreis Langkorn parboiled Spitzenreis Bio Parboiled Langkornreis Langkorn parboiled Spitzenreis Bio Parboiled Langkornreis Fairtrade Langkorn parboiled Spitzenreis 1 Bio Vollkornreis Fairtrade ungeschliffener Langkorn-Naturreis, gereinigt und sortiert aus ökologischer Landwirtschaft, nussiger geschmack, Faitrade zertifiziert 1 Bio Bulgur Hartweizengrütze aus deutschem Bio- land-Anbau 1 Bio Bulgur Hartweizengrütze aus deutschem Bio- land-Anbau 1 10303 Bio Gerste geschält Gerste aus deutschem Bioland-Anbau 1 10305 Bio Grünkern Grünkern ist Dinkel, der vor der Reife geer- ntet wurde 1 40 45481 10851 3 - 10kg 40 45481 10000 5 1*, 1a*, 1b*, 1c*, 25kg 1d*, 1e*, 1f* 40 45481 10056 2 1*, 1a*, 1b*, 1c*, 10kg 1d*, 1e*, 1f* 40 45481 10057 9 1*, 1a*, 1b*, 1c*, 25kg 1d*, 1e*, 1f* 40 45481 10054 8 1*, 1a*, 1b*, 1c*, 25kg 1d*, 1e*, 1f* 40 45481 10058 6 1*, 1a*, 1b*, 1c*, 25kg 1d*, 1e*, 1f* 40 45481 10300 6 1, 1a, 1c*, 1e*, 25kg 1f*, 6* 40 45481 10301 3 1, 1a, 1b*, 1c*, 6 x 0,5kg 1d*, 1e*, 1f*, 6*, 7*, 8*, 8a*, 8b*, 8d*, 8e*, 8f*, 8h*, 9*, 11* 40 45481 10303 7 1, 1a*, 1b*, 1c, 6 x 0,5kg 1d*, 1e*, 1f*, 6*, 7*, 8*, 8a*, 8b*, 8d*, 8e*, 8f*, 8h*, 9*, 11* 40 45481 10305 1 1, 1a*, 1b*, 1c*, 6 x 0,5kg 1d*, 1e, 1f*, 6*, 7*, 8*, 8a*, 8b*, 8d*, 8e*, 8f*, 8h*, 9*, 11* 1, 1a*, 1b*, 1c*, 1d, 1e*, 1f*, 6*, 7*, 8*, 8a*, 8b*, 8d*, 8e*, 8f*, 8h*, 9*, 11* 6 x 1kg 1d*, 1e*, 1f*, 6*, 7*, 8*, 8a*, 8b*, 8d*, 8e*, 8f*, 8h*, 9*, 11* 1, 1a*, 1b, 1c*, 1d*, 1e*, 1f*, 6*, 7*, 8*, 8a*, 8b*, 8d*, 8e*, 8f*, 8h*, 9*, 11* 1, 1a, 1b*, 1c*, 1d*, 1e*, 1f*, 6*, 7*, 8*, 8a*, 8b*, 8d*, 8e*, 8f*, 8h*, 9*, 11* 1, 1a*, 1b*, 1c*, 1d*, 1e, 1f*, 6*, 7*, 8*, 8a*, 8b*, 8d*, 8e*, 8f*, 8h*, 9*, 11* 6 x 1kg 6 x 1kg 6 x 1kg 10306 Bio Hafer Hafer aus deutschem Bioland-Anbau 1 40 45481 10306 8 10307 Bio Hirse Hirse aus deutschem Bioland-Anbau 1 40 45481 10307 5 1*, 1a*, 1b*, 1c*, 6 x 1kg 10308 Bio Roggen Hafer aus deutschem Bioland-Anbau 1 40 45481 10308 2 10309 Bio Weizen Weizen aus deutschem Bioland-Anbau 1 40 45481 10309 9 10302 Bio Dinkel Dinkel aus deutschem Bioland-Anbau 1 40 45481 10302 7 80 1 = nur Lager Choren 2 = nur Lager Marl 3 = nur Lager Worms 4 = Saisonartikel Andere Läger bei Bedarf bitte anfragen. Es gelten unsere allgemeinen Verkaufs- und Lieferbedingungen.
Obstkonserven Art-Nr. Obstkonserven EAN Zusatzstoffe Anlage beachten Inhalt Preis € Einzelpreis € kg/Stück Apfelmus Apfelpüree aus Äpfeln hergestellt und gesüßt 40 45481 10832 2 20, 26 4250ml Apfelmark Apfelpüree aus Äpfeln hergestellt, ungesüßt 40 45481 10840 7 20 10832 10840 10831 10823 10824 10819 10812 10380 Sauerkirschen ganze entsteinte Früchte in Aufguss, ge- zuckert Erdbeeren leicht gezuckert, ATG 980g Birnen gewürfelt, leicht gezuckert, ATG 3000g Pfirsich gewürfelt, leicht gezuckert, ATG 3000g Ananasstücke ATG 1840g Ananas Scheiben ATG 1790g 10830 Mandarin-Orangen Segmente Mandarin, Orangen Segmente, broken, leicht gezuckert, ATG 1500g 10044 10828 10842 10833 10848 10849 10850 10857 10852 Aprikosenhälften halbe frucht, leicht gezuckert Fruchtcocktail Pfirsiche, Zucker, Ananas, Weintrauben, Kirschen, leicht gezuckert, ATG 2500g Bio Apfelmark Apfelpüree aus Bio Äpfeln hergestellt, ungesüßt Dunstäpfel geschälte und gekochte Apfelscheiben Dunst Birnen Würfel gewürfelt, ATG 3000g Dunst Mandarinen Mandarin Segmente, ATG 1500g Dunst Fruchtcocktail Pfirsiche, Zucker, Ananas, Weintrauben, Kirschen, ATG 2500g Dunst Pfirsich Würfel gewürfelt, ATG 3000g Dunst Pflaumen ohne Stein halbiert, ATG 4100g 40 45481 10831 5 26, 28 40 45481 10823 0 15 40 45481 10824 7 40 45481 10819 3 40 45481 10812 4 40 45481 10380 8 40 45481 10830 8 - - - - - 40 45481 10044 9 k.A. 40 45481 10828 5 15, 20 4200ml 4250ml 2650ml 4250ml 4250ml 3100ml 3100ml 2650ml 2650ml 4250ml 40 45481 10842 1 20 4200ml 40 45481 10833 9 20, 26 40 45481 10848 3 40 45481 10849 0 - - 40 45481 10850 6 15, 20 40 45481 10857 5 40 45481 10852 0 - - 4600ml 4250ml 2650ml 4520ml 4250ml 4250ml 1 = nur Lager Choren 2 = nur Lager Marl 3 = nur Lager Worms 4 = Saisonartikel Andere Läger bei Bedarf bitte anfragen. Es gelten unsere allgemeinen Verkaufs- und Lieferbedingungen. 81
Gemüsekonserven Art-Nr. Gemüsekonserven EAN Zusatzstoffe Anlage beachten Inhalt Preis € Einzelpreis € kg/Stück 10079 5500 10836 10834 10835 10815 10809 10829 10810 10381 10827 10826 Champignons Champignons geschnitten, 3. Wahl 23 Delikatess Sauerkraut 10200ml ATG 9700g Gewürzgurken ganze Gurken 75-80mm in Aufguss, ATG 9700g Gurken Scheiben Gurken in Scheiben geschnitten süß-sauer, Dm. 40mm, dicke 2,5mm, ATG 1250g Gurken Schnitzel Gurken in Streifen geschnitten in Aufguss, ATG 5600g Rotkohl tafelfertig ATG 9200g Tomatenmark 2fach doppeltkonzentriert, 28-30 Brix Tomaten- Pulpe musige Tomatenmasse mit stückiger Ein- lage, Bag in Box 7/8 Brix Pizza-Tomaten gewürfelt ATG 4000g Schältomaten Premium ATG1500g Blumenkohlsalat ATG 2000g Bohnensalat grüne Bohnen mit Süßungsmitteln, ATG 2200g 10837 Mais ATG 1840g 10385 Mixed Pickles Essiggurken, Blumenkohl, Silberzwiebeln, Karotten, Paprika, Babymais, Wasser, Essig, Salz, Saccharin, ATG 2200g 10825 10382 10822 10811 10384 Rote Beete gewürfelt, ATG 6100g Rote Beete Salat rote Beete in Streifen mit Süßungsmittel, ATG 2550g Brechspargel Center Cuts ATG 1850g Kidney-Bohnen ATG 1500G Letscho, ungarische Art Tomaten, Paprika, Zucker und Speisesalz, Citronensäure, modifizierte Stärke, ATG 4000g 40 45481 10079 1 k.A. 4250ml 40 45481 05500 8 - 10200ml 40 45481 10836 0 16, 26 10200ml 40 45481 10834 6 16, 27 4250ml 40 45481 10838 4 26 10200ml 40 45481 10815 5 26, 28 10200ml 40 45481 10809 4 40 45481 10829 2 40 45481 10810 0 40 45481 10381 5 - - - - 4250ml 10kg 4125ml 2650ml 40 45481 10827 8 12, 20, 26 4250ml 40 45481 10826 1 26 4250ml 40 45481 10837 7 - 40 45481 10385 3 12, 27 2650ml 4250ml 40 45481 10825 4 10, 26 10200ml 40 45481 10382 2 27 4250ml 40 45481 10822 3 - 40 45481 10811 7 20 40 45481 10384 6 44 3100ml 2650ml 4250ml 82 1 = nur Lager Choren 2 = nur Lager Marl 3 = nur Lager Worms 4 = Saisonartikel Andere Läger bei Bedarf bitte anfragen. Es gelten unsere allgemeinen Verkaufs- und Lieferbedingungen.
Ketchup, Mayonnaise, Dressing Art-Nr. Ketchup, Mayonnaise, Dressing EAN Zusatzstoffe Anlage beachten Inhalt Preis € Einzelpreis € kg/Stück 10814 Kokosnussmilch 12 x 1 Liter 40 45481 10814 8 - 12x1 Liter Saucen Art-Nr. Saucen EAN Zusatzstoffe Anlage beachten Inhalt Preis € Einzelpreis € kg/Stück 10020 10029 10021 10022 10023 Klare Gemüsebouillon Dosierung: 20g/Liter, Ergiebigkeit 765 Liter/ Eimer Klare Gemüsesuppe Dosierung: 22g/Liter, Ergiebigkeit 546 Liter/ Eimer Klare Hühnerbouillon Dosierung: 22g/Liter, Ergiebigkeit: 575 Liter/ Eimer Klare Fleischbouillon Dosierung: 22g/Liter, Ergiebigkeit: 690 Liter/Eimer Tomatensauce Dosierung: 100g/Liter, Ergiebigkeit: 120 Liter/Eimer 10024 Weiße Soße Dosierung: 100g/Liter, Ergiebigkeit: 120 Liter/Eimer 10025 Klarer Bratensaft Dosierung: 100g/Liter, Ergiebigkeit: 137 Liter/Eimer 10046 Mehlschwitze, hell Dosierung: 70g/Liter für Suppe, 100g/Liter für Soße, Ergiebigkeit: 100-140 Liter/Eimer 10045 Mehlschwitze, dunkel Dosierung: 70g/Liter für Suppe, 100g/Liter für Soße, Ergiebigkeit: 100-140 Liter/Eimer 10028 10030 Sauce Hollandaise Dosierung: 208g/Liter, Ergiebigkeit: 43 Liter/Eimer Käsesauce Formaggi Dosierung: 200g/Liter, Ergiebigkeit: 8 kg ergibt 40 Liter Käsesauce 40 45481 10020 3 40 45481 11029 5 15kg 12kg 1*, 1a*, 1b*, 1c*, 1d*, 1e*, 1f*, 3*, 6*, 7*, 10*, 12* 1*, 1a*, 1b*, 1c*, 1d*, 1e*, 1f*, 3*, 6*, 7*, 9*, 10*, 12*, 44 40 45481 10021 0 1*, 1a*, 1b*, 1c*, 12,5kg 40 45481 10022 7 1d*, 1e*, 1f*, 3*, 6*, 7*, 10*, 12*, 44 1*, 1a*, 1b*, 1c*, 1d*, 1e*, 1f*, 3*, 6*, 7*, 10*, 12* 15kg 40 45481 10023 4 1*, 1a*, 1b*, 1c*, 12kg 1d*, 1e*, 1f*, 3*, 6*, 7*, 9*, 10*, 12* 40 45481 10024 1 1*, 1a*, 1b*, 1c*, 12kg 40 45481 10025 8 1d*, 1e*, 1f*, 3*, 6*, 7*, 9*, 10*, 12* 1*, 1a*, 1b*, 1c*, 1d*, 1e*, 1f*, 3*, 6*, 7*, 9*, 10*, 12*, 44 12,5kg 40 45481 10046 3 - 12,5kg 40 45481 10045 6 1*, 3*, 6*, 7, 12,5kg 9*, 10* 40 45481 10028 9 1*, 1a*, 1b*, 1c*, 9kg 40 45481 10030 2 1d*, 1e*, 1f*, 3, 6*, 7, 9*, 10*, 12*, 39 1*, 1a*, 1b*, 1c*, 1d*, 1e*, 1f*, 3*, 6*, 7, 9*, 10*, 12* 8kg 1 = nur Lager Choren 2 = nur Lager Marl 3 = nur Lager Worms 4 = Saisonartikel Andere Läger bei Bedarf bitte anfragen. Es gelten unsere allgemeinen Verkaufs- und Lieferbedingungen. 83
Notizen 84
Allgemeine Lieferungs- und Zahlungsbedingungen der Elbfrost Tiefkühlkost GmbH / Elbfrost GmbH Wir verkaufen und liefern nach unseren allgemeinen Lieferungs- und Zahlungsbedingungen. Diese stellen wir Ihnen jederzeit kostenfrei auf erstes Anfordern zur Verfügung. Elbfrost GmbH Werrastraße 4 45768 Marl Telefon 02365-97404-20 Telefax 02365-97404-21 bestellung-marl@elbfrost.com Elbfrost GmbH Millelrheinstr. 30 67550 Worms Telefon 06242-91302-0 Telefax 06242-91302-10 bestellung-worms@elbfrost.com Elbfrost TKK GmbH Nossener Berg 20 04720 Döbeln / OT Choren Teleion 034325-501-0 Telelax 034325-501-60 bestellung-choren@elbfrost.com
Zusatzstoffe und Allergene Sehr geehrte Kunden, die Deklarationen entsprechen dem Stand bei Drucklegung Dezember 2023. Bitte beachten Sie außerdem die Deklarationen auf unseren Verkaufseinheiten. Für Rückfragen stehen wir Ihnen gerne zur Verfügung. Angaben erfolgen in Abhängigkeit vom Lieferanten und sind ohne Gewähr! Mit freundlichen Grüßen Ihr Elbfrost-Team Allergene Stoffe oder Erzeugnisse 1 1a 1b 1c 1d 1e 1f 2 3 4 5 6 7 8 8a 8b 8c 8d 8e 8f 8g 9 10 11 12 13 14 Glutenhaltiges Getreide Weizen Roggen Gerste Hafer Dinkel Kamut Krebstiere und dar. gew. Erz. Eier und dar. gew. Erz. Fische und dar. gew. Erz. Erdnüsse und dar. gew. Erz. Sojabohnen und dar. gew. Erz. Milch und dar. gew. Erz. Schalenfrüchte u. dar. gew. Erz. Mandeln Haselnüsse Walnüsse Kaschunüsse Pecanüsse Paranüsse Pistazien Sellerie und dar. gew. Erz. Senf und dar. gew. Erz. Sesamsamen und dar. gew. Erz. Schwefeldioxid und Sulphite Lupinen und dar. gew. Erz. Weichtiere und dar. gew. Erz. 1* Glutenhaltiges Getreide in Spuren 1a* Weizen in Spuren 1b* Roggen in Spuren 1c* Gerste in Spuren 1d* 1e* 1f* 2* 3* Hafer in Spuren Dinkel in Spuren Kamut in Spuren Krebstiere und dar. gew. erz. in Spuren Eier und dar. gew. Erz. in Spuren 4* 5* 6* 7* Fische und dar. gew. Erz. in Spuren Erdnüsse und dar. gew. Erz. in Spuren Sojabohnen und dar. gew. Erz. in Spuren Milch und dar. gew. Erz. in Spuren 8* Schalenfrüchte u. dar.gew.Erz. in Spuren 8a* Mandeln 28 29 30 31 32 33 mit (einer) Zuckerart(en) und Süßungsmittel(n) auf der Grundlage von enthält eine Phenylalaninquelle kann bei übermäßigem Verzehr abführend wirken unter Schutzatmosphäre verpackt enthält Koffein 33a erhöhter Koffeingehalt 34 35 36 chininhaltig taurinhaltig enthält Süßholz Kennzeichnung bei loser Abgabe an Verbraucher gemäß Fleischverordnung 37 38 39 40 41 42 43 44 mit Milchpulver mit Molkenpulver mit Milcheiweiß unter Verwendung von Milch unter Verwendung von Sahne mit Eiklar/Hühnereiweiß mit Pflanzeneiweiß mit Stärke Kennzeichnung von Farbstoffen im Sinne des Anhang V der VO (EG) 1333/2008: 45 „Kann Aktivität und Aufmerksamkeit bei Kindern beeinträchtigen” Allergene Stoffe oder Erzeugnisse 46 47 48 enthält genetisch veränderte Organismen bestrahlt Novel Food k.A. = zur Zeit keine Angabe Angaben lagen bei Redaktionsschluss noch nicht vor. Bitte separat anfragen! 8b* Haselnüsse 8c* Walnüsse 8d* 8e* 8f* 8g* Kaschunüsse Pecanüsse Paranüsse Pistazien 8h* Macadamia oder Queenslandnüsse 9* 10* 11* 12* 13* 14* Sellerie und dar. gew. Erz. in Spuren Senf und dar. gew. Erz. in Spuren Sesamsamen und dar. gew. Erz. in Spuren Schwefeldioxid und Sulphite in Spuren Lupinen und dar. gew. Erz. in Spuren Weichtiere und dar. gew. Erz. in Spuren Zusatzstoff-Kennzeichnung bei loser Abgabe an Endverbraucher gemäß §9 ZZuIV und VO (EG) 1169/2011 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 mit Farbstoff mit Konservierungsstoff/konserviert mit Nitritpökelsalz mit Nitrat mit Nitrtipökelsalz und Nitrat mit Antioxidationsmittel mit Geschmacksverstärker geschwefelt (>_ 10 ppm SO2) Geschwärzt Gewachst mit Phosphat (bei Fleischerzeugnissen) mit Süßungsmittel mit Süßungsmittel(n) 1 = nur Lager Mehltheuer 2 = nur Lager Dortmund 3 = nur Lager Worms 4 = Saisonartikel Andere Läger bei Bedarf bitte anfragen. Es gelten unsere allgemeinen Verkaufs- und Lieferbedingungen.
Die Produkte Das Sortiment setzt sich aus über 1.200 Warenbestands- einheiten zusammen und reicht von Fertigprodukten (Convenience) bis hin zu den Produktgruppen: Fleisch, Fisch, Geflügel, Früchte, Gemüse, vegetarische Produkte, Wild, Kartoffel- und Teigprodukte, sowie einem exklusiven Trockensortiment und Süßspeisen. Verpackungen. Unsere Zertifikate Kompetenzen und Referenzen Gesicherte Qualität Elbfrost erfüllt seit 2014 die DIN EN ISO 22000. Wir verfügen über Bio-, ASC- und MSC- Wir verfügen über Bio- und MSC-Zertifikate Zertifikate für unsere Produkte. für unsere Produkte. Laufende Waren- Laufende Wareneingangskontrollen durch eingangskontrollen durch unabhängige unabhängige Lebensmittellabore garantieren Lebensmittellabore garantieren einen einen optimalen Sicherheitsstandard. optimalen Sicherheitsstandard. Attraktivität Das Sortiment wird laufend aktualisiert, damit für den Kunden keine Wünsche offen bleiben. Unsere Kunden erhalten monatlich Produktinfos per Print und/oder elektronisch. Solider Kundenbestand Das Unternehmen deckt den Bedarf großer, professioneller Nahrungsmittelversorger wie z.B.Universitäten, Schulen, Caterer, Betriebskantinen, Behörden, Krankenhäuser, wie z.B. Universitäten, Schulen, Caterer, Betriebskantinen, Behörden, sowie Klein- und Altenheime, sowie Klein- und Mittelstandsunternehmen der Verpflegungsbranche. Mittelstandsunternehmen der Verpflegungsbranche.
Unser Service Unsere Kunden werden von unserem qualifizierten Außendienst und denjeweiligenSpezialabteilungenbetreut.DieMöglichkeittelefonisch,pe Fax den jeweiligen Spezialabteilungen betreut. Die Möglichkeit telefonisch, per Fax, pe E-MailoderimOnline-Shopzubestellen,bietetIhnenhoheFlexibilitätund per E-Mail oder im Online-Shop zu bestellen, bietet Ihnen hohe Flexibilität und unsdieMöglichkeit,einezügigeBearbeitungIhrerBestellungsicherzustellen. uns die Möglichkeit, eine zügige Bearbeitung Ihrer Bestellung sicherzustellen. Unsere Ware lagert auf insgesamt 14.000 m² Tiefkühl- Unsere Ware lagert auf insgesamt 14.000 m² Tiefkühl- Lagerfläche mit ca. 20.000 Palettenstellplätzen. Lagerfläche mit ca. 20.000 Palettenstellplätzen. Über 250t Tiefkühlkost werden täglich von unserem Über 250 t Tiefkühlkost werden täglich von unserem modernen Fuhrpark von mehr als 60 LKW bewegt. modernen Fuhrpark von mehr als 60 LKW bewegt. Unsere Fahrzeuge erfüllen mindestens die EURO-6-Norm. Unsere Fahrzeuge erfüllen die EURO-5-Norm. Wir garantieren, dass die Tiefkühlkette nicht unterbrochen wird. Ständig temperaturkontrollierte Lagerhaltung ist für uns eine Selbstverständlichkeit. Unsere Tiefkühl-LKW unterliegen natürlich auch der gewissenhaften Temperaturkontrolle, die durch Ausdruck der Liefertemperatur beim Kunden für eine größtmögliche Sicherheit sorgt. Wir sind zertifiziert: DE-ÖKO-039 www.elbfrost.de info@elbfrost.com Bestellungen im Online-Shop möglich! m o c . e m i t s m a e r D © x 3 : s o t o F Elbfrost GmbH Elbfrost GmbH Werrastraße 4 Werrastraße 4 45768 Marl 45768 Marl Telefon 02365-97404-20 Telefon 02365-97404-20 Telefax 02365-97404-21 Telefax 02365-97404-21 bestellung-marl@elbfrost.com bestellung-marl@elbfrost.com Elbfrost GmbH Elbfrost GmbH Mittelrheinstr. 30 Mittelrheinstr. 30 67550 Worms 67550 Worms Telefon 06242-91302-0 Telefon 06242-91302-0 Telefax 06242-91302-10 Telefax 06242-91302-10 bestellung-worms@elbfrost.com bestellung-worms@elbfrost.com Elbfrost TKK GmbH Elbfrost TKK GmbH Nossener Berg 20 Nossener Berg 20 04720 Döbeln OT Choren 04720 Döbeln OT Choren Telefon 034325-501-201 Telefon 034325-501-201 Telefax 034325-501-209 Telefax 034325-501-209 bestellung-choren@elbfrost.com bestellung-choren@elbfrost.com